Phanh Blank 14
Senior Member
Trang làm văn phòng từ 8h - 17h, trừ mỗi thứ Sáu đi ăn với đồng nghiệp, những ngày còn lại chị đều tự nấu cơm mang đi làm. Mỗi ngày, chị chuẩn bị đủ bốn phần cơm trưa cho bản thân, cho em trai đang học đại học và hai cô bạn cùng nhà. "Nấu một lần cho cả nhà luôn. Mỗi người một chế độ ăn khác nhau nên mình chia khẩu phần theo nhu cầu", Trang nói.
Cậu em trai cần nhiều tinh bột và đạm để đủ năng lượng, hai bạn cùng nhà ăn uống cân bằng, còn bản thân chị ưu tiên rau xanh, ít cơm, hạn chế dầu mỡ. Những chiếc hộp thủy tinh chia ngăn, loại có ron silicon chống tràn, giúp chị phân chia đồ ăn gọn gàng, sạch sẽ. "Mình dùng hộp thủy tinh để đựng cơm, vừa gọn gàng, sạch sẽ, vừa an toàn sức khỏe", Trang giải thích.
Ngày Chủ nhật, Trang lên thực đơn rồi đi siêu thị mua đồ ăn cả tuần. "Mình không quá rành chọn nguyên liệu ở chợ, nên vào siêu thị dễ chọn và yên tâm hơn", chị chia sẻ. Nguyên liệu mua về được sơ chế ngay. Rau rửa sạch, để ráo, cá thịt chia từng phần rồi cấp đông. "Nếu để nguyên tảng thịt hay bó rau còn đất, hôm cần nấu dễ nản lắm. Chuẩn bị sẵn hết thì vào bếp nhẹ nhàng hơn", Trang nói.
Mang cơm đi làm, vừa ngon lại chủ động mỗi ngày
Giữa nhịp sống công sở gấp gáp, mang cơm đi làm không còn là thói quen của riêng những người "siêng" hay có thời gian đứng bếp. Với nhiều bạn trẻ, đó đơn giản là cách để chủ động trong bữa ăn mỗi ngày, sạch sẽ, tiết kiệm và hợp khẩu vị hơn.



nấu thì đơn giản, chỉ có lười là lười tối đi làm về phải dọn rửa thôi

