thảo luận Cà phê tại gia - 2025

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề kijuto#1
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Chuẩn rồi CT, cà của CT Light-Medium thì đẩy áp suất cao ngay giai đoạn đầu sẽ cho độ ngọt cao nhất, giai đoạn cuối giảm áp để cắt đắng và chát là đúng bài rồi. Như shots em pha cà Light, nếu cũng đẩy áp cao ngay từ đầu là hỏng ngay, vì nó sẽ chiết xuất hết vị chua kèm ngọt cùng lúc. Dẫn đến ly cà chua sml ngay. Với cả áp cao ngay từ đầu là hương nó sẽ bị ức chế, đa phần bị mất hương. Nói chung là chơi es cái hệ Profile tùy chỉnh này nó cũng khá là đau đầu, tuy nhiên quen và có kinh nghiệm rồi thì lại rất khoái. Chỉ cần sau một shots là mình điều chỉnh được hợp mõm mình ngay. Chơi bất cả các thể loại cà, bất kể các loại mức rang mà không phải xoắn :shame:
quá nhiều kiến thức, thanks CT
Bảo sao em mua cà Light về pha cứ bị chua, đổi cỡ rang mới thấy hợp miệng
Hoá ra là pha sai cách
 
Lười lội topic quá trc e đọc có bác nào săn sale shopee cái cối xay cafe gì của tàu thì phải nghe hoành tráng lắm mà e quên tên. Các bác tư vấn giúp
 
À timemore c3. Mà dnay thấy có c3s c5 loại nào ooke các thím. Lâu k update
đám có chữ S thấy bảo xay espresso tốt hơn, còn đám cối này entry level, chênh nhanh và chất lượng cũng vừa thôi. Bác thấy con nào rẻ thì mua, đinh đầu tư thì lên tầm cao hơn tính tiếp bác ạ
 
thấy trên dóm i love home caphe có con máy xay HB64, cải tiến dc những điểm yếu của con DF64, có thím nào trải nghiệm rồi cho mình xin đánh giá với, tầm giá đó đã endgame được chưa, mình chủ yếu uống pour, moka, đang tính uống esp nữa, cối tay có con C3 pro rồi mà quay tay mỏi quá với lười chỉnh lưỡi :D
 
Mấy anh em cho hỏi, uống americano người ta thường uống hạt A đúng ko nhỉ, có ai dùng Ro để uống americano không nhỉ
 
Mấy anh em cho hỏi, uống americano người ta thường uống hạt A đúng ko nhỉ, có ai dùng Ro để uống americano không nhỉ
Hạt gì chả được CT, quan trọng là gu CT thích uống loại nào. Nhiều Idol ảo tưởng A là đẳng cấp, là nhất, ...ẩm thực nó cứ vừa mồm thì auto ngon, còn đã không vừa mồm thì đều là đbrr hết CT ạ :shame:
 
Mấy anh em cho hỏi, uống americano người ta thường uống hạt A đúng ko nhỉ, có ai dùng Ro để uống americano không nhỉ
Có bác, miền Tây người ta gọi là Cafe dão. Sếp em hãy nói em pha cho ổng “1 ly nước 2”. Em hiểu ý pha phin xong làm loãng ra cho ổng uống thay nước.

via theNEXTvoz for iPhone
 
thấy trên dóm i love home caphe có con máy xay HB64, cải tiến dc những điểm yếu của con DF64, có thím nào trải nghiệm rồi cho mình xin đánh giá với, tầm giá đó đã endgame được chưa, mình chủ yếu uống pour, moka, đang tính uống esp nữa, cối tay có con C3 pro rồi mà quay tay mỏi quá với lười chỉnh lưỡi :D
Chắc là ngon nhất trong tầm giá rồi, seller uy tín, với giá hình như đâu đó 6.5 thì phải
 
thấy trên dóm i love home caphe có con máy xay HB64, cải tiến dc những điểm yếu của con DF64, có thím nào trải nghiệm rồi cho mình xin đánh giá với, tầm giá đó đã endgame được chưa, mình chủ yếu uống pour, moka, đang tính uống esp nữa, cối tay có con C3 pro rồi mà quay tay mỏi quá với lười chỉnh lưỡi :D
mình có cậu em đã xài và chê rất nhiều, bác nên bạch bạch để cho anh em có cái nhìn góc khác, chứ giá mà 6tr5 là cao hơn DF64 rồi. Hóng kết quả của bác
Mấy anh em cho hỏi, uống americano người ta thường uống hạt A đúng ko nhỉ, có ai dùng Ro để uống americano không nhỉ
hạt gì cũng được americano chỉ là cách pha thôi, hạt nào vừa mồm thì uống, chẳng có quy định nào phải là arabica cả, chẳng qua nếu pha ame thì nên mua cà rang med-dark hay dark vì cà light hay med-light uống ame không đậm . body nó mỏng không hợp pha ame thế thôi bác ạ :shame:
 
Các fen cho hỏi có máy đánh sữa cầm tay nào ngon cho cà phê pha phin không ạ? Thanks
 
Các fen cho hỏi có máy đánh sữa cầm tay nào ngon cho cà phê pha phin không ạ? Thanks
máy đánh sữa xong lại cà phê phin là sao bác? bt anh em pha espresso xong đánh sữa đổ latte đồ chứ pha phin thì uống luôn hya bỏ sữa nóng/ đá gì chứ
một số anh em pha phin xong bỏ vào bình xóc với đá uống cũng rất ok
/ cai đánh sữa thì mọi người hay rỉ tai nhau mua nano foamer thấy bảo ngon , mình chỉ uống chay khong uống sữa nên thông tin hạn chế vậy thôi :shame:
 
IMG_0252.jpeg

Mời các thầy ạ.
 
Low buget, em xin tư vấn 1 con ấm điện cổ ngỗng OEM sàn S hay order taobao cũng được.
Cảm ơn các bác ạ.
Trên sàn S, e search ra nhiều con ấm mà ít lượt bán quá, e hơi rén.
 
Low buget, em xin tư vấn 1 con ấm điện cổ ngỗng OEM sàn S hay order taobao cũng được.
Cảm ơn các bác ạ.
Trên sàn S, e search ra nhiều con ấm mà ít lượt bán quá, e hơi rén.
1759981421073.png

ấm rẻ thì có cái này có một số anh em dùng, độ bền thì hên xui, cái này chắc phải thắp hương, mua taobao thì không bảo hành.
nói chung là ngon - bổ - rẻ chọn 1 hoặc 2 trong 3 thôi fence. Cái gì phổ thông thì nó dễ sửa.
Con mojae kia tầm loanhquanh 1 củ, ấm rẻ thì cái chỉnh nhiệt nó cũng tâm link thôi
 
Xem tệp đính kèm 3276583
ấm rẻ thì có cái này có một số anh em dùng, độ bền thì hên xui, cái này chắc phải thắp hương, mua taobao thì không bảo hành.
nói chung là ngon - bổ - rẻ chọn 1 hoặc 2 trong 3 thôi fence. Cái gì phổ thông thì nó dễ sửa.
Con mojae kia tầm loanhquanh 1 củ, ấm rẻ thì cái chỉnh nhiệt nó cũng tâm link thôi
con timemore 600ml tầm 2tr, p/p tốt không bác. hay cố lên brewista 3 củ, hay cố lên fellow pro 4 củ bác nhỉ =))
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
kijuto#1,
Người trả lời cuối
MrTux,
Trả lời
6.252
Lượt xem
454.864
Quay lại
Lên đầu trang