thảo luận Cà phê tại gia - 2025

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề kijuto#1
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Vãi cả rang, nó rang chảo hả CT. Hạt cháy đầu, hạt cháy cạnh, hạt gần Crack 2, hạt thì chưa qua Crack 1. Nguyên cái chất lượng và độ đồng đều hạt này, mà bảo là hàng của Finca Santa Teresa nó đã ảo rồi. Cái giá còn ảo hơn :ROFLMAO:
Có khi là trộn hàng lỗi vào bán chứ rang ra kiểu này cũng khó bác, ko chuyên còn nhìn ra sống cháy lẫn lộn.
 
Vãi cả rang, nó rang chảo hả CT. Hạt cháy đầu, hạt cháy cạnh, hạt gần Crack 2, hạt thì chưa qua Crack 1. Nguyên cái chất lượng và độ đồng đều hạt này, mà bảo là hàng của Finca Santa Teresa nó đã ảo rồi. Cái giá còn ảo hơn :ROFLMAO:
Có khi là trộn hàng lỗi vào bán chứ rang ra kiểu này cũng khó bác, ko chuyên còn nhìn ra sống cháy lẫn lộn.
1765347684090.webp

Đây là nhân xanh chưa rang của nó các bác ạ. Khả năng là hạt geisha panama thật nhưng mà tier 2 hàng lỗi :(((. Giá cả cũng mềm. Bỏ qua phần ngoại quan.Kb uống hương vị có đc 90% performance ko nữa. E trót đặt 100gr cỡ 315k về thầm thử r
P/s: e cũng đang lăn tăn con typica colombia của every haft bác uống thử chưa cho e xin review vs
1765347894007.webp
 
Xem tệp đính kèm 3375314
Đây là nhân xanh chưa rang của nó các bác ạ. Khả năng là hạt geisha panama thật nhưng mà tier 2 hàng lỗi :(((. Giá cả cũng mềm. Bỏ qua phần ngoại quan.Kb uống hương vị có đc 90% performance ko nữa. E trót đặt 100gr cỡ 315k về thầm thử r
P/s: e cũng đang lăn tăn con typica colombia của every haft bác uống thử chưa cho e xin review vs
Xem tệp đính kèm 3375321
Tất cả Geisha của tụi Panama, sau khi thu hoạch, nó đều được sơ chế và chọn lựa cẩn thận. Nó được đóng thành các lot, và các lot này đều có thông tin rõ ràng, từ số lot, farm, sơ chế, vùng trồng, điểm chấm từ hiệp hội hoặc từ The Best of Panama.... Còn lại những hàng không đạt chuẩn, nó gom và xuất giá mềm, nhưng không bao giờ nó gán thông tin của Farm, hay các thông tin nhận dạng chi tiết. Cái này nó để đảm bảo uy tín thương hiệu cho nhà sản xuất, cũng như tên tuổi của nó CT ạ. Colombia không mạnh về Typica, họ mạnh nhất về dòng Pink Bourbon. Typica của họ không hơn Typica của VN đâu CT. :shame:
 
Tất cả Geisha của tụi Panama, sau khi thu hoạch, nó đều được sơ chế và chọn lựa cẩn thận. Nó được đóng thành các lot, và các lot này đều có thông tin rõ ràng, từ số lot, farm, sơ chế, vùng trồng, điểm chấm từ hiệp hội hoặc từ The Best of Panama.... Còn lại những hàng không đạt chuẩn, nó gom và xuất giá mềm, nhưng không bao giờ nó gán thông tin của Farm, hay các thông tin nhận dạng chi tiết. Cái này nó để đảm bảo uy tín thương hiệu cho nhà sản xuất, cũng như tên tuổi của nó CT ạ. Colombia không mạnh về Typica, họ mạnh nhất về dòng Pink Bourbon. Typica của họ không hơn Typica của VN đâu CT. :shame:
Vầng ạ. Nhưng mà con panama geisha của tk amigo này đại loại là hàng ko đạt chuẩn hả bác e chưa uống thử geisha panama chuẩn bao giờ nên kb mua con này về uống xong so sánh ntn đc. Colombia chắc e chỉ chơi mấy dòng bourbon thôi. Bác có biết giống ombligon của thằng colombia ko ạ. Con này là đột biến củ giống bourbon đúng ko bác
1765356366155.webp
 
Các bác cho e hỏi chút. Nọ e thử latte đá của starbucks thấy hợp mồm e quá.. Cũng thử lại cùng món latte đá đó nhưng của hightland thì lại thấy dở luôn. Có bác nào biết công thức chế món đó của starbucks không nhỉ. E hiện tại nhà đang uống phin. Có mỗi cái cối C3 ESP. Tìm hiểu thấy món đó dùng cafe máy. Vậy trong khoảng 30tr thì máy nào tốt trong phân khúc nhỉ. Có thể mua máy pha riêng và tận dụng cối xay tay không ạ. Tương lai e cũng muốn lên cối xay máy nhưng để tính sau ấy.
 
