thảo luận Cà phê tại gia - 2025

mokapotsv · 25/5/26

ha.coc đã nói:
em đặt 4 sinloy 1 aoka thì đã nhận hàng và pha thử 3 loại sinloy. Đồng quan điểm với các bác, cảm nhận của 2 người mới bập vào chưa lâu là em và nóc nhà thì không đặc sắc gì cả. Tổng quan so nguồn gốc hạt thì giá rẻ hơn với nhà rang trong nước, so về giá mua thì chưa chắc ăn được các loại cà Việt tầm 150k/gói 250g, đóng gói chỉn chu, hạt đẹp, rang màu đồng đều, xay ra rất thơm, hương ướt thì lại bình thường

. Gói ethi Bench Maji G1 uống tạm ổn, gói Indo sumantra G1 rang medium + nên uống cũng đậm đà kiểu robusta phổ thông vn( đương nhiên k đậm bằng), gói vân nam uống chán mà còn chát chát kiểu gì ấy dù đã hạ nhiệt 89 độ, 17g cà 36g nước,áp 8bar.Đợi gói ethi sidamo và gói aoka blend về thẩm nốt.

Em pour thì thấy con sinloy yirgacheffe thơm không khác gì của mấy nhà rang VN, nhưng giá rẻ hơn nhiều :shame:

Cái gesha blend của aokka pha ấm moka cũng thơm phết. Đang chờ tiếp con này về thẩm

tranminhtb · 25/5/26

Lamphan69 đã nói:
Em mới lấy Combo Máy Pha Cà Phê Milesto EM19 M4 + Máy Xay Cà Phê DF64 Gen 2
Nói chung là thấy hài lòng với người mới chơi như em.
Em mua ở shop này, giá Combo này em mua sale là hơn 16 triệu,
Giá vậy đã đáy chưa các bác:
https://shopee.vn/-HCM-Có-VAT-Combo-Máy-Pha-Cà-Phê-Milesto-EM19-M4-Và-Máy-Xay-Cà-Phê-DF64-Gen-2-Version-2.4-Lưỡi-Dao-Red-Tianium-2026-i.69591818.57451036365?

Bác lấy chưa? Bộ này dùng có ổn không ạ?

Tiendat121 · 25/5/26

ha.coc đã nói:
timemore c5 esp 1tr5 + kit pour over 400k nữa

Bản c5 này và bản pro khác gì nhau vậy fen?

ha.coc · 25/5/26

Tiendat121 đã nói:
Bản c5 này và bản pro khác gì nhau vậy fen?

Em dùng máy xay điện và pha máy thôi ạ, máy xay tay em thấy phổ biến nên gợi ý thôi chứ k rành con đấy

ScoPK · 25/5/26

Mời các bác còn cà blend mình pha ra còn hơi chua chưa cân bằng lắm. Mình thêm sữa vào thì okey lắm luôn :beauty:

via theNEXTvoz for iPhone

cakhotoo · 25/5/26

Loanh quanh 20 củ có nên m

Zero51 đã nói:
tks bác ạ, thế hợp lý rồi. Mà em say để pha pour thôi bác ạ. Vì expresso thì có con máy tự động rồi.

Mua C40 xay cho phê, sau có chơi cold brew thì xay thô cũng đỡ hạt mịn

thanhhdhd · 25/5/26

Tình hình là e mới nhập môn. Các bác cho e vài tip pha cà với
Hiện e đang dùng 16g hạt Flusso Espresso Colombia Supremo, xay cối C5ESP với 8-9click, máy delonghi EC685 mà chiết toàn fail, lấy 32-35g cà thì time nhanh quá. các bác có tip gì chỉ em với

cakhotoo · 25/5/26

thanhhdhd đã nói:
Tình hình là e mới nhập môn. Các bác cho e vài tip pha cà với
Hiện e đang dùng 16g hạt Flusso Espresso Colombia Supremo, xay cối C5ESP với 8-9click, máy delonghi EC685 mà chiết toàn fail, lấy 32-35g cà thì time nhanh quá. các bác có tip gì chỉ em với

xay mịn hơn nữa

mokapotsv · 25/5/26

Zero51 đã nói:
Con kia nó pha tự động từ A đến Z bác ơi, nên chỉ pha expresso thôi chứ nó k có chức năng là chỉ say cà không bác ạ nên vẫn phải mua thêm cối cho pour ý ạ

