thảo luận Cà phê tại gia - 2025

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề kijuto#1
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Thấy Fen nói fen tôn trọng văn hóa người ta nhưng fen nói cf của người ta như “cứt” thì làm mình tò mò “cứt” nó sao đó mà.
Mà sao fen xưa đi ăn cứt v ta. Mình thấy thúi nên chắc k hợp với mình.

Ngu thì nhận chứ có gì đâu mà quê gì Fen.

via theNEXTvoz for iPad
CT cứ nhắc làm em thèm. Lâu quá rồi chưa được cốc cà "kứt" Chồn nào. Giờ giá nó cao không thể với được nữa rồi. Thèm mà vẫn chỉ đứng nhìn thôi, xuống tiền thì hại thận lắm. Vị cà "Kứt" Chồn này em tả được đấy CT =((
 
CT cứ nhắc làm em thèm. Lâu quá rồi chưa được cốc cà "kứt" Chồn nào. Giờ giá nó cao không thể với được nữa rồi. Thèm mà vẫn chỉ đứng nhìn thôi, xuống tiền thì hại thận lắm. Vị cà "Kứt" Chồn này em tả được đấy CT =((
CT thông cảm, em bị dị ứng mấy thằng hay đi so sánh đồ ăn, đồ uống của người khác với "Cứt".
 
nếu uống esp thì xác định bỏ tiền mua cối xịn luôn, đừng tiếc tiền mua cối, còn nếu chỉ trải nghiệm thì mua dòng c3 esp thôi, sau này có nâng cấp cũng đỡ tiếc tiền.
như esp thì đầu tư máy thế nào cho ổn b nhỉ :( nhập môn mà cả 1 ma trận đuối quá đuối
 
như esp thì đầu tư máy thế nào cho ổn b nhỉ :( nhập môn mà cả 1 ma trận đuối quá đuối
một con máy pha có boiler +PID và 1 cối xay điện có thể xay espresso ổn là được
mình hay bốc combo Gemilai 3007G/Z + DF54/64 (new tầm 15-16tr cả combo) Giá rẻ hơn nếu mua used hoặc các dòng used có thương hiệu như gaggia, Lelit nhưng đám này có PID không thì mình không rõ lắm
Rẻ hơn thì vẫn có option nhưng khong được tử tế đâu
 
như esp thì đầu tư máy thế nào cho ổn b nhỉ :( nhập môn mà cả 1 ma trận đuối quá đuối
Nhập môn mà lao vào cái ma trận đó, thì khéo lại bị lùa vào cái hố đua Gear đấy CT. Tùy điều kiện, hoàn cảnh mà chơi. Kinh tế ít thì chơi kiểu ít, nhiều thì chơi nhiều. Es không nhất thiết phải "máy". Chỉ cần cái cối tay hơn triệu, và vài dụng cụ thủ công đôi 3 triệu là cũng có ly es ngon rồi. Có kinh tế thì chơi máy pha và máy xay ngon hẳn, lúc đó chất lượng es pha ra nó mới khác biệt. Còn chơi mấy cái loại "máy" xay + pha giá rẻ thì chất lượng nó không ra gì đâu. Cẩn thận lại đi vào vết xe đổ của nhiều CT mới nhập môn :shame:
 
Mời các CT, FineRo + Phin nó vẫn là cái gì đấy ngon khó tả. Mọi pp pha từ Es, Pour, Frenchpress...với nó, đều hụt hẫng :(

IMG_20250613_105957_990~2.jpg
 
Nhập môn mà lao vào cái ma trận đó, thì khéo lại bị lùa vào cái hố đua Gear đấy CT. Tùy điều kiện, hoàn cảnh mà chơi. Kinh tế ít thì chơi kiểu ít, nhiều thì chơi nhiều. Es không nhất thiết phải "máy". Chỉ cần cái cối tay hơn triệu, và vài dụng cụ thủ công đôi 3 triệu là cũng có ly es ngon rồi. Có kinh tế thì chơi máy pha và máy xay ngon hẳn, lúc đó chất lượng es pha ra nó mới khác biệt. Còn chơi mấy cái loại "máy" xay + pha giá rẻ thì chất lượng nó không ra gì đâu. Cẩn thận lại đi vào vết xe đổ của nhiều CT mới nhập môn :shame:
Như em muốn pha Es thì ngoài máy xay ra nên đầu tư thêm gì để có 1 ly Es ngon vậy bác
 