Vầng ạ. Nhưng mà con panama geisha của tk amigo này đại loại là hàng ko đạt chuẩn hả bác e chưa uống thử geisha panama chuẩn bao giờ nên kb mua con này về uống xong so sánh ntn đc. Colombia chắc e chỉ chơi mấy dòng bourbon thôi. Bác có biết giống ombligon của thằng colombia ko ạ. Con này là đột biến củ giống bourbon đúng ko bác
Xem tệp đính kèm 3375660
Người ta vẫn coi nó là đột biến của dòng Bourbon dù chưa có xác nhận từ việc giải mã gen CT ạ. Vì tất cả các nguồn xuất phát của nó đều từ vườn Bourbon mà ra. Còn việc ngon hay dở thì do cảm nhận của người uống thôi CT. Không phải cà đắt thì auto ngon và ngược lại cũng vậy. Lấy ví dụ rất điển hình, là Jamaica Blue Mountain, xét về điểm số, và các tiêu chí liên quan, nó không thể nào so được với Geisha Panama. Tuy nhiên thì giá bán của nó lại cao hơn rất nhiều con Geisha Panama phổ thông. Đơn giản là vì nó hợp gu của khá nhiều người, trong đó có em. Hay cà phê Chồn cũng vậy, nhiều người có cho họ cũng chả uống, ngược lại thì người ta phải bỏ tiền chục củ để được thưởng thức. Do vậy, cứ hợp miệng CT auto ngon, còn không hợp thì có là cà gì cũng là đbrr hết :ROFLMAO:
 
Các bác cho e hỏi chút. Nọ e thử latte đá của starbucks thấy hợp mồm e quá.. Cũng thử lại cùng món latte đá đó nhưng của hightland thì lại thấy dở luôn. Có bác nào biết công thức chế món đó của starbucks không nhỉ. E hiện tại nhà đang uống phin. Có mỗi cái cối C3 ESP. Tìm hiểu thấy món đó dùng cafe máy. Vậy trong khoảng 30tr thì máy nào tốt trong phân khúc nhỉ. Có thể mua máy pha riêng và tận dụng cối xay tay không ạ. Tương lai e cũng muốn lên cối xay máy nhưng để tính sau ấy.
30tr thì nếu muốn đồ brand hịn thì có thể ngó maraX, hoặc đẹp đẽ gọn ghẽ thì ngó puristika, kiếm được breville 920 là ngon, tiền dư mua 920 mua cái cố điện là ok
hàng tàu thì milesto EM50VFE/ EM 30, vân vân
Cơ mà nên chia ít nhất 1/3 - 1/2 cho cối xay bác ạ, chứ con cối tay kia có máy pha gì cũng khó độ được nó lắm :shame:
 
Hix, vừa khó vừa chát CT ạ
Mấy món kia bí quá e vẫn mò được chỉ có tay pha không đáy vs rổ IMS thì chịu chết..

Sent from samsung SM-N9600 via VOZVNApp
có người lại quan điểm khác, hố có 1 mình đỡ fomo, đỡ tốn kém, bác thuộc nhóm nào thì phải xem quan điểm ra sao thôi :shame:
cá nhân thì vote thanh lý hết sang 58mm cho nó nhẹ đầu:still_dreaming:
 
Trong tầm giá 2m-3m có con quay tay nào cho pour các bác nhỉ. Đang dùng Kingrinder K2 muốn lên đời
 
30tr thì nếu muốn đồ brand hịn thì có thể ngó maraX, hoặc đẹp đẽ gọn ghẽ thì ngó puristika, kiếm được breville 920 là ngon, tiền dư mua 920 mua cái cố điện là ok
hàng tàu thì milesto EM50VFE/ EM 30, vân vân
Cơ mà nên chia ít nhất 1/3 - 1/2 cho cối xay bác ạ, chứ con cối tay kia có máy pha gì cũng khó độ được nó lắm :shame:
32 triệu là mua được Lita rồi. E61 thì phải có flow control chứ không cũng lấn cấn. Với cần lưu ý thời gian khởi động của tụi e61 nữa. Puristika có cái mode Fast Heat-Up nên nhanh hơn được tí, như Mara X thì hơi lâu
 
