Gió bấc, thèm thịt nấu đông

Zenith7792 · 1/12/22

Nắng Lắm đã nói:
Này nấu chín rồi bỏ vô ngăn đông lại rồi ăn à

Gửi từ Xiaomi M2101K7AG bằng vozFApp

Món này nếu đúng chuẩn ngày xưa thì chủ yếu là thịt mỡ và chỉ có vào mùa đông thôi phen. Nấu lên mỡ chảy ra, gặp không khí lạnh thì đông lại.

The Laughing Salesman · 1/12/22

Sat.Vun đã nói:
Kiểu xào thịt, mộc nhĩ, tai, má xong cho vào tủ. Nó làm đông được là do mỡ ở má với tai đó

Không phải mỡ, là chất dính được tiết ra chứ mỡ thì nó đóng trắng tinh không được trong như vậy

The Laughing Salesman · 1/12/22

Sous.levent đã nói:
Ăn ngấy vl ngon lành gì, xưa mới ăn chứ giờ mấy ai ăn

Tôi ở Nhật vẫn tự nấu ăn có sao không? Chỉ có lười nấu chứ thời nào cũng ăn hết

tieuboilac · 1/12/22

conchjmnon đã nói:
mình mùa đông thích nhất món này, tuy nhiên làm tốn công và ăn khá hao

t thấy hao thật nhưng có tốn công mấy đâu, làm cái nồi áp suất là ngon

halu07 · 1/12/22

Bố mẹ mình gốc bắc nên bố mình cực thích món này, mẹ mình với mình chả thích mà tết hay nấu chiều ý chứ không lại cằn nhằn khó chịu. Tết mình thích ăn thịt kho tàu với chả thủ hơn

Gửi từ Samsung SM-G990E bằng vozFApp

onhachanga · 1/12/22

Nắng Lắm đã nói:
Ủa sao tự đông đc

Gửi từ Xiaomi M2101K7AG bằng vozFApp

Nguyên liệu không thể thiếu của nồi nấu đông là da heo hoạc da gà. Đông ở đây không phải là mỡ mà là do colagen trong da tạo lên. Bát đông ngon là nước nó phải trong không đục, ăn mềm mềm như thạch. Nhớ trước kia chưa có tủ lạnh thì chỉ tết nào lạnh thì mới nấu ăn được.

thieugia_dicay · 1/12/22

Món này ăn với cơm nóng thì thôi rồi:dreaming:

via theNEXTvoz for iPhone

tranhoc.dl55 · 1/12/22

Lạnh là mình nấu giò xào. Thịt tai mặt với mục nhỉ. Rắc nhiều tiêu đen. Nấu nhiều để tủ lạnh. Ăn với cơm nóng. Cắn đc tý tiêu cay cay, nóng nóng cũng ngon.

langtu_berac · 1/12/22

Nắng Lắm đã nói:
Ủa sao tự đông đc

Gửi từ Xiaomi M2101K7AG bằng vozFApp

chân giò lợn có gelatin nên đông như thạch nhé. Mấy gói thạch rau câu ông ăn toàn từ chân giò lợn mà ra đấy.

via theNEXTvoz for iPhone

Nắng Lắm · 1/12/22

langtu_berac đã nói:
chân giò lợn có gelatin nên đông như thạch nhé. Mấy gói thạch rau câu ông ăn toàn từ chân giò lợn mà ra đấy.

via theNEXTvoz for iPhone

Rau câu nó làm từ rau mà :censored:

