Mình hay cho thêm ít nấm hương, mộc nhĩ vào cho giòn.
)))
Thành phẩm đây fen? Nhìn thấy thôi đã nghe mùi nức mũi rồilâu lắm mới được ăn món này.![]()
chả lá lốt chấm tương ớt/nước tương ăn đưa cơm cựclâu lắm mới được ăn món này.![]()
Ăn xong mất rồi fen.Thành phẩm đây fen? Nhìn thấy thôi đã nghe mùi nức mũi rồi
)) Chờ mãi mới có người mang sang cho hơn 100 lá lốt nên mình quấn cả, rán sơ rồi đông đá. Còn chỗ này là rán luôn. chả lá lốt chấm tương ớt/nước tương ăn đưa cơm cực
Mình chưa thử chấm tương ớt riêng. Mà pha mắm + quất + thêm một xíu tương ớt và tỏi thôi. Để hôm nào làm lại thử chấm tương ớt xem. Có món này với canh rau muống chua hoặc canh cua là mình ăn gấp đôi bình thường.
