Mang cơm đi làm, vừa ngon lại chủ động mỗi ngày

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề Phanh Blank 14
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Một số món như đậu hũ ma bà, xíu mại chi phí rẻ lắm các anh. Cỡ 50k làm ra ăn dc 5 bữa(1 người)
 
tự nấu = rẻ - tiết kiệm hơn thôi.
còn nếu có điều kiện ăn ngoài vẫn uki
 
mấy fen nghĩ sao về ý tưởng nấu 1 lần ăn 2 ngày ko . tất nhiên là rãnh cuối tuần đã sơ chế thịt gia vịt các thứ lặt vặt rồi . nếu vậy thì 1 tuần nấu 3 4 lần cũng k mất time lắm nhỉ.do em ở 1 mình thì nấu phải nấu nhiều chứ nấu lẻ tẻ mất công thật
1 nồi kho ăn 2 ngày là bình thường. Nhưng nên chen giữa thêm 1 bữa như trứng, đậu phụ các kiểu cho đỡ ngán.
 
1 nồi kho ăn 2 ngày là bình thường. Nhưng nên chen giữa thêm 1 bữa như trứng, đậu phụ các kiểu cho đỡ ngán.
Hoặc nếu lười hơn thì chơi chiêu thịt kho tàu ngày tết. Kho 1 nồi lớn, chia bịch nhỏ bỏ ngăn đá, ăn thì ra đông kho lại từng bịch nhỏ.
 
T mang cơm đi làm 4 năm rồi đây. Quan trọng là đỡ tốn tiền & đảm bảo VSATTP chứ ngon thì 50-50
aTiUJyS.png

mấy fen nghĩ sao về ý tưởng nấu 1 lần ăn 2 ngày ko . tất nhiên là rãnh cuối tuần đã sơ chế thịt gia vịt các thứ lặt vặt rồi . nếu vậy thì 1 tuần nấu 3 4 lần cũng k mất time lắm nhỉ.do em ở 1 mình thì nấu phải nấu nhiều chứ nấu lẻ tẻ mất công thật
Ở 1 mình thì đành vậy, với cứ chia ra thôi. Có món nấu cho 2 ngày, có món nấu ăn hàng ngày. Rau cũng có thể nhặt hoặc chuẩn bị trước cắt sẵn ra hôm sau chỉ việc nấu. Như kiểu bí là để lâu được tủ lạnh này, đừng để lâu quá >1 tuần thôi.
 
Tự nấu ở nhà là tốt lắm rồi, kiểm soát đc nguyên liệu đầu vào thì càng tốt, chứ ra quán ăn cơm đéo biết chúng nó cho cái gì vào hộp cơm của mình. Trước đi vệ sinh trong quán ăn, đi qua khu chế biến ẩm mốc đen kịt nguyên liệu vứt bừa bãi là đéo muốn ăn nốt phần còn lại.:cry:
Quan trọng là có thời gian anh ( làm thì phải đủ món ) chứ nấu đồ ăn đem theo thì ngon lành rồi :D , tôi thì cafe + phở ( bún bò , bánh mi) là xong , trưa cơm công ty :D
 
Cho mn xem thử menu nấu ăn đi làm văn phòng của mình đây nhé. Bớt time lướt mxh là hoàn toàn làm đc à. 😁😁
Tính ra tiền nấu ăn cũng ngang ăn quán nhưng mà ăn real food và sức khỏe tốt lên thấy rõ luôn. (Làm ra file excel r in giấy dân lên tủ lạnh, tới bữa đi siêu thị hay nấu ăn đỡ phải suy nghĩ, budget 3 củ/tháng chưa kể ăn sáng bên ngoài tầm 25-30k/meal).👌👌👌

IMG_20260112_111918.webp
 
Tuổi trẻ đi làm. Tối đi nhậu, trưa ăn xong tạt qua quán cafe đánh bài. Chưa biết cơm tự nấu là gì đừng nói là đem cơm trưa theo.
Đợt mấy chị gái phiên dịch được sếp dẫn đi ăn trưa không báo trước. Thế là mấy chị qua kêu ăn dùm phần cơm trưa đem theo. Má nó ngon :too_sad:
Quen mấy con ghệ được cái đẹp với phịch sướng thôi, chứ chưa bao giờ nấu cơm cho mình ăn.
 
Sắm lấy cái tủ lạnh. Lò vi sóng.
Đi chợ 1 tuần 1 lần. Mua các loại hộp để chia nhỏ thức ăn + cơm.
Cơm cắm 1 lần nhiều. Cơm chín, để nguội, chia phần vừa ăn. Cất tủ lạnh.
Tương tự các loại thức ăn, rau. Đều sơ chế trước, rồi chia nhỏ ra.
Khi ăn hoặc mang đi thì bỏ phần cơm, thức ăn ra hâm lại là có cơm canh nóng sốt. An toàn.

via theNEXTvoz for iPhone
 
cơm sáng mang tới trưa đọng nước ăn ngon lành gì đâu mấy fen, nước chảy xuống cơm có khi thiu cmnl
Đồ để trong hộp phải nguội lạnh chứ, bao giờ bỏ ra ăn thì mới đem ra hâm nóng. Có loại nồi cơm văn phòng dùng hơi nước hoặc inox, ko thì văn phòng sẽ có lò vi sóng cơ mà t ko thích dùng lò vi sóng lắm, mất công chờ đợi nhau. Cho đồ nóng vào hộp cơm = thiu ngay.