Gửi từ Xiaomi M2101K7AG bằng vozFApp

One Vozer · 1/12/22

v

nhan vat nguy hiem đã nói:
Ông anh học CNTT, hơn mình 10 tuổi. Lấy vợ giáo viên. Ông anh kiếm tiền cũng giỏi. Có nhà, có xe. Vợ đẹp, con khôn. Tưởng như là viên mãn. Đùng 1 cái, vợ ung thư. Bán sạch sẽ cửa nhà, vay mượn đủ đường. Đưa vợ sang Sing phẫu thuật.
Trước lúc đi, anh em còn ngồi tâm sự:
- Anh có thể bỏ tất cả, nhưng chị thì anh không bỏ được chú à! Vợ chồng mà! Tình và nghĩa, sao buông tay nhau được!
Rồi trời thương. Chị khỏi. 2 vợ chồng cày kéo trả nợ. Nhưng, cuộc sống vốn trớ trêu. Chị không chịu được lam lũ, bế con về nhà ngoại. Rồi xuất khẩu lao động, ở lại bên Séc. Có chồng mới. Anh chán đời, phiêu bạt vào Sài Gòn.
Mùa đông năm ngoái, anh trở về đúng mùa gió bấc. Ngồi bên anh và nồi lẩu.
- Gió đông về lại nhớ vợ con vl chú ạ! Ngày xưa, cứ khi nào gió lạnh đầu mùa là cả gia đình lại dắt díu nhau đi mua áo khoác! Chị nhà anh (anh vẫn giữ nguyên cái "danh xưng" đó) bị 1 cái tật là chỉ thích mặc áo màu đỏ! Cô ấy quan niệm cứ cái gì đỏ mới đẹp. Kì quái! (cười sảng khoái).
Nhấp 1 ngụm rượu, rồi cả 2 anh em cùng im lặng. Hơi nước từ nồi lẩu bốc lên. Nhòa hết kính!
Tình yêu là thế. Hẹn hò, thề thốt với nhau. Cuối cùng, cũng không thể vượt qua được những cám giỗ của dục vọng, tiền tài. Yêu ai thì hãy yêu hết mình, nhưng đừng đặt trọn vẹn niềm tin vào đó. Bởi có thể, 1 ngày nào đó, bạn sẽ mất tất cả đấy.
Trên đời này, có rất nhiều điều là vĩnh cửu, nhưng tuyệt nhiên, tình yêu không phải là 1 trong số đó.

Xem tệp đính kèm 1532615

văn mẫu này tôi đọc từ 5 năm trước rồi mà, cũng là anh thím à?

Username:Requires · 1/12/22

Nắng Lắm đã nói:
Rau câu nó làm từ rau mà

Gửi từ Xiaomi M2101K7AG bằng vozFApp

Ngày xưa làm từ thịt đấy

Giờ công nghệ phát triển mới làm từ thực vật được, chứ ngày xưa thạch là món quý's tộc rất cầu kỳ và đắt

Triều đình · 1/12/22

lại sắp được đớp ròi

car parking · 1/12/22

Chưa đớp món này bao giờ. Giò thủ thì từng đc 1 thằng bạn bake làm cho ăn, công nhận bắt mồi, nhậu từ tối tới rạng sáng.

via theNEXTvoz for iPhone

hnln86 · 1/12/22

Mẹ em mới làm hôm vừa rồi

Một số thím nhìn có thể nói là trông ko đc bắt mắt, nhưng ăn ngon lắm nhé :sleep:

Nắng Lắm · 1/12/22

Username:Requires đã nói:
Ngày xưa làm từ thịt đấy

Giờ công nghệ phát triển mới làm từ thực vật được, chứ ngày xưa thạch là món quý's tộc rất cầu kỳ và đắt

Ngày xưa thịt đắt mà :censored:

Rau mới rẻ chứ

Gửi từ Xiaomi M2101K7AG bằng vozFApp

Kyo Sohma · 1/12/22

car parking đã nói:
Chưa đớp món này bao giờ. Giò thủ thì từng đc 1 thằng bạn bake làm cho ăn, công nhận bắt mồi, nhậu từ tối tới rạng sáng.

via theNEXTvoz for iPhone

Bản chất giống món thạch lươn của Anh lợn, món bị chê là thảm hoạ ấy :sexy_girl:

Mà ăn chân gà đóng gói cũng có lớp gelatin đông lại như này nè :byebye:

chinhpd · 1/12/22

7x-youtoo đã nói:
Món thịt đông này cứ phải ăn kèm + hành muối mới ra gì được
Xem tệp đính kèm 1532470 Xem tệp đính kèm 1532471

Thêm cút rượu ngô (bắp) thì hết xảy
Xem tệp đính kèm 1532473

thêm chén nước mắm ớt nữa.

Nắng Lắm · 1/12/22

chinhpd đã nói:
thêm chén nước mắm ớt nữa.

Cái này phải chấm à thím?
Bên trong có hạt tiêu k :surrender:

Gửi từ Xiaomi M2101K7AG bằng vozFApp

chinhpd · 1/12/22

Nắng Lắm đã nói:
Cái này phải chấm à thím?
Bên trong có hạt tiêu k

Gửi từ Xiaomi M2101K7AG bằng vozFApp

Tiêu thì có, tôi ăn thì phải mắm ớt. Ko có nước chấm này ăn mau ngán lắm vì thịt đông nó béo, vì lý do đó mà món này bắt buộc phải có dưa muối ăn kèm.

Gió bấc, thèm thịt nấu đông

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Member

Senior Member

Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Chủ đề tương tự

Thống kê chủ đề

Chia sẻ trang này