CT giới thiệu cho e nhà nào bán cà việt ngon nghẻ với, tầm 100k 1 lạng thôi. E toàn mua Amigo do rẻ, mua nhiều lần nhiều vị mà lúc nào cũng ngon nên chưa thử mấy chỗ khác (nên nó có không tốt mình cũng không biết) :shame: Bị cái chỗ này toàn đồ ngoại. E muốn thử đồ ngon (tương đối) của nước nhà mà không biết mua đâu.

Trước e có mua bịch light roast ở Phan mà hạt nó cứng hơn cả đá, xay pour mà phải gồng mình lên hơn cả xay moka pot... vị cà nó có vị đất- kiểu mossy/earthy ấy... cũng do trình gà nên không biết do đồ xịn người ta phù phép ra vị "thiên nhiên" hay do rang đểu nữa :(
Amigo mấy con ổi nho đào tiên nó có ra mấy cái hương đấy thật không bác? em sợ cái kiểu con baristro thái lẻn thơm lòi mắt mà uống như... lắm. Bên Cà Thủ bán cà Việt em thấy đáng thử, mà bên đó họ cskh không yêu chiều lắm chẳng dám mua nữa, với cả e dính phát roast date cả tháng mà k báo trước gì nên e cũng k quen =)). Còn fine rô e thấy bừa phứa, e nghĩ chọn đại cũng được vì không đắt.


Nay mới thấy 1 bác nhà rang ủ "gesha vietnam" (hay cái gì đó đại loại thế) trong men Kombucha (với mấy lát táo?) em buồn cười ghê =)) không phải chê mà e tưởng nó phải khác chứ không phải trộn chung kiểu thế :D
 
Sửa lần cuối:
Chủ tịch cho e xin hình cái hạt chủ tịch đang uống với.

via theNEXTvoz for iPhone
Đây CT, em đang uống loại FineRo Winey Honey Peaberry của Future Farm.

IMG_20250630_105450_082~3.jpg

Như em muốn pha Es thì ngoài máy xay ra nên đầu tư thêm gì để có 1 ly Es ngon vậy bác
Thế giới es nó có 2 trường phái dụng cụ để pha. Đó là Lever và Auto, ở mức kinh phí thấp thì Lever nó là sự lựa chọn hợp lý cho người mới bắt đầu, vừa tìm hiểu được về cà phê và cách thức pha, vừa phù hợp kinh tế, vừa cho chất lượng es vượt xa so với giá trị của dụng cụ. Tuy nhiên thì cái gì cũng có 2 mặt của nó. Nó yêu cầu người dùng phải tìm hiểu, tập luyện, và tốn nhiều thời gian + công sức cho nó hơn. Còn phạm trù pha ra một ly es ngon nó không có câu trả lời chuẩn xác đâu CT. Ngon với em nhưng lại không ngon so với gu CT. :shame:
 
C6B43C51-A274-423F-B695-83EAEF830A8D.jpeg

Sáng thứ 7 lười bấm máy.
Hạt Rô Việt ngon bản thân em thấy phin hợp hơn Es các cụ ạ.
 
