Cà phê đàng hoàng:
Hạt cà phê rang xay
Bơ, hương liệu (được sử dụng trong thực phẩm)
Đậu nành, bắp. Không có nó thì cf không đặc với sánh được. Vì cf nguyên chất rất loãng.
Mỗi hãng có công thức riêng: bao nhiêu Robusta, bao nhiêu ara, culi,... bao nhiêu bắp, bao nhiêu đậu, bao nhiêu bơ... đại...