À kiểu dạng máy all in one tự xay tự pha luôn. Lúc mình google con AI nó có bảo như này, có gì bác tham khảo :shame:

Cộng đồng Reddit đánh giá cao Philips EP3221/40 (thuộc dòng 3200 Series có vòi đánh sữa thủ công) nhờ sự tiện lợi, dễ vệ sinh và khả năng pha Americano cũng như cà phê đen rất ngon. Tuy nhiên, những người sành cà phê espresso cảnh báo rằng máy có một vài điểm cần lưu ý và khả năng tinh chỉnh espresso còn hạn chế.
Dưới đây là tổng hợp ý kiến và mẹo từ cộng đồng:

Ưu điểm

Tiện lợi tối đa: Máy tự động hoàn toàn, rất phù hợp cho gia đình hoặc những ai muốn có ly cà phê ngon chỉ bằng một nút bấm mà không gây bừa bộn.
Dễ vệ sinh: Người dùng liên tục khen ngợi bộ phận ép cà phê (brew group) có thể tháo rời và rửa sạch cực kỳ dễ dàng.
Pha Americano xuất sắc: Chức năng pha Americano chuyên dụng (chiết xuất espresso trước rồi thêm nước nóng sau) là tính năng được yêu thích nhất vì cho ra hương vị mượt mà, ổn định.

Nhược điểm

Espresso bị nhạt/loãng: Lỗi phổ biến nhất là cà phê bị loãng hoặc chua. Nguyên nhân do lượng nước mặc định của máy khá nhiều và cài đặt độ xay của cối xay từ nhà máy còn quá thô.
Cối xay ồn: Nhiều người dùng phàn nàn rằng cối xay tích hợp phát ra tiếng ồn khá lớn khi hoạt động.
Vòi đánh sữa cần thời gian làm quen: Vòi Pannarello truyền thống dễ dùng cho người mới, nhưng nếu không vệ sinh kỹ, vòi sẽ bị nghẹt, mất lực hút và không thể tạo bọt sữa.

Mẹo và cách khắc phục từ Reddit
Nếu bạn đang sở hữu hoặc định mua chiếc máy này, đây là những mẹo hữu ích nhất từ cộng đồng để có ly cà phê ngon hơn:

Chỉnh lại độ xay và chọn hạt: Hãy chỉnh cối xay sang mức mịn hơn (thường từ mức 2 đến 4). Tránh dùng cà phê rang quá đậm, tẩm dầu vì dầu cà phê sẽ làm kẹt bộ máy bên trong.
Mẹo dùng nút "Coffee": Thay vì dùng cài đặt lượng nước mặc định, hãy chỉnh mức đậm đặc (Aroma) và mức nước (Water) ở mức cao, hoặc dùng tính năng nhân đôi (2x double-shot) để tăng lượng cà phê mà không bị loãng.
Bảo dưỡng bộ ép (Brew Group): Cần rửa sạch bộ ép thường xuyên và tra mỡ bôi trơn chuyên dụng của Philips để máy chạy mượt mà. Nếu bộ ép bị khô, máy sẽ ép ra những bã cà phê nát và chất lượng nước cà phê giảm rõ rệt.
Dùng hộc chứa cà phê bột (Bypass): Nếu muốn một ly espresso đậm đặc hơn, bạn có thể bỏ qua cối xay của máy bằng cách cho cà phê đã xay mịn sẵn vào hộc chứa bột riêng.

kijuto#1 · 25/5/26

ha.coc đã nói:
em đặt 4 sinloy 1 aoka thì đã nhận hàng và pha thử 3 loại sinloy. Đồng quan điểm với các bác, cảm nhận của 2 người mới bập vào chưa lâu là em và nóc nhà thì không đặc sắc gì cả. Tổng quan so nguồn gốc hạt thì giá rẻ hơn với nhà rang trong nước, so về giá mua thì chưa chắc ăn được các loại cà Việt tầm 150k/gói 250g, đóng gói chỉn chu, hạt đẹp, rang màu đồng đều, xay ra rất thơm, hương ướt thì lại bình thường

