thảo luận Cà phê tại gia - 2025

kororo1989 · 5/1/25

TNTANH đã nói:
70 ro + 30 a và 30g sữa đặc

Nhân tiện anh em cho hỏi. Sáng nay mình uống gói 20g của Vero tặng, cũng xay và pha cùng lượng nước như mọi ngày. Nhưng hnay có vị chua hơn hàng ngày mình uống (mình đoán là cà a). Lúc lấy ra thì thấy bánh cà phê cũng cao hơn hàng ngày loại mình uống nữa.
Xem tệp đính kèm 2863822

Cà blend, bảo tỉ lệ 70 30 chưa chắc đã đều tăm tắp, có thể gói cà đó tỉ lệ a nhiều hơn. Đợt này trời lạnh hơn bt, con breville dùng thermo block nên cũng bị ảnh hưởng độ ổn định của nhiệt độ

CanhRauMuongLuoc · 5/1/25

mua gaggia classic bản 2024 về full mod lên thì có đáng k các CT nhỉ, hay cứ vả con 3007L lmao

benam123 · 5/1/25

CanhRauMuongLuoc đã nói:
mua gaggia classic bản 2024 về full mod lên thì có đáng k các CT nhỉ, hay cứ vả con 3007L lmao

Em đang sử dụng Gaggia mod đây. Uống khác zin nhiều lắm bác.

via theNEXTvoz for iPhone

Tuấn cui` · 6/1/25

benam123 đã nói:
Em đi lang thang trên 1688 thấy cái ấm này giá khá thơm. Em vừa đặt về. Để về xong em review mấy chủ tịch

via theNEXTvoz for iPhone

Cho e hỏi sài ổn k ạ, em cũng đang tính mua cái ấm cho đỡ lienh kỉnh đun đi đun lại. Với cả đặt trên tụi này có khó khăn j k bác :v.

benam123 · 6/1/25

Tuấn cui` đã nói:
Cho e hỏi sài ổn k ạ, em cũng đang tính mua cái ấm cho đỡ lienh kỉnh đun đi đun lại. Với cả đặt trên tụi này có khó khăn j k bác :v.

Theo cá nhân em ấm điện tầm 1tr2 về mặt thẩm Mỹ và dòng chảy thì nó ổn đó bác.
Còn đặt thì em đi dịch vụ tốn thêm khoản trăm rưỡi nhưng an tâm hơn bác.
Nhưng mà em vẫn đang xài 2 con Fellow Stagg với Hario đun bếp từ thì thấy thích 2 con này hơn vì đun bếp từ nhanh hơn.

via theNEXTvoz for iPhone

Tuấn cui` · 7/1/25

benam123 đã nói:
Theo cá nhân em ấm điện tầm 1tr2 về mặt thẩm Mỹ và dòng chảy thì nó ổn đó bác.
Còn đặt thì em đi dịch vụ tốn thêm khoản trăm rưỡi nhưng an tâm hơn bác.
Nhưng mà em vẫn đang xài 2 con Fellow Stagg với Hario đun bếp từ thì thấy thích 2 con này hơn vì đun bếp từ nhanh hơn.

via theNEXTvoz for iPhone

Kkk ok bác ơi, tại em thấy sài như vậy nó tiện hơn, đông lạnh dễ mất nhiệt chua lòm.

Tuấn cui` · 7/1/25

benam123 đã nói:
Theo cá nhân em ấm điện tầm 1tr2 về mặt thẩm Mỹ và dòng chảy thì nó ổn đó bác.
Còn đặt thì em đi dịch vụ tốn thêm khoản trăm rưỡi nhưng an tâm hơn bác.
Nhưng mà em vẫn đang xài 2 con Fellow Stagg với Hario đun bếp từ thì thấy thích 2 con này hơn vì đun bếp từ nhanh hơn.

via theNEXTvoz for iPhone

Mà bác đặt store nào v ạ. Cho e xin link vs. Toàn tiếng tàu e đọc lú hết mề

benam123 · 7/1/25

Tuấn cui` đã nói:
Mà bác đặt store nào v ạ. Cho e xin link vs. Toàn tiếng tàu e đọc lú hết mề

inh bốc thím ơi

hen sam en ta lun · 7/1/25

Tài chính tầm 20tr, các bác cho em xin gợi ý setup 1 góc pha cafe tại nhà với. Hiện tại em đang xài Staresso cầm tay thôi. Nhu cầu em uống espresso ạ.
Em định bố trí 1 góc tầm 1m2, có bàn pha, máy pha, máy nghiền hạt ...

chuotbo · 7/1/25

hen sam en ta lun đã nói:
Tài chính tầm 20tr, các bác cho em xin gợi ý setup 1 góc pha cafe tại nhà với. Hiện tại em đang xài Staresso cầm tay thôi. Nhu cầu em uống espresso ạ.
Em định bố trí 1 góc tầm 1m2, có bàn pha, máy pha, máy nghiền hạt ...