Nhờ các cụ tư vấn giúp e: Em đang phân vân rancilio sylvia v6 với lelit PL91T thì nên chọn con nào. Nhu cầu pha gia đình, ngày 1-2 shot. Hoặc có con nào trong tầm giá 2 con này nhờ các cụ tư vấn thêm giúp em :)
 
loser thất nghiệp nên nhờ các bác tư vấn cho máy pha rẻ nhé, con Winci E3125 ổn ko mấy bác do chỉ có 2tr, mình chủ yếu uống robusta loại cafe 15k - 17k ấy :(. Ra vị ổn ko khét là được.
 
nhẹ đầu hay sẽ nhẹ thêm ví :sexy_girl:
57mm cũng có nhẹ đầu hơn đâu, ví thì vẫn phải nhẹ có khi còn nhiều hơn vì đồ hiếm hơn và có khả năng phải đặt hàng ấy chứ
32 triệu là mua được Lita rồi. E61 thì phải có flow control chứ không cũng lấn cấn. Với cần lưu ý thời gian khởi động của tụi e61 nữa. Puristika có cái mode Fast Heat-Up nên nhanh hơn được tí, như Mara X thì hơi lâu
Lita nó lại là đồ tàu, chưa kể, lita mà vẫn quay tay bằng con kia thì Lita cũng khóc không độ được đâu thím :shame:
loser thất nghiệp nên nhờ các bác tư vấn cho máy pha rẻ nhé, con Winci E3125 ổn ko mấy bác do chỉ có 2tr, mình chủ yếu uống robusta loại cafe 15k - 17k ấy :(. Ra vị ổn ko khét là được.
nên tránh xa winci, giá kia nên kiếm cái ấm brikka hay cai aero press cho nó tiết kiệm thím ạ
8JgyqcC.gif
 
có người lại quan điểm khác, hố có 1 mình đỡ fomo, đỡ tốn kém, bác thuộc nhóm nào thì phải xem quan điểm ra sao thôi :shame:
cá nhân thì vote thanh lý hết sang 58mm cho nó nhẹ đầu:still_dreaming:
Ah em thì không ham fomo đâu
E cũng chỉ cầm thêm mấy món đó là xong thui bác ah. E cũng ít thời gian rảnh nên muốn làm 1 bộ hoàn chỉnh để trải nghiệm là đủ roài :byebye:

Sent from samsung SM-N9600 via VOZVNApp
 
57mm cũng có nhẹ đầu hơn đâu, ví thì vẫn phải nhẹ có khi còn nhiều hơn vì đồ hiếm hơn và có khả năng phải đặt hàng ấy chứ

Lita nó lại là đồ tàu, chưa kể, lita mà vẫn quay tay bằng con kia thì Lita cũng khóc không độ được đâu thím :shame:

nên tránh xa winci, giá kia nên kiếm cái ấm brikka hay cai aero press cho nó tiết kiệm thím ạ
8JgyqcC.gif
Con Lelit victoria là 58mm đúng không cụ nhỉ.
 
Con Lelit victoria là 58mm đúng không cụ nhỉ.
đúng rồi bác, con này 58ml, chỉ có 1 boiler 300ml cũng tạm đủ dùng home use miễn đừng xả nước trước pha nhiều quá là được, pha xong muốn đánh thì phải chờ nó heat lên đủ nhiệt mới đánh sữa được.
Mà công nhận đồ thương hiệu nó có giá thật, con đồ tàu tính năng tương đương thậm chí 1 boiler 1 thermal block để đánh sữa độc lập mà giá chỉ chưa bằng 1 nửa. Đồ xịn nó khác bọt.
Bác múc được thì múc đi
 
con delonghi ec785 giá 6tr ngon trong tầm tiền chưa câc bác? con đời mới ec890 thông số vẫn thế mà 9tr. Nhu cầu mình pha uống hàng ngày thôi, đang xài tissor ts6211 nên muốn lên đời
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
kijuto#1,
Người trả lời cuối
luonlach,
Trả lời
6.222
Lượt xem
451.000
Quay lại
Lên đầu trang