. Gói ethi Bench Maji G1 uống tạm ổn, gói Indo sumantra G1 rang medium + nên uống cũng đậm đà kiểu robusta phổ thông vn( đương nhiên k đậm bằng), gói vân nam uống chán mà còn chát chát kiểu gì ấy dù đã hạ nhiệt 89 độ, 17g cà 36g nước,áp 8bar.Đợi gói ethi sidamo và gói aoka blend về thẩm nốt.

mình pha espresso mà bác, còn cà pour mình có nguồn mua private lot uống riêng, mình ít uống pour nên mua cà uống pour giá mặn uống cho sướng thôi
Cà uống daily thì quan trọng nhất là nó phải ổn định để pha mất não.
Mở máy xay, xay xong thì puck prep rồi lắp tay pha gạt cần đủ lượng cà ra là bú đều đều mọi ngày là ổn, mình thuộc hệ tiện nhân, bấm nút có cà uống vừa mồm thôi. Chưa đủ thời gian để nhâm nhi gì cả.

Nguyen Tuan Thinh · 27/5/26

tính chơi combo Milesto M18 + Lingdong 022 được không các thím

ByPrO · 28/5/26

Mời các thầy con cà đá ạ.

Donation3112 · 28/5/26

mới chập chững vào hố vôi, nhu cầu 2 ly buổi sáng cho 2 vc trước khi đi làm, thì mua con EC890 có hạp lý không các fen, vợ thì thích colbrew, mình thì espresso thôi, các fen tư vấn loại cà nào giúp

cakhotoo · 28/5/26

Donation3112 đã nói:
mới chập chững vào hố vôi, nhu cầu 2 ly buổi sáng cho 2 vc trước khi đi làm, thì mua con EC890 có hạp lý không các fen, vợ thì thích colbrew, mình thì espresso thôi, các fen tư vấn loại cà nào giúp

Dùng máy viên nén pha cho nhanh ạ, sáng nhiều khi vội vàng nên dùng máy bán tự động khá là lích kích, em đang có cả Ec890 và nespresso thì sáng e toàn chọn pha viên nén, còn cuối tuần mới có thời gian xay cân pha

ha.coc · 28/5/26

Cà tàu sinloy không ngon các bác ạ. Mấy gói ethi thì không đặc sắc hương nhạt nhòa, mấy gói vân nam hay indo thì gắt, rát cổ cảm giác uống nó cứ khó chịu kiểu gì. Dù em đã giảm nhiệt độ nước xuống cho hợp với cà rang đậm, áp suất cũng giảm chút. Không biết do trình non hay cà bị lỗi nữa

kijuto#1 · 28/5/26

ha.coc đã nói:
Cà tàu sinloy không ngon các bác ạ. Mấy gói ethi thì không đặc sắc hương nhạt nhòa, mấy gói vân nam hay indo thì gắt, rát cổ cảm giác uống nó cứ khó chịu kiểu gì. Dù em đã giảm nhiệt độ nước xuống cho hợp với cà rang đậm, áp suất cũng giảm chút. Không biết do trình non hay cà bị lỗi nữa

thảo luận Bài viết trong chủ đề 'Cà phê tại gia - 2025'

25/5/26

khangkthd đã nói:
Mình ko hợp mõm sao ấy. Nó cứ nhạt nhạt hay thiếu thiếu kiểu mẹ gì ấy

cà sinloy thì có hint cho thím là múc đám Ethi SOE rang med-dark của bọn nó bú ok đấy, không chua nhiều, mình vẫn uống daily khá ổn với mồm mình
đám khác như cái đám vân nam gì gì thì không khuyên :confuse:

Mình dang uống cà SOE ethi của sin lỏ đây, uống ok mà, rang med-dảk nên không nhiều acidity thôi còn lại uống rất ổn ấy chứ.
Ngoài vỏ bao nó có hướng dẫn pha khá chi tiết, ct pha theo hướng dẫn của nó chưa? Cà tàu có ưu điểm cứ pha đúng hướng dẫn của nó là safe vì chất lượng cà rang của nó ổn định, hạt ngon hay hạt không ngon lắm cứ pha đúng cong thức của nó là uống ok đấy :shame:

ha.coc · 28/5/26

kijuto#1 đã nói:
thảo luận Bài viết trong chủ đề 'Cà phê tại gia - 2025'

