Paranexus 3
Senior Member
Lãnh đạo Cục Chăn nuôi và Thú y; Hội Chăn nuôi Việt Nam cho biết ngành đang phối hợp với các đơn vị, địa phương nghiên cứu, chọn tạo giống, hướng tới phát triển bò Mông và nhung hươu thành những sản phẩm mang thương hiệu quốc gia, giống như sâm nhung Hàn Quốc, bò Kobe Nhật Bản.
Các đại biểu chủ trì buổi thông tin về Hội nghị Khoa học chăn nuôi Á - Úc lần thứ 21 (AAAP 2026) - Ảnh: C. TUỆ
PGS.TS Phạm Kim Đăng, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi, cho biết như vậy tại buổi thông tin về Hội nghị Khoa học chăn nuôi Á - Úc lần thứ 21 (AAAP 2026), do Hội Chăn nuôi phối hợp cùng các đơn vị tổ chức chiều 14-9.
Bò Mông giá bán 1,2 triệu đồng/kg, bắt đầu mở chuỗi cửa hàng ở Hà Nội
Nói về định hướng phát triển các sản phẩm chăn nuôi đặc sản, chất lượng cao của Việt Nam trong thời gian tới, ông Đăng cho biết thời gian qua, cục đã mời nhiều chuyên gia quốc tế tới Việt Nam đánh giá các loài bản địa.
Trong đó các chuyên gia nhận định bò Mông được đánh giá về mặt di truyền, tầm vóc, thể trạng có xuất phát điểm hơn cả bò Hanwoo của Hàn Quốc (ngang với bò Kobe của Nhật).
Với tiềm năng này, thực hiện các đề tài nghiên cứu khoa học theo Nghị quyết 57 của Bộ Chính trị, Cục Chăn nuôi và Thú y đã đưa vào kế hoạch, đặt hàng các đơn vị nghiên cứu, chọn tạo giống bò Mông theo hướng chất lượng cao như giống bò Hanwoo của Hàn Quốc hoặc Kobe của Nhật.
Định hướng đưa bò Mông, nhung hươu thành các sản phẩm tầm cỡ như bò Kobe
Lãnh đạo Cục Chăn nuôi và Thú y; Hội Chăn nuôi Việt Nam cho biết ngành đang phối hợp với các đơn vị, địa phương nghiên cứu, chọn tạo giống, hướng tới phát triển bò Mông và nhung hươu thành những sản phẩm mang thương hiệu quốc gia, giống như sâm nhung Hàn Quốc, bò Kobe Nhật Bản.