Sau một thời gian bỡ ngỡ ban đầu thì em vô cùng hài lòng với combo:
Flair 58+ (VST basket), DF64V2, Máy đánh sữa Dreo. Cũng tầm ~ 20tr

Ngoài mớ trên thì vẫn có thêm bộ Pour Hario Switch

freedom1810 · 7/1/25

Tuấn cui` đã nói:
Cho e hỏi sài ổn k ạ, em cũng đang tính mua cái ấm cho đỡ lienh kỉnh đun đi đun lại. Với cả đặt trên tụi này có khó khăn j k bác :v.

quan trọng thím mua về pha gì, mất nhiệt thì ấm nào cũng mất, từ ấm 8 trăm đến ấm 2,3 tr

nếu thím uống pour thì mình recommend là mua ấm của bọn timmore hoặc ấm nào có vòi bé. mình dùng qua một số ấm thì thấy vấn đề là không kiểm soát được dòng thôi, mấy ấm tàu từ 8 trăm đến hơn triệu vòi rất to đấy nhé, cần kĩ năng nhiều nếu thím muốn kiểm soát dòng chảy

phantomk9 · 7/1/25

chuotbo đã nói:
Sau một thời gian bỡ ngỡ ban đầu thì em vô cùng hài lòng với combo:
Flair 58+ (VST basket), DF64V2, Máy đánh sữa Dreo. Cũng tầm ~ 20tr
Ngoài mớ trên thì vẫn có thêm bộ Pour Hario Switch

Con Flair nghe nói phải quen tay mới chơi đc à thím?

kijuto#1 · 7/1/25

phantomk9 đã nói:
Con Flair nghe nói phải quen tay mới chơi đc à thím?

con đấy an tâm mỗi lần pha sẽ ra được một ly cà mới, đảm bảo 100 lần ra 100 ly cà khác nhau, vì trừ khi bác có thể ép được 100 lần giống nhau 100 lần. Mà mà tay thì xác định không thể có việc đó
Thành ra mình không khuyến cáo đâu, trong này thì có thánh thần tượng F58 lắm, hỏi ông ấy sẽ khuyên mua F58 ngay và luôn. :shame:

hen sam en ta lun · 7/1/25

chuotbo đã nói:
Sau một thời gian bỡ ngỡ ban đầu thì em vô cùng hài lòng với combo:
Flair 58+ (VST basket), DF64V2, Máy đánh sữa Dreo. Cũng tầm ~ 20tr
Ngoài mớ trên thì vẫn có thêm bộ Pour Hario Switch

Cảm ơn bác, em sẽ nghiên cứu ạ, các bác còn combo nào khác không ạ. Tại em muốn xài máy có thể pha được capuchino nữa cho F1 nhà em

I'm a vozer · 8/1/25

hen sam en ta lun đã nói:
Cảm ơn bác, em sẽ nghiên cứu ạ, các bác còn combo nào khác không ạ. Tại em muốn xài máy có thể pha được capuchino nữa cho F1 nhà em

Mình thì đang dùng DF64v2, máy pha milesto EM23, nói chung cũng khá hài lòng, chưa có nhu cầu nâng cấp thêm.

TNTANH · 8/1/25

Anh em cho hỏi về clean/descale

Anh em clean/descale định kỳ hay đợi máy báo mới làm?
Thuốc clean/descale giống hay khác nhau? Của mình kèm máy Breville thì clean là viên thuốc, còn descale là cái bột.

Cám ơn

kijuto#1 · 8/1/25

I'm a vozer đã nói:
Mình thì đang dùng DF64v2, máy pha milesto EM23, nói chung cũng khá hài lòng, chưa có nhu cầu nâng cấp thêm.

không chê thương hiệu tàu thì combo đó tương đối ổn định để uống cà phê rồi. dùng thoải mái. Có điều kiện làm cặp lưỡi SSP nữa thì dùng tẹt ga

benam123 · 8/1/25

kijuto#1 đã nói:
không chê thương hiệu tàu thì combo đó tương đối ổn định để uống cà phê rồi. dùng thoải mái. Có điều kiện làm cặp lưỡi SSP nữa thì dùng tẹt ga

Em cũng theo mọi người xài DF64 + SSP. Nhưng sau đó nhận ra là nếu xài lưỡi Flat thì body yếu đi hẳn luôn. Nên phải mua thêm con Kinu lưỡi nón để xay mấy hạt giá rẻ uống hằng ngày như Colombia Supremo.

hen sam en ta lun · 8/1/25

I'm a vozer đã nói:
Mình thì đang dùng DF64v2, máy pha milesto EM23, nói chung cũng khá hài lòng, chưa có nhu cầu nâng cấp thêm.

combo này đúng ý em, hơi vượt ngân sách xíu mà để em ráng :3

kijuto#1 · 8/1/25

benam123 đã nói:
Em cũng theo mọi người xài DF64 + SSP. Nhưng sau đó nhận ra là nếu xài lưỡi Flat thì body yếu đi hẳn luôn. Nên phải mua thêm con Kinu lưỡi nón để xay mấy hạt giá rẻ uống hằng ngày như Colombia Supremo.

lưỡi nón là cho ai gu cổ điển uống cà body dày đậm, DF64 gen 2 lắp ssp mà xay cà rang med-light hay light tầm ethi G1 thôi bú vào phê ra trò đó. Cà light body không dày nhưng hương nó lên rất là tốt. Còn supremo rang dark mà vẫn chê body mỏng thì ct khong hợp cà rang light hay med rồi :look_down:

thảo luận Cà phê tại gia - 2025

Đã tốn tiền

Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Junior Member

Senior Member

Senior Member

Đã tốn tiền

Đã tốn tiền

Junior Member

Đã tốn tiền

Smod dễ mến.

Đã tốn tiền

Senior Member

Junior Member

Đã tốn tiền

Chủ đề tương tự

Thống kê chủ đề

Chia sẻ trang này