thảo luận Hôm nay ăn gì?
- Người tạo chủ đề switkaet
- Ngày bắt đầu
hotga2trung
Member
á đù nay dậy sớm vậy mvl
Gió Ngày Mốt
Member
t co ngu roi ak?
Ken_1102
Senior Member
Nay chiều thấy giông mới nổi hứng đi chợ. Review lại món canh chua nấu ngao lần đầu làm. Thực đơn m làm khá giống thímmón này em tự nấu thôi vì các món canh chua gần như là khá giống nhau. Tuỳ từng sở thích từng ng nấu sẽ có thay đổi chút ít. Em nấu như này: Ngao mua về rửa sạch vs nước, cho vào nồi cùng chút muối hạt r bắc lên bếp đun sôi, lúc sôi nhớ hớt bọt cho nước dùnh trong và thơm hơn, đảo cho ngao mở miệng đều hết thì vớt ra. Chắt nước luộc ra bát tô.
em thấy nhiều chỗ để cả con ngao, nhưng từ bé thì mẹ em vẫn bắt nhặt ngao ra khỏi vỏ ( cái này mất tgian này), nhặt ngao ra khỏi vỏ, nhặt cả phần ruột ngao ra( chỗ này em thấy k nhặt ăn sẽ bị tanh). Rửa lại bằng nước cho sạch. Sau đó để riêng.
Phi thơm hành rồi cho cà chua và dứa vào xào, dứa xanh nhé thím. Nêm nếm chút mắm muối ( nêm ít thôi vì nước luộc ngao vừa rồi đã có muối và thịt ngao thì chút nữa cx xào lên cx sẽ có muối). Sau khi cà chua mềm thì đổ nước luộc ngao vào ( nhớ chắt phần cặn bỏ đi), đun sôi. Nếu thím thích ăn chua mà canh chưa đủ chua thì cho me xanh/ sấu/ mẻ ( cá nhân em thích nấu vs mẻ nhất). Trong lúc đợi canh sôi thì bắc chảo phi thơm hành, cho 1 chút gừng đập dập băm nhỏ vào, rồi cho thịt ngao vào, xào sơ, nêm nếm ít mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu cho vừa r tắt bếp. Nước canh sôi thả thịt ngao vừa xào vào , cùng vs đó là hành lá và mùi tàu băm nhỏem k ăn đc thì là nên k cho thì là
Cá nhân lần đầu làm nên k ước lượng đc mua bao nhiêu là đủ. 1 mình ăn mà chơi hẳn 1 cân ngao
). Dứa lấy hẳn quả dư làm tráng miệng. Bát canh đắt gấp đôi đĩa thịt ). Một mình ăn thì hơi nhiều.Kết quả tự chấm 7 điểm
). Do chưa đủ độ chua (mua có 1 quả cà chua, sau phải cho ít nhất 2 quả), Rau răm bị vàng do quên đậy vung để rán thịt với tắm rửa xong mới bỏ ra. Chúc các thím ngon miệng. 
via theNEXTvoz for iPhone
switkaet
