đang ở Pháp, 3 tháng nay không được nếm phở, mình ra mấy tiệm người Việt tự mua gia vị về tự làm. bánh phở với gia vị phở đóng gói sẵn, mua thêm ít quế, hoa hồi, thảo quả. thịt bò thì mua loại đóng gói sẵn chuyên để nấu bourguignon, cũng rẻ, giống giống phần nạm, với chút gầu, chút gân, nửa vứt...