Crawfish 🦞 ăn ngon không

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề tôm đất 2
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Coi youtube nhóm cơm hến thấy bên mẽo ng ta nuôi ầm ầm mà. Mấy cái ao vẹn đường cũng đầy tụi nó. Thả đùi gà xuống 1 hồi là tụi nó bu đen.
Làm gì có nuôi ầm ầm, toàn là tự nhiên, sinh sản khỏe, ăn sạch hệ sinh thái nên chính phủ mẽo nó khuyến khích dân đi đánh bắt khi vào mùa.

Nó cũng giống như nạn ốc bưu vàng hay cá lóc xảy ra ở VN ấy. Loài du nhập, sống khỏe và phát triển mạnh, ăn hết các loại khác nên gây mất cân bằng tự nhiên.
 
làm hay không thì cũng phải xem xét lại cái thị trường, coi mình đang ở đâu, thị trường cần cái gì, căn bản là thế mạnh của VN đang là tôm nước lợ nước mặn, ông mang cái số liệu TQ Mỹ ra - nó tiêu thụ nhiều nhưng éo có nghĩa là nó cần, ông ôm đống tôm này về nuôi rồi bán cho ai, thị trường trong nước cũng đâu có tiêu thụ cái giống này, rồi tới lúc vỡ ra thì ai chịu trách nhiệm
Thị trường trong nước đang thích món này mới nhập tôm chết về ăn, ăn tôm sống nó còn ngon hơn nữa. Chung qui là chỉ sợ trách nhiệm nên không dám nhập. Chứ phân tích ra con này nó y hệt con cua đồng từ tập quán sống, thức ăn, cách sinh trưởng.... và khác hoàn toàn con ốc bươu vàng.
 
Làm gì có nuôi ầm ầm, toàn là tự nhiên, sinh sản khỏe, ăn sạch hệ sinh thái nên chính phủ mẽo nó khuyến khích dân đi đánh bắt khi vào mùa.

Nó cũng giống như nạn ốc bưu vàng hay cá lóc xảy ra ở VN ấy. Loài du nhập, sống khỏe và phát triển mạnh, ăn hết các loại khác nên gây mất cân bằng tự nhiên.
Bên Mũ vừa có tôm tự nhiên vừa nuôi dạng trang trại nha.
 
Bên Mũ vừa có tôm tự nhiên vừa nuôi dạng trang trại nha.
Louisiana có trang trại nuôi do ơ ngoài tự nhiên tại bang này tụi nó cũng xâm lấn đầy hết rồi.

Các bang khác đều cấm tiệt việc nuôi Crawfish nhé, kể cả việc dùng crawfish chết làm mồi câu cá cũng bị cấm và phạt nếu bị phát hiện luôn. Vì sợ còn lẫn trứng của CF ra môi trường tự nhiên.

Có 1 số bang sau khi phát hiện CF xuất hiện ở 1 khu vực nào đó thì sẽ cho xử lý hóa học chết luôn để phục hồi, chấp nhận chết 1 số loài khác và sau đó nuôi/thả lại phục hồi để tránh Cf sinh trưởng nhé :go:
 
Thị trường trong nước đang thích món này mới nhập tôm chết về ăn, ăn tôm sống nó còn ngon hơn nữa. Chung qui là chỉ sợ trách nhiệm nên không dám nhập. Chứ phân tích ra con này nó y hệt con cua đồng từ tập quán sống, thức ăn, cách sinh trưởng.... và khác hoàn toàn con ốc bươu vàng.
Con này mà đòi so với cua đông? Bạn bị cuồng "crawfish" vậy ư! Nó đẻ nhiều, không có thiên địch ăn sạch sinh vật bản địa, mà cái nguy hiểm của nó là phá hoại đê điều, làm tổ sâu hơn 2 mét trong đất dễ gây sụt lún với,... Nếu so sánh giá trị thương phẩm thì so thế đếu nào với tôm sú, tôm càng xanh, tôm thẻ...
Còn mà so về độ ngon, cái con này chủ yếu ăn là nhờ nước sốt bốc đầu ra húp gạch, giá rẻ nên dân Mỹ nó chuộng, thử mà đổi sang tôm càng xanh mà nhúng nước sốt chắc dân Mỹ ăn cả ngày. Nói thêm cho bạn giá bọn crawfish ở Mẽo tầm 3-4 usd/lbs thôi, còn tôm hùm xanh là 15-20 usd/lbs (tôm đông lạnh đấy, éo có tôm tươi đâu). Chưa tính nhiều nơi chỉ cần ra sông bẫy thì chắc đc vài thùng về mà ăn.
 
Con này đặc tính đào hang sâu, ăn tạp nên nó làm hư đất, ăn rễ cây, trứng và các loài côn trùng nhỏ, mà đã chui vào đất thì biết đâu mà kiếm. Nó bò tùm lum. Còn ở Mỹ là loài có sẵn nên bắt ăn luôn.
 
