Phía sau việc Việt Nam phải nhập 100.000 tấn cà phê

Tại Hội nghị tổng kết niên vụ cà phê 2022-2023 vừa diễn ra, Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (VN) (Vicofa) công bố thông tin đáng chú ý: VN phải nhập khẩu khoảng 102.100 tấn cà phê với giá trị gần 300 triệu USD, tăng 14,4% về khối lượng và tăng 9% về kim ngạch so với niên vụ trước đó.

Không chỉ vậy, VN đứng thứ hai thế giới chỉ sau Brazil về lượng cà phê xuất khẩu nhưng vẫn phải nhập một lượng lớn cà phê từ Singapore - một nước không trồng cà phê.

Click to expand...

Nhiều lý do phải nhập cà phê
Vicofa cho biết VN nhập khẩu cà phê chủ yếu từ các nước: Lào, Indonesia, Brazil, Bỉ, Colombia, Đức, Papua New Guinea, Ấn Độ, Peru, Thái Lan, Honduras, Singapore...

Lý giải nguyên nhân VN phải nhập khẩu lượng lớn cà phê từ nhiều quốc gia, ông Nguyễn Quang Bình, chuyên gia thị trường cà phê, cho biết có hai nguyên nhân chính. Thứ nhất, VN thiếu loại cà phê mà thị trường có nhu cầu cao trong khi lại trồng không được nhiều, đó là cà phê Arabica. Nhìn báo cáo xuất khẩu cà phê niên vụ 2022-2023 có thể thấy: Xuất khẩu cà phê của VN đạt gần 1,7 triệu tấn nhưng chủ yếu là cà phê Robusta với gần 1,5 triệu tấn, trong khi loại cà phê nhân Arabica chỉ xuất khẩu hơn 41.000 tấn.

Lượng nhập khẩu cà phê tăng do nhu cầu tiêu thụ nội địa tăng và nhiều hệ thống chuỗi cà phê cao cấp mở rộng. Ảnh: QH

Như vậy, VN nhập khẩu cà phê về vừa để phục vụ nhu cầu chế biến xuất khẩu và phục vụ cả nhu cầu của khách hàng trong nước. Nếu trước đây, người Việt quen uống cà phê Robusta vị đắng đậm, lượng cafein nhiều thì giờ họ thích uống nhẹ hơn, với loại cà phê Arabica có vị chua, thanh nhẹ, ngọt hậu.

Lý do thứ hai là quy luật thị trường. Cụ thể, nước xuất khẩu cà phê số 1 thế giới là Brazil vẫn phải nhập cà phê Robusta của VN, hay Colombia đứng đầu về cà phê Arabica vẫn nhập khẩu cà phê. “Theo quy luật kinh tế thị trường, nếu giá cà phê ở các nước thấp thì các công ty VN mua về chế biến rồi xuất khẩu với giá cao hơn. Các nước khác cũng vậy, chỗ nào có nguồn hàng giá thấp hơn thì họ đổ về đó mua” - ông Bình nói.

Vì sao phải nhập cà phê từ Singapore?
Nhiều người thắc mắc vì sao VN phải nhập cà phê từ Singapore - một nước không trồng cà phê? Các chuyên gia lý giải: Singapore giữ vai trò quan trọng như là một trung tâm của các hoạt động thương mại cà phê thế giới. Nước này được đánh giá là điểm kết nối giữa các thị trường tiêu thụ và sản xuất cà phê lớn ở cả châu Á và các nơi khác trên thế giới. Hiện Singapore là thị trường tiêu thụ cà phê của VN nhưng cũng là nước chế biến, xuất khẩu cà phê rang xay

Click to expand...

Click to expand...

Phía sau việc Việt Nam phải nhập 100.000 tấn cà phê

(PLO)- Việt Nam đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu cà phê nhưng chưa có thương hiệu nào góp mặt trong danh sách 10 thương hiệu cà phê đắt nhất thế giới.

plo.vn