thảo luận Cà phê tại gia - 2025

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề kijuto#1
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
ở hà nội có chỗ nào cho xay cà phê không các fen, với cả nếu xay thì một lần mang ra bao nhiêu thì hợp lý nhỉ
CT uống gia á :v mà k kiếm cái cối tay về cho nó ổn :v mình thấy cối giờ để uống được cũng dễ tiếp cận hơn rồi mà. xay sẵn ra thì nó nhanh giảm chất lượng lắm. lười quay tay thì gắn cái khoản vào èo cái là xong á mà kkkk
 
Làm ly cữ tối thôi nào các bác

IMG_9377.webp
 
ngoài HL thì còn chỗ nào cà rang bơ không thím?
em hay uống cái HL truyền thống pha phin rang bơ không bỏ được
Nhiều mà CT, mấy hệ thống lớn nó cũng vẫn dùng cà rang bơ cả thôi.
Chắc e đầu tư con time more C3 hoặc C5 pour trc. Nao có lực e vụt con C40 :(
Công nhận cối xịn. ấm xịn uống ngoài quán nó khác bọt thật. E mua bình pour 75k xong nhờ quán pha hộ lun cối C40. Uống vị chua sáng ko đắng tí nào mag hậu vị ngọt mật ong. Con Sindra peru này e nv pha chế bảo tông chua sáng giống kenya mà e chưa ún kyenya bao giờ
Xem tệp đính kèm 3539603
Mấy bác cho e hỏi con Typica này của nhà sơn Farm uống có ổn ko ạ e định đóng nửa cân về uống daily
Xem tệp đính kèm 3539601
CT mà uống quán cao cấp nó dùng sàng, thì mấy con cối C40, hay thể loại cối nào đi nữa, cũng là đbrr hết thôi :shame:
Làm ly cữ tối thôi nào các bác

Xem tệp đính kèm 3539649
Dạo này nhiều CT chơi hệ "khẩm rô" thế nhỉ =((
 
CT uống gia á :v mà k kiếm cái cối tay về cho nó ổn :v mình thấy cối giờ để uống được cũng dễ tiếp cận hơn rồi mà. xay sẵn ra thì nó nhanh giảm chất lượng lắm. lười quay tay thì gắn cái khoản vào èo cái là xong á mà kkkk
cối quay lưỡi gỗ 2-3 trăm dùng được không nhỉ, xay có mịn để pha máy không fen. máy em được cho chứ chưa có tiền đầu tư cối nhiều tiền
4gmOAMB.png


p/s: CT là sao thế fen
 
cối quay lưỡi gỗ 2-3 trăm dùng được không nhỉ, xay có mịn để pha máy không fen. máy em được cho chứ chưa có tiền đầu tư cối nhiều tiền
4gmOAMB.png


p/s: CT là sao thế fen
CT cũng không biết từ đâu :))) nhưng em nghĩ nó là cà thủ kkk
2-300 thì em nghĩ k ổn lắm :)) nhưng 700-800 thì chắc cũng có mà thôi để các bác khác tư vấn thêm kkk mà em nghĩ CT nên cập nhật thêm tí thông tin thiết bị thì anh em dễ tư vẫn hơn kkk
 
CT cũng không biết từ đâu :))) nhưng em nghĩ nó là cà thủ kkk
2-300 thì em nghĩ k ổn lắm :)) nhưng 700-800 thì chắc cũng có mà thôi để các bác khác tư vấn thêm kkk mà em nghĩ CT nên cập nhật thêm tí thông tin thiết bị thì anh em dễ tư vẫn hơn kkk
em đang có con breville bambino này fen ạ. ngoài ra chưa có gì, mới bước những bước đầu :big_smile:
 
Nhiều mà CT, mấy hệ thống lớn nó cũng vẫn dùng cà rang bơ cả thôi.

