thảo luận Cà phê tại gia - 2025

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề kijuto#1
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
usN6If4.jpeg
lIJh3fl.jpeg

Nay cuối tuần nên ra ngoài uống Cf các chủ tịch ạ.
Con máy thế kia nhưng bán ly cf 25 nghìn thì khi nào mới gỡ vốn được các chủ tịch nhỉ 😢

via theNEXTvoz for iPhone
trên sapa mà rẻ vầy , tưởng đất du lịch thì chém đẹp
 
Cà phê cà pháo gì chưa các CT. Mời các CT, Ethiopia Harrar, shot đầu để hiệu chỉnh. Em đặt nó rang Light, mà về nó lại là Medium cmnl. Bị nhầm mức rang 2 con Ethi mới kay
:beat_brick:
IMG_20250302_105206_136~2.jpg
 
Cà phê cà pháo gì chưa các CT. Mời các CT, Ethiopia Harrar, shot đầu để hiệu chỉnh. Em đặt nó rang Light, mà về nó lại là Medium cmnl. Bị nhầm mức rang 2 con Ethi mới kay
:beat_brick:
Xem tệp đính kèm 2943833
Hôm bữa chủ tịch nói chủ tịch ở Biên giới Đức - Pháp + thêm chủ tịch làm kĩ sư thì em đoán là CT ở Wurttemberg.
Khúc đó giờ chỉ có khoản 6-7 độ mà chủ tịch vẫn chơi Flair với cà light mà không bị tuột nhiệt SML như nhiều bạn khác đồn hả ta :nosebleed: :nosebleed: :nosebleed:
 
Hôm bữa chủ tịch nói chủ tịch ở Biên giới Đức - Pháp + thêm chủ tịch làm kĩ sư thì em đoán là CT ở Wurttemberg.
Khúc đó giờ chỉ có khoản 6-7 độ mà chủ tịch vẫn chơi Flair với cà light mà không bị tuột nhiệt SML như nhiều bạn khác đồn hả ta :nosebleed: :nosebleed: :nosebleed:
Em gần đấy, chỗ đó cách em gần 1 tiếng tàu. Nhiệt độ môi trường khi pha của em trung bình là 2 độ, nhiều hôm là -2 đến -5 độ. Flair nó làm nóng GH bằng cách gia nhiệt từ bên ngoài, nhiệt độ môi trường đâu có ảnh hưởng đến nhiệt nước bên trong đâu CT. Nó chỉ ảnh hưởng đến thời gian GH đạt đến nhiệt ban đầu setup. Ví dụ CT để 95 độ, bình thường mùa hè thì mất 5p chuông sẽ kêu báo đạt, nhưng khi nhiệt độ là -5 độ thì nó phải mất 8p từ khi bật mới đạt nhiệt độ setup đó. Còn khi đã đạt nhiệt setup, nước trong GH chỉ có nóng lên (xem các video của mấy idol test sẽ rõ), chứ không bao giờ bị tụt nhiệt như các loại Pid điều chỉnh theo nhiệt nước, khi đó nước sẽ mất nhiệt qua GH, vì GH nó sẽ toả nhiệt ra môi trường. Cơ chế của nó khác hẳn nhau, mấy thằng không dùng có biết cmg đâu mà phán CT. Nhà sx nó tính toán cả, nó sx cho người dùng toàn cầu, điều kiện pha bọn tây lông nó toàn ôn đới, chứ nó có làm cho mấy ông nhiệt đới đâu. Nghe các idol "thầy bói xem voi" phán như đinh đóng cột, "mùa đông miền bắc thì tụt nhiệt sml" mà chỉ biết cười trừ thôi CT :shame:
 
