Tiết canh ngon vl ra, chỉ là vì nó là máu nên nhìn sợ sợ thôi.
Với cả so một quy trình chuẩn chỉ làm shashimi với cả một món tiết canh thông thường thì hơi sai, vì rất khó quản lý chất lượng của tiết canh, nên thấy thích ăn thì cứ ăn nhưng bị gì thì ráng chịu.
Chưa thấy ai bảo ăn tiết canh là...