Làm gì có nuôi ầm ầm, toàn là tự nhiên, sinh sản khỏe, ăn sạch hệ sinh thái nên chính phủ mẽo nó khuyến khích dân đi đánh bắt khi vào mùa.

Nó cũng giống như nạn ốc bưu vàng hay cá lóc xảy ra ở VN ấy. Loài du nhập, sống khỏe và phát triển mạnh, ăn hết các loại khác nên gây mất cân bằng tự nhiên.

Mấy bữa nay coi trên Discovery chương trình Cư dân đầm lầy thấy Mỹ nó thưởng cho dân bắt Trăn miến điện tới 400~500$/con (chưa kể tiền bán thịt, bán da) mà cũng chỉ có 1 vài nhóm người vào đầm lầy để bắt.
 
Con này chuộng vì dân mình lạ miệng, thấy ng ta ăn cũng muốn thử cho biết. Chứ thật ra tôm cá bản địa VN ngon hơn nhiều
 
bình thường, ăn như tôm ấy, chủ yếu là cái nước của nó có gia vị cay cay thôi, lúc nấu, nó cho cam, khoai tây, ngô, có khi còn cho cả nước cam đóng chai vào để nấu, xong cho cái bột ớt (cajun gì ấy, lâu quá nên quên mất rồi)
 
bình thường, ăn như tôm ấy, chủ yếu là cái nước của nó có gia vị cay cay thôi, lúc nấu, nó cho cam, khoai tây, ngô, có khi còn cho cả nước cam đóng chai vào để nấu, xong cho cái bột ớt (cajun gì ấy, lâu quá nên quên mất rồi)
ra siêu thị hàng nhập mua 1 túi về nấu. Có nguyên túi Cajun bột để nấu, xong thích cho bắp, khoai qq gì ăn kèm cũng đc.
 
Louisiana có trang trại nuôi do ơ ngoài tự nhiên tại bang này tụi nó cũng xâm lấn đầy hết rồi.

Các bang khác đều cấm tiệt việc nuôi Crawfish nhé, kể cả việc dùng crawfish chết làm mồi câu cá cũng bị cấm và phạt nếu bị phát hiện luôn. Vì sợ còn lẫn trứng của CF ra môi trường tự nhiên.

Có 1 số bang sau khi phát hiện CF xuất hiện ở 1 khu vực nào đó thì sẽ cho xử lý hóa học chết luôn để phục hồi, chấp nhận chết 1 số loài khác và sau đó nuôi/thả lại phục hồi để tránh Cf sinh trưởng nhé :go:
Thật ra thì các bang khác cũng cho nuôi mà,bạn lấy thông tin từ đâu vậy? nhưng đúng là bọn này nó có hại cho đồng lúa thật. Texas
Cali thì mấy ông nông dân ghét

Nhưng không biết sao bên TQ vẫn cho nuôi đại trà nhỉ.
 
Mua của 1 ông ship hải sản cajun ở HN. Ăn lạ miệng thôi chứ ngon thì không, hoàn toàn không.
Không có cửa so với tôm sắt chứ đừng nói tôm hùm hay gì.
 
Làm gì có nuôi ầm ầm, toàn là tự nhiên, sinh sản khỏe, ăn sạch hệ sinh thái nên chính phủ mẽo nó khuyến khích dân đi đánh bắt khi vào mùa.

Nó cũng giống như nạn ốc bưu vàng hay cá lóc xảy ra ở VN ấy. Loài du nhập, sống khỏe và phát triển mạnh, ăn hết các loại khác nên gây mất cân bằng tự nhiên.
Đây fen. Tôi xạo fen làm gì. Bên Mẽo tự nhiên cũng có nhưng ng ta cũng có nhiều cái farm để nuôi nè.
 
tôm nước ngọt thì chả ngon = nc mặn r
ngay cả tôm càng to đùng nước ngọt ăn cũng chán òm đầu to,vỏ dày,cày đẹp chứ quá chán
Con vừa vừa thì ngon lắm thím. Hàng này là mới câu lên thả vô nướng luôn đấy nên ngọt nước :))
IMG_20221003_112813.jpg
 
Này tôm càng xanh sao lạ quá, tưởng nó có chút xíu thịt, người thì cong queo chứ?
Nó đó thím, tại đợt này toàn câu dính con nhỏ nhỏ tuổi teen nên vậy. Mà không có chuyện có chút xíu thịt hay người cong queo đâu nhé.
.
Ảnh của tay nào đó câu tôm post bên group cần thủ An Giang.
FB_IMG_1664772173090.jpg
 
nó ngon từ cái nước sốt thôi. chứ cũng bình thường. ở VN từ lúc cấm không được ăn lại
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
tôm đất 2,
Người trả lời cuối
Marubow1,
Trả lời
79
Lượt xem
9.480
Quay lại
Lên đầu trang