25/5/26

khangkthd đã nói:

Mình ko hợp mõm sao ấy. Nó cứ nhạt nhạt hay thiếu thiếu kiểu mẹ gì ấy

Nhấp để mở rộng...

cà sinloy thì có hint cho thím là múc đám Ethi SOE rang med-dark của bọn nó bú ok đấy, không chua nhiều, mình vẫn uống daily khá ổn với mồm mình
đám khác như cái đám vân nam gì gì thì không khuyên

kijuto#1

Mình dang uống cà SOE ethi của sin lỏ đây, uống ok mà, rang med-dảk nên không nhiều acidity thôi còn lại uống rất ổn ấy chứ.
Ngoài vỏ bao nó có hướng dẫn pha khá chi tiết, ct pha theo hướng dẫn của nó chưa? Cà tàu có ưu điểm cứ pha đúng hướng dẫn của nó là safe vì chất lượng cà rang của nó ổn định, hạt ngon hay hạt không ngon lắm cứ pha đúng cong thức của nó là uống ok đấy

thì như em bảo gói SOE của ethio uống thì ổn nhưng chỉ ở mức bình thường, còn mấy gói vân nam và sumantra thì khét lắm

kanone888 · 28/5/26

ha.coc đã nói:
Cà tàu sinloy không ngon các bác ạ. Mấy gói ethi thì không đặc sắc hương nhạt nhòa, mấy gói vân nam hay indo thì gắt, rát cổ cảm giác uống nó cứ khó chịu kiểu gì. Dù em đã giảm nhiệt độ nước xuống cho hợp với cà rang đậm, áp suất cũng giảm chút. Không biết do trình non hay cà bị lỗi nữa

Cà nó mà ngon, thì có tráng nước sôi nó vẫn ngon thôi CT ạ. Giờ mà CT vẫn còn bị lùa mấy con Vân Nam nữa sao. Trong này mấy năm trước các Idol lùa quả Vân Nam yếm khí như thật. Sau vụ đó tưởng bọn này chết hẳn rồi. Giờ lại trồi lên ở FB à :ROFLMAO:

ha.coc · 28/5/26

kanone888 đã nói:
Cà nó mà ngon, thì có tráng nước sôi nó vẫn ngon thôi CT ạ. Giờ mà CT vẫn còn bị lùa mấy con Vân Nam nữa sao. Trong này mấy năm trước các Idol lùa quả Vân Nam yếm khí như thật. Sau vụ đó tưởng bọn này chết hẳn rồi. Giờ lại trồi lên ở FB à

em mua sàn laz đấy, thấy nhà rang có tiếng, CEO cũng giải này kia. Thôi thì phải thứ mới biết. Tmall nhiều deal ảo giá thơm thật, riêng mấy con cà này thì em thấy k ngon

At0X · 28/5/26

Hê hê hôm nay tôi vui thôi. Tâm sự của người mua cà.
Đột nhiên một nhà rang ở hà nội nhắn tin hỏi bạn còn uống cà ko?
Bạn này mình mua từ 2020, trên fb, sau có cả shoppee. Một đợt ko thấy, cảm giác hơi tiếc.
Giờ như bạn ấy nói, còn nhiều loại hơn trước, thấy mừng cho bạn.
Tiện quảng cáo: bạn này rang cà ở hà nội, bán hạt việt nam là chính, một số loại bourbon. Tên bạn là viet beans.

Ps: bạn hỏi mình đúng đợt mình vừa đóng họ cho bạn cà thủ xong. Hẹn bạn đợt tới.

thảo luận Cà phê tại gia - 2025

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Đã tốn tiền

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Đã tốn tiền

thảo luận Bài viết trong chủ đề 'Cà phê tại gia - 2025'

Senior Member

thảo luận Bài viết trong chủ đề 'Cà phê tại gia - 2025'

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Chủ đề tương tự

Thống kê chủ đề

Chia sẻ trang này