tin tức Bún thang thương nhớ

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề TrenTungCaySo11
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
bún sợi nhỏ, dễ cắn, ăn không đẫy mồm nhưng hợp với nước dùng thanh, ncl ngon nhưng vẫn không bằng phở bò ^^
 
Book ngay quả vé vào SG để kiểm chứng nhé.
Sáng sớm hôm nay ra đường, nắng trong vắt, gió vừa phải, trời như những ngày thu chớm đông đẹp nhất ở Hà Nội, vừa gió mát nhưng vừa nắng ấm không gắt. Không khí thì trong lành, không ô nhiễm. Tới trưa thì nhiệt độ lên cao 35 36 độ nhưng nó khác hẳn Hà Nội, vì có gió, sông SG và hơi biển điều tiết. Nói chung ông nghĩ 36 độ ở HN là kinh tởm ngộp thở thì trong SG nó chỉ nắng thôi chứ gió thổi mồ hôi bay hết, đứng trong bóng cây cái lại mát lạnh (ủa mà Hà Nội có bóng cây ngoài đường không ta :) ).
Mùa Tết ở SG là bắt đầu sắm sửa may quần áo váy mới đi chụp hình thật đẹp cho sướng, mua mai mua cây về trưng, trang hoàng nhà cửa. Khỏi lo dọn dẹp với lại nấu nướng tích trữ đồ ăn. Qua mùng 2 cái là xách vali lên quẩy du lịch mấy ngày, hoặc xách xe ra chạy vòng vòng mà sưởi ấm cũng được. Tối tới kê bàn ra cmn đường ngồi khui bia nhậu khà khà, hát karaoke tới đêm (riêng mấy ngày Tết thì mn sinh hoạt thoải mái, hát mấy mùng Tết chả ai chửi, miễn hát hay :) ). Không có mưa phùn thối đất ở nhà quấn chăn bông nên chắc hơi thiếu "không khí tết" :)
Gì vậy cha? Tết năm nào chả nắng và nóng sml. Khí hậu ngoài mùa mưa ra thì thoải mái nhất là dịp trước noel 1 tuần, năm nay lại lạnh trễ.


via theNEXTvoz for iPhone
 
Cái món này là sau tết có cái gì bỏ vào ăn với bún nè, e có nấu thử rồi, nấu bằng nước luộc gà, ăn cũng ngon
 
Các anh chê thế nhỉ, ẩm thực vùng miền thì đầu tiên phải tôn trọng gia vị địa phương đã. Tôi cũng tò mò cái món này nên cũng không biết ở đâu bán ngon nhưng dọc Tô hiến thành từ đoạn Phố Huế rẽ vào thì 2 bên đường phải 5,6 quán.

Ăn bún thang tôi thấy nó nhẹ nhàng, nước dùng thanh. Không có cảm giác mỡ màng mà ăn nhiều là ngấy như các loại khác. Tuần tôi ăn vài bữa.
Các món ăn thì cứ gắn với lịch sử, là văn hóa truyền lại thì tự khắc sẽ có người mong muốn bảo tồn chứ có gì đâu.
Trên thế giới thiếu gì món ra đời với mục đích bình dân mà thành biểu tượng văn hóa ẩm thực mà cứ vào chê trách.
Cứ chê là dọn đồ thừa tủ lạnh nhưng cũng phải tìm tòi để sao ăn các đồ cũ mà không chán không ngấy chứ có phải cứ dọn đồ là 1 đống tạp nham trộn vào là xong đâu
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
TrenTungCaySo11,
Người trả lời cuối
Hissay,
Trả lời
43
Lượt xem
9.030
Quay lại
Lên đầu trang