Xay thô hơn để pha phin thôi bác. lưỡi của những cối đó theo em là nó k bén bằng Kinu nên thường nó sẽ ép ra dầu nếu bác xay mịn quá.nếu mà trúng cà có tẩm bơ thì có cách nào để k bị trượt k thím? chứ sáng nào mà cũng hì hục 30p để hết 1/2 kg cà đó thì chua quá
để về e check lại, chứ sáng ngồi hì hục gần 30p mới xong 20g cà ở 16 click
C40 thì nó lại ở 1 tầm khác, nhưng mà C5 esp em mới mua e lại k nghĩ tệ đến vậy
mình xay C40 4 click pha espresso cũng chẳng đến mức 30 phút 20g, ct xem lại cối đi, nhân tiện chụp bịch cà lên anh em xem thêm cho
Cũng ko xịt tí nào luôn, cứ thế xay chay luônvới lại trước lúc xay thì e k xịt nước (phun sương) vào cà thì có bị ảnh hưởng vụ trượt này k thím?
)))
Con c5 đểu hơn con c3 à, hay mua phải cà light rồiđể về e check lại, chứ sáng ngồi hì hục gần 30p mới xong 20g cà ở 16 click
bữa e hỏi thì shop nói là cà rang medium
cà em dùng đây CT, nhờ các CT xem qua dùm e
mình xay C40 4 click pha espresso cũng chẳng đến mức 30 phút 20g, ct xem lại cối đi, nhân tiện chụp bịch cà lên anh em xem thêm cho
Thử không xịt nước xem không dc nữa thì quăng thùng rác thôi
thì hiện tại là em đâu có xịt nướcThử không xịt nước xem không dc nữa thì quăng thùng rác thôi
thì hiện tại là em đâu có xịt nước
em có ngó qua mà thấy giá cũng cao + trình pha còi nên không mua. Em mới pha sáng nay thêm 1 ly Ess với Flair xài cách gồng cơ mà thím chỉ. Đúng là dễ kiểm soát hơn hẳn. Vị cũng ưng cái bụng nhưng khi em chế thêm nước sôi vào vẫn không ra đc cái vị dầy như máy ở quán em dùng thím ạ. Quán em làm dùng máy to + máy xay cũng mấy k eur.
thím thử tháo hết ra lắp lại xem, em hồi đầu lơ ngơ cũng 1 lần xay gần 20p mới xong 20g, nó mịn kinh hoàng luôn.để về e check lại, chứ sáng ngồi hì hục gần 30p mới xong 20g cà ở 16 click
Pha một thời gian, khi CT nắm vững các nguyên lý chiết xuất của Espresso, nắm các Profile để điều chỉnh hương vị, kiểm soát được theo ý muốn cái máy này. Thì CT thích pha ra ntn cũng được. Cùng loại cà, pha bởi máy bất kỳ, sau khi uống thử là em có thể pha mô phỏng được như nó ngay. Nhưng CT dùng máy xay không tương đồng thì khó đấy, đúng Profile, đúng cà, mà khác máy xay cũng không ra kết quả trùng lặp được đâu. Em dùng sàng, do vậy yếu tố máy xay không ảnh hưởng
Aeropress chế gì vậy ct. Em cũng cũng dùng aero hằng ngày trên cty mà dạo này đang chán chán, nhưng chưa tìm được bộ môn nào đơn giản như nó
.
mua thêm cái nắp lọc tăng áp ép xuống giả espresso được ấy bác
)
Em mua đủ rồi ctmua thêm cái nắp lọc tăng áp ép xuống giả espresso được ấy bác
