Lần đầu ăn Ramen cũng ăn phải loại Ramen muối, mặn đắng thật, sau mới biết Ramen có rất nhiều loại, mỗi địa phương và mỗi quán có 1 kiểu. Nhưng nhìn chung là mặn, chắc vì trời lạnh + đối tượng phục vụ, nhưng nó có kiểu ngon riêng. Bài trí cũng là 1 cái đặc thù nữa.
Tôi thì thích ăn Udon hơn, nó...