CT mà uống quán cao cấp nó dùng sàng, thì mấy con cối C40, hay thể loại cối nào đi nữa, cũng là đbrr hết thôi :shame:

Dạo này nhiều CT chơi hệ "khẩm rô" thế nhỉ =((
nay em mới được 1 ly ess ngon đầu tiên từ dụng cụ khẩm dô. Em mới mua 1 túi cà Fine Ro của ấn độ. Đang chưa biết nên xài thế nào để thử được các vị của nó. Nhà rang họ ghi chú Pour hay Ess đều được.
 
nay em mới được 1 ly ess ngon đầu tiên từ dụng cụ khẩm dô. Em mới mua 1 túi cà Fine Ro của ấn độ. Đang chưa biết nên xài thế nào để thử được các vị của nó. Nhà rang họ ghi chú Pour hay Ess đều được.
Cà nào mua về em cũng đều pha một bình Frenchpress trước tiên CT ạ. Ngon hay dở, note nó như thế nào thì lộ ra hết. Sau đó em mới dựa vào kết quả lần pha này, để đưa ra các Profile cho Es và Pour :whistle:. Ro của Ấn, Bzarin, hay Indonesia thì em không ấn tượng mấy. Có Ro của Panama thì thấy khác biệt. Tuy nhiên thì em vẫn thích FineRo của VN:shame:
 
Cà nào mua về em cũng đều pha một bình Frenchpress trước tiên CT ạ. Ngon hay dở, note nó như thế nào thì lộ ra hết. Sau đó em mới dựa vào kết quả lần pha này, để đưa ra các Profile cho Es và Pour :whistle:. Ro của Ấn, Bzarin, hay Indonesia thì em không ấn tượng mấy. Có Ro của Panama thì thấy khác biệt. Tuy nhiên thì em vẫn thích FineRo của VN:shame:
CT hay pha Frenchpress thế nào đấy, em vẫn còn mấy chục gram Fine Ro của Qua fake chưa dùng hết, pha lên cứ thoang thoảng mùi sầu riêng
 
60e64.webp


Mời các CT

Gần nửa năm nay chuyển hẳn sang cà Việt rồi các CT ạ, so giá với mấy loại Ethi, Colum thì có rẻ hơn một chút nhưng chất lượng không kém là bao.
 
cũng đang uống thử aokka và sinloy giống bác trên, công nhận khâu đóng gói bọn tàu làm tốt vãi. Aokka nó rang đậm hơn 1 chút so với VN, uống cũng đượm phết ( gói vàng dùng cho espresso và ame). Với giá rẻ như hàng chợ 143k cho 500g cà ara của sinloy thì tội j k thử ( đang thử gói ý hạ rang medium )
 
IMG_9882.webp
E vừa nhận được hộp quà của TPBank, bóc gói cf ra ngẫm mãi éo biết có nên húp không =]]
 
CT hay pha Frenchpress thế nào đấy, em vẫn còn mấy chục gram Fine Ro của Qua fake chưa dùng hết, pha lên cứ thoang thoảng mùi sầu riêng
French Press thì có gì đâu CT, cứ chọn cỡ xay phù hợp mức rang. Tỉ lệ cà : nước thì theo gu đậm nhạt thôi, Bloom tầm 1.5-3p. Rót nước sôi rồi đợi, đến khi các hạt cà bắt đầu rơi xuống đáy bình thì rót ra thôi. :shame:
Xem tệp đính kèm 3540308

Mời các CT

Gần nửa năm nay chuyển hẳn sang cà Việt rồi các CT ạ, so giá với mấy loại Ethi, Colum thì có rẻ hơn một chút nhưng chất lượng không kém là bao.
CT đang uống dòng gì thế o_O
 
French Press thì có gì đâu CT, cứ chọn cỡ xay phù hợp mức rang. Tỉ lệ cà : nước thì theo gu đậm nhạt thôi, Bloom tầm 1.5-3p. Rót nước sôi rồi đợi, đến khi các hạt cà bắt đầu rơi xuống đáy bình thì rót ra thôi. :shame:

CT đang uống dòng gì thế o_O
Yellow bb và Red bb CT vùng trồng Đạ Sar
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
kijuto#1,
Người trả lời cuối
luonlach,
Trả lời
6.222
Lượt xem
451.000
Quay lại
Lên đầu trang