Dễ nhất là tối hôm trước nấu bữa tối thì nấu dư thức ăn ra rồi để tủ lạnh, sáng hôm sau mang đi vậy thôi. Nếu tối ăn tự nấu ở nhà thì sẽ thấy nhàn, đằng nào chả nấu từng đấy món. Ăn xong t đóng hộp lại cho vào túi về nhà ăn tối xong mới lôi ra rửa, cũng có vấn đề gì đâu. Vẫn là 1 công làm.

Còn ai chăm với thích sạch sẽ thì trưa ăn xong tự rửa luôn, giờ vp nhiều ng mang đồ ăn nên sẵn hết nước rửa bát rồi, nhưng t là thấy ko cần thiết =)) cứ để đấy tối về ăn tối xong rửa bát thì lôi ra rửa đánh sạch sẽ hết rồi, phơi khô thơm tho sáng hôm sau lại cho thức ăn trong tủ lạnh vào rồi trưa lại lôi ra cắm
s7EcEJV.png
 
Sửa lần cuối:
Ăn uống đơn giản thì chắc tầm 30p thôi.. giờ có quả nồi chiên không dầu, làm được bao nhiêu món mà đơn giản..
:) surevkl.
T thích ăn thịt nướng, xong giờ cứ ướp thịt xong bỏ tủ lạnh qua đêm. hôm sau về quăng vô nồi chiên không dầu 30p là có đồ ăn.

Nồi chiên nhưng nó giống nồi nướng hơn.
Cứ ướp gà hoặc ba chỉ heo. :) ngon vãi đạn.
 
Hoặc nếu lười hơn thì chơi chiêu thịt kho tàu ngày tết. Kho 1 nồi lớn, chia bịch nhỏ bỏ ngăn đá, ăn thì ra đông kho lại từng bịch nhỏ.
Hoặc nếu lười hơn nữa thì nấu cả nồi to cơm rồi cũng chia hộp cho vào ngăn đá, tối hôm trước bỏ sang ngăn mát, trước khi đi làm bỏ vào lò vi sóng quay quay. :big_smile:
Còn món nữa cho dân lười nhưng thích mang cơm đi và ngửi đc mùi mắm: thịt chưng mắm tép. Ra WM mua lấy dăm ba hộp thịt xay, ra hàng hải sản mua thêm 1-2 cân tôm rồi bảo họ bóc vỏ luôn cho. Mang về băm tôm rồi xào với thịt xay, cho thêm các loại gia vị tùy sở thích (hành, tỏi, ớt, riềng, sả, tiêu...), cho các loại mắm tùy mũi vào chưng đến khi vừa mồm. Món này vp anh nào mà có lò vi sóng, anh mang quay lúc 11h5o thì dễ ăn dép vào mặt lắm. Thằng k ngửi đc mùi mắn thì cay, thằng ngửi đc còn cay hơn :haha:
Tối ra chợ đầu mối mua lấy thùng táo mật, mỗi bữa mang đi 1 quả là đủ bữa, táo tây nó nhuận tràng tốt mà.
 
nếu để nấu cơm ăn trưa thì bữa tối nấu cơm nhiều, để 1 ít cơm của bữa trưa vào tủ lạnh, sáng chỉ cần cho vào lò vi sóng 5p là nóng, thức ăn chuẩn bị từ tối hôn trc sáng chỉ cần nấu là xong rồi. chắc mất tầm 10p
 
Không rẻ hơn ăn ngoài là mấy, đảm bảo hơn về mặt vệ sinh lúc chế biến thôi, xưa làm cu li ngoại quốc toàn làm 1 lần 2-3 món ăn cả tuần chứ không có thời gian, 90% nấu bằng nồi cơm và nồi chiên không dầu :sure:
 
:) surevkl.
T thích ăn thịt nướng, xong giờ cứ ướp thịt xong bỏ tủ lạnh qua đêm. hôm sau về quăng vô nồi chiên không dầu 30p là có đồ ăn.

Nồi chiên nhưng nó giống nồi nướng hơn.
Cứ ướp gà hoặc ba chỉ heo. :) ngon vãi đạn.
Chuẩn, thịt nướng, sườn nướng, gà nướng, lâu đoạn sơ chế thôi, chứ sơ chế xong cứ chia sẵn khẩu phần, đến bữa lấy xuống rã đông trước, đổ gia vị ướp (giờ gia vị ướp sẵn cũng đầy), rồi cứ ngủ dậy bắt miếng cơm, thịt lấy bỏ nồi chiên là đợi tới lúc múc ra thôi =))
Cứ xoay tua thịt nướng, sườn nướng, gà nướng, trứng luộc, chả cá (mua loại họ làm, ướp sẵn, về chia ra thôi),.. thì đủ 1 tuần cmnr =)) - rau thì cứ dưa leo, ớt chuông, nào siêng thì rau luộc, đủ chất mà nhanh gọn =))
 
:) surevkl.
T thích ăn thịt nướng, xong giờ cứ ướp thịt xong bỏ tủ lạnh qua đêm. hôm sau về quăng vô nồi chiên không dầu 30p là có đồ ăn.

Nồi chiên nhưng nó giống nồi nướng hơn.
Cứ ướp gà hoặc ba chỉ heo. :) ngon vãi đạn.
cho xin 1 mã nồi chiên ổn ổn nào bác
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
Phanh Blank 14,
Người trả lời cuối
Kopolcan,
Trả lời
158
Lượt xem
16.624
Quay lại
Lên đầu trang