Sửa lần cuối:
Hi các bác, em mới tiếp cận món cà phê cà pháo này, hiện tại ở nhà đang pha pour-over uống thấy khá hợp và đang trên con đường đi tìm cà ruột uống lâu dài hàng ngày, các bác có thể đề xuất cho em một số loại cà không quá đắt để thử với ạ, em có thử qua vài mẫu trong seasonal filter của nhà rang intenso rồi ạ, em cảm ơn các ạ :beauty:
 
Hi các bác, em mới tiếp cận món cà phê cà pháo này, hiện tại ở nhà đang pha pour-over uống thấy khá hợp và đang trên con đường đi tìm cà ruột uống lâu dài hàng ngày, các bác có thể đề xuất cho em một số loại cà không quá đắt để thử với ạ, em có thử qua vài mẫu trong seasonal filter của nhà rang intenso rồi ạ, em cảm ơn các ạ :beauty:
cà hợp ví vẩu thì hỏi qua Vũ phiên bản vẩu aka facebook.com/CathuDalat
hoặc mình hay mua Blue in green hoặc Everyhalf. Reddoor gì đó
các nhà rang khác ở miền bắc cũng nhiều nhiều lắm, mình khuyên nên mua mõi nhà tầm 200g uống tìm nhà nào rang hợp mõm thì đóng họ hàng tháng thôi ct ạ
 
cà hợp ví vẩu thì hỏi qua Vũ phiên bản vẩu aka facebook.com/CathuDalat
hoặc mình hay mua Blue in green hoặc Everyhalf. Reddoor gì đó
các nhà rang khác ở miền bắc cũng nhiều nhiều lắm, mình khuyên nên mua mõi nhà tầm 200g uống tìm nhà nào rang hợp mõm thì đóng họ hàng tháng thôi ct ạ
Vâng em cũng đang thử mỗi chỗ 200g để đi tìm cà hợp miệng đóng họ lâu dài bác ạ, mà mới thử có 3-4 loại nên băn khoăn không biết sao :bad_smelly: Em hay mua qua sàn cam
 
Các CT cho hỏi loại máy xay cà phê hạt nào cho cà phê pha phin giá ổn mà ok ạ?
 
Nên lên bottomless sau khi có máy luôn ko các thím? Cái này có cần chú ý gì bên thương hiệu hay chất liệu ko nhỉ, thấy giá chát phết.
 
Các CT cho hỏi loại máy xay cà phê hạt nào cho cà phê pha phin giá ổn mà ok ạ?
xay phin rẻ chắc có con HC600 gì đó (kiếm hàng 2nd thì p/p) hoặc còn rẻ thì xài con này cũng được https://shopee.vn/【Bán-giải-phóng-m...5c&xptdk=2f300db5-7698-4ea6-8bab-5fa50bf2635c
, đủ xài pha phin thậm chí sau này muốn đú espresso cũng có thể cố được
Hoặc không ngại mệt thì làm cái cối tay, tuy nhiên mình không khuyên option này, còn nếu vẫn muốn tập sk thì xay tay cũng là một lựa chọn :shame:
 
Nên lên bottomless sau khi có máy luôn ko các thím? Cái này có cần chú ý gì bên thương hiệu hay chất liệu ko nhỉ, thấy giá chát phết.
Giá 300-500k tùy size chứ mấy CT ( của Neouza ) , lên hay không thì không bắt buộc lắm, lên để ngắm dòng chảy đẹp, lên để phát hiện lỗi channeling ( nén không chuẩn, tia cà bị bắn linh tinh, chiết xuất không đồng đều ) rồi có phương án điều chỉnh lại. Còn nếu không quan tâm đến vấn đề ấy thì cũng không cần lên đâu, nếu múc thì CT chú ý ngàm nhé ( có loại 2-3 ngàm ).... Cũng nên mua hàng có thương hiệu một chút, trước E mua của bên Vinafin ( 650k ) , dùng mấy năm rồi vẫn ngon.
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
kijuto#1,
Người trả lời cuối
ByPrO,
Trả lời
6.250
Lượt xem
454.115
Quay lại
Lên đầu trang