CT chỉ mix 2 loại A, hay là mix cả 2 mức rang thế. Cách mix 2 mức rang nó khá hay. Nó bù trừ ưu nhược điểm của nhau được. Nhưng việc xác định cỡ xay chuẩn khó hơn, nếu không thì phải xay 2 cỡ khác nhau. Và nếu máy không Pre + điều áp được thì fail liên tục.
Con này ct xay thấy bột có đồng đều ko? E cũng đang phân vân con này với DF64 mà thấy bảo DF64 bị đọng cà nhiều với bột ko đều, con Sette 30 này hình như lưỡi conical 40mm
em độ này ngủ hay bị tỉnh ngủ giữa đêm, hôm kia dậy lướt chợ đồ cũ thấy có ông gần nhà bán máy xay này cùng 1 con máy pha đời tống khác. Giá rẻ giật mình nên em tới hốt luôn khỏi mặc cả ( 75 eur các bác ạ ) con này mới bên em loanh quanh 225 eur
em đến hỏi ổng sao mà bán thì ổng nói bị bệnh tim nên bác sĩ nói nên dừng uống cà phê. tao chuyển sang uống trà, bên em đi viện hay được bác sĩ khuyên uống trà lắm
Ổng cũng lịch sự test trước mặt em với chỉ một vài thiết lập, còn gạ em mua nốt cái máy pha của ổng đi
Con máy này có vẻ là quốc dân bên em giống DF64 ở Việt Nam mình. Trong mấy người em quen thì đều dùng máy này cả, cảm nhận cá nhân của em là ngoại hình không bắt mắt và ồn,cá nhân em thích kiểu thiết kế tròn tròn hơn, máy này em thấy hơi kiểu cục xúc. Xay 21g 10s là xong. Chất lượng thì em mồm trâu nên thôi xin phép các bác không bàn tới.
Em tập Art tính tới giờ là gần 1 năm rồi mà suốt ngày ra lông gà với lông vịt hoặc hình củ hành các bác ạ
con này em dùng ít lắm nên không có ý kiến cá nhân nhiều bác ạ. Sơ qua bằng mắt ( cận ) của em thì bột so với kinu same same nhau, bã lúc đập ra còn đẹp hơn cả kinu . Đọng cà em test đúng 1 lần thì độ 0,1g trên 18g đầu vào. Dùng giỏ đế thủng thì thấy đuôi chuột cũng đẹp. Xay nhanh ( 11g cà tầm 4,5s ) (18g không tới 10s là xong ) ,ồn .
mình dùng 3 đời máy milesto thấy hỏng khá ít, thậm chí toàn ship taobao về. Giờ ở vn có phân phối nên cũng đơn giản lắm. Thậm chí cần gì đặt thẳng từ nhà sản xuất bên taobao về cũng dễ. Đồ Ý/ Đức thì nhiều nhà phân phối hơn hẳn, và đương nhiên giá của nó cũng Ý và Đức thôi. Bác mua máy thuần cơ thì đa số là bền vì chẳng có gì mà hỏng, có mỗi cái bình đun + cái bơm thôi. Nên ưu tiên chọn cái nào có boiler to một tí tầm 500ml trở lên để pha cho nhiệt nó ổn định là được.
Chú mày đã mua gaggia rồi thì mua luôn con sette này đi còn gì , người không xài đồ tàu quan tâm DF64 là gì
nói nó xay như kinu lại ăn bash bây h đấy bác
em quen 2 cu đều dùng combo gigga + sette luônChú mày đã mua gaggia rồi thì mua luôn con sette này đi còn gì , người không xài đồ tàu quan tâm DF64 là gì
nói nó xay như kinu lại ăn bash bây h đấy bác
Muốn biết nó có được như kinu không phải mua bộ sàng về sàng ra rồi so sánh nhé, nói khơi khơi thế là sỉ nhục cơ khí đức cuốc xã đó
và lâu lâu vụn cà cũng theo đó mà bắn ra ngoài luôn 
e cũng xài em19 m4, thời gian ủ sẽ ảnh hưởng tới cái gì bác nhỉ ? Từ lúc lấy máy về e toàn để mặc định 2/2.
máy này dùng cho quán thôi, cần sự ổn định và flow nhanh giữa các shot, ct uống gia đình ngày chắc 2 shot thì mua máy này nó phí
Home 1 2 cốc thì làm con tamper tạch tạch vừa gọn vừa kinh tế hơn
pre-wet có ý nghĩa nhiều khi pha cà light hay light-med, nếu pha đám đó mạnh se set 2/9 là ngon luôn.
tại sao light với med light lại cần ủ lâu hơn bác nhỉ ?pre-wet có ý nghĩa nhiều khi pha cà light hay light-med, nếu pha đám đó mạnh se set 2/9 là ngon luôn.
Cà med hay dark thì tắt hoặc ngắn thôi
bác cứ thử 2 shot 1 shot ko prewet, 1 shot có là nhận ra ngay, shot có prewet thì nó sẽ có đầy đủ hương và tròn trịa hơn shot ko, cái prewet tối ưu là 10s, với con cà axit nhiều thì prewet nó sẽ khai mở cái axit để đoạn chiết xuất nó lấy đc tới điểm ngọt, còn k prewet thì uống cảm giác nó trơn tuồn tuột
Trất’s thế nhỉ
pha ở nhà rồi mang ra quán so sánh với quán pha k ? chứ tự pha ở nhà chả biết ngon dở ra sao.Quán nào dùng kamezoco bác qua uống về lại tâm tư máy mình đấy.Có bác nào mới chơi cà
Em mõm nhôm toàn nâu với latte, bạc xỉu nên chả biết ess của mình có đúng ko nữa ?
Nhà e cách 1 nhà rang có mấy trăm m, mai e định pha 1 cốc ở nhà rồi phi ra quán gọi so sánh
shopee.vn
em tifm k ra 4 cup a, cái ấm nay như k có áp để nước lên. có phải do phễu hư không nhỉ? nước ở dưới đáy ấm chứ k nấu được lên , không có cà ra. chán thật chứtrên shopee đầy mà thím, mua đúng cỡ 2/4 cup đang dùng là được
Phễu Lọc Thay Thế Cho Ấm Pha Cà Phê Moka Pot Pedrini và Bialetti - Loại 3 Cups - Tiện Lợi Tháo Lắp | Shopee Việt Nam
Mua Phễu Lọc Thay Thế Cho Ấm Pha Cà Phê Moka Pot Pedrini và Bialetti - Loại 3 Cups - Tiện Lợi Tháo Lắp giá tốt. Mua hàng qua mạng uy tín, tiện lợi. Shopee đảm bảo nhận hàng, hoặc được hoàn lại tiền Giao Hàng Miễn Phí. XEM NGAY!
