thảo luận Cà phê tại gia - 2025

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề kijuto#1
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Xem tệp đính kèm 3551538
Xem tệp đính kèm 3551539

Mời các CT, cà blend của EH

Không biết tỷ lệ các loại hạt như nào, chứ thấy xay ra toàn mùi mít át hết các mùi hương khác
Uống thì chán, mix kiểu này không hợp với pha es
CT nào chỉ quen uống es như em thì khuyến nghị mua thử một lần cho biết, chứ uống thấy phí tiền 😅
Làm nhớ trước em có mua Fine Ro về rang thử pha ra nó nồng mùi mít dễ sợ :))) lúc đầu uống còn cảm giác hơi nhợn :)))
 
Xem tệp đính kèm 3551538
Xem tệp đính kèm 3551539

Mời các CT, cà blend của EH

Không biết tỷ lệ các loại hạt như nào, chứ thấy xay ra toàn mùi mít át hết các mùi hương khác
Uống thì chán, mix kiểu này không hợp với pha es
CT nào chỉ quen uống es như em thì khuyến nghị mua thử một lần cho biết, chứ uống thấy phí tiền 😅
trước mình nghe dân làm cà phê bảo mùi mít là mùi xấu của liberica, sơ chế mà còn mùi mít tức là fail, còn hết được thì mới là ổn
Ngoài ra đám cà Ro chẳng có hương gì nên toàn ma giáo thêm yếm khí lên men mủng gì thêm cho có mùi, Mình uống cà hương quen nên không uống được Ro, cũng không uống với sữa chỉ uống espresso/ame/ pour thôi nên chỉ uống được A, thường là washed, mình sợ men lắm, uống bị đau bụng đi ẻ :confuse:
 
trước mình nghe dân làm cà phê bảo mùi mít là mùi xấu của liberica, sơ chế mà còn mùi mít tức là fail, còn hết được thì mới là ổn
Ngoài ra đám cà Ro chẳng có hương gì nên toàn ma giáo thêm yếm khí lên men mủng gì thêm cho có mùi, Mình uống cà hương quen nên không uống được Ro, cũng không uống với sữa chỉ uống espresso/ame/ pour thôi nên chỉ uống được A, thường là washed, mình sợ men lắm, uống bị đau bụng đi ẻ :confuse:
em cũng bị vậy, cứ uống cà có men là bị đầy hơi khó tiêu :( . về sau trước khi mua toàn phải hỏi nhà rang. vì có một số loại cà farm cứ cãi là không có men, mà nhà rang khi mua về test lại có men. :beat_brick:
 
Sữa chua
Cà phê ko đường
Đậu phộng rang

Lạ miệng phết
:shame:
IMG_20260406_195939.webp
 
em cũng bị vậy, cứ uống cà có men là bị đầy hơi khó tiêu :( . về sau trước khi mua toàn phải hỏi nhà rang. vì có một số loại cà farm cứ cãi là không có men, mà nhà rang khi mua về test lại có men. :beat_brick:
washed nó cũng có this that thôi ct
fermented 84h xong washed thì cũng đầy men. Mình uống được đến natural là quá lắm rồi, đám nhà rang vịt ra cà men nó kiểu sống nên lần nào bú cũng đau bụng. Nên an toàn thì bú washed thôi, có tí men thì wash đi nó cũng đỡ hơn nhiều rồi.
Nhiều lần thử cà men xay ra xong bỏ chạy luôn, mùi men tởm vãi :sweat:
 
1000007469.webp
Gu e ko thích chua, pha french press. Các thầy cho e xin ý kiến loại này có dc ko hoặc thêm vài loại khác ạ.
 
Combo di động ổn nhất bây giờ em build như này ổn không các bác, nhu cầu pour với pha phin thôi ạ: Comanante C40 - máy pha Out-In ạ. Budget 10m chắc sắm thêm cái cân ổn ổn với dành tiền mua cà thôi các bác nhỉ
 
Tầm 10-15tr có con máy pha nào có tính năng ổn định áp suất ko các chủ tịch, kiểu mình lỡ xay thô hay mịn tí nó vẫn giữ đúng áp á?
 
Combo di động ổn nhất bây giờ em build như này ổn không các bác, nhu cầu pour với pha phin thôi ạ: Comanante C40 - máy pha Out-In ạ. Budget 10m chắc sắm thêm cái cân ổn ổn với dành tiền mua cà thôi các bác nhỉ
Pour và phin sao thím lại múc con pha Es thế? Nếu chỉ để đun nước thì thiếu gì dụng cụ đun đâu.
 
Pour và phin sao thím lại múc con pha Es thế? Nếu chỉ để đun nước thì thiếu gì dụng cụ đun đâu.
Em có sẵn phin rồi, muốn mua một cái máy thêm để cầm tiện cho nó đun nước đỡ lỉnh kỉnh, dụng cụ đun nước mà bé như nó thì có loại nào vậy bác?
 
Em có sẵn phin rồi, muốn mua một cái máy thêm để cầm tiện cho nó đun nước đỡ lỉnh kỉnh, dụng cụ đun nước mà bé như nó thì có loại nào vậy bác?
Thím tìm thử mấy loại chuyên dụng đun nước pha sữa cho bé như bọn Fatzbaby.
 
IMG_7679.webp

IMG_7680.webp



Mời các CT
Nay khui gói cà mới vừa degas 2 tuần
Orange Bourbon - Rang Light
Nhiệt nước 90, profile như hình
Cà mới pha lần đầu nên chỉnh cỡ xay chưa chuẩn, body mỏng, chua nhẹ.
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
kijuto#1,
Người trả lời cuối
luonlach,
Trả lời
6.222
Lượt xem
451.000
Quay lại
Lên đầu trang