Có ct nào hay uống cà của lão Vũ Nhật Thanh aka unknown coffee k nhể. Lão này hay mang về mấy con lạ lạ mà khó mua quá
 
Như em muốn pha Es thì ngoài máy xay ra nên đầu tư thêm gì để có 1 ly Es ngon vậy bác
bác kiếm hội nhóm anh em nào có đồ pha uống thử 1 số nơi hoặc qua 1 số quán uống tham khảo xem hợp mõm cái nào thì đầu tư theo hướng đó, chứ ngon thì hên xui> người uống thích mồm nở hoa, người uống muốn body dày. Không giống nhau nên khong tư vấn được kiểu này đau bác
 
Có ct nào hay uống cà của lão Vũ Nhật Thanh aka unknown coffee k nhể. Lão này hay mang về mấy con lạ lạ mà khó mua quá
Lão này hay đi, hay mang về mấy con hàng độc lạ Bình Dương. Những con lão mang về đều ok cả. Tuy nhiên mua được hàng của lão thì còn phải xem "nhân phẩm" ra sao. Vì hắn đăng lên chỉ 2p là hết slot, do số lượng ít. Em thì sau lần bị lão cho leo cây đứng chờ ở cửa nhà lão từ 8h-10h thì "chia đôi cuộc tình" với lão rồi. Hẹn em 8h đến lấy cà, mà đến nơi gọi ko bắt máy. Chờ 2h liền, vì hôm đó em về quê, không có cà là móm luôn. Sau hắn nhắn em ngủ quên, bác thông cảm. :ROFLMAO:
P/s: mời các CT, mua lại con Colombia Quindio Pink Bourbon. Đợt trước tư vấn cho mấy CT, thấy mấy CT có vẻ ưng bụng. Con này hàng phổ thông, em mua giá rất hạt dẻ, không hiểu sao mấy bố nhà rang VN chém các CT giá mặn thế :beat_brick:

IMG_20251004_104507_876~2.jpg
IMG_2253~2.jpeg
 
Xem tệp đính kèm 3268756
Sáng thứ 7 lười bấm máy.
Hạt Rô Việt ngon bản thân em thấy phin hợp hơn Es các cụ ạ.
bác kiếm hội nhóm anh em nào có đồ pha uống thử 1 số nơi hoặc qua 1 số quán uống tham khảo xem hợp mõm cái nào thì đầu tư theo hướng đó, chứ ngon thì hên xui> người uống thích mồm nở hoa, người uống muốn body dày. Không giống nhau nên khong tư vấn được kiểu này đau bác
Lão này hay đi, hay mang về mấy con hàng độc lạ Bình Dương. Những con lão mang về đều ok cả. Tuy nhiên mua được hàng của lão thì còn phải xem "nhân phẩm" ra sao. Vì hắn đăng lên chỉ 2p là hết slot, do số lượng ít. Em thì sau lần bị lão cho leo cây đứng chờ ở cửa nhà lão từ 8h-10h thì "chia đôi cuộc tình" với lão rồi. Hẹn em 8h đến lấy cà, mà đến nơi gọi ko bắt máy. Chờ 2h liền, vì hôm đó em về quê, không có cà là móm luôn. Sau hắn nhắn em ngủ quên, bác thông cảm. :ROFLMAO:
P/s: mời các CT, mua lại con Colombia Quindio Pink Bourbon. Đợt trước tư vấn cho mấy CT, thấy mấy CT có vẻ ưng bụng. Con này hàng phổ thông, em mua giá rất hạt dẻ, không hiểu sao mấy bố nhà rang VN chém các CT giá mặn thế :beat_brick:

Xem tệp đính kèm 3269437Xem tệp đính kèm 3269438
pha phin thì loại nào ngon bổ rẻ best p/p hiện nay vậy các bác nhỉ?
 
pha phin thì loại nào ngon bổ rẻ best p/p hiện nay vậy các bác nhỉ?
Làm gì có cái nào "ngon", "bổ" lại còn "rẻ" nữa đâu CT. Các cụ dạy, tiền nào của ấy thôi. Cứ làm một vòng các nhà rang, tự động CT sẽ tìm được chỗ bán hàng vừa hợp gu, hợp miệng, và hợp ví thôi. :shame:
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
kijuto#1,
Người trả lời cuối
ByPrO,
Trả lời
6.250
Lượt xem
454.477
Quay lại
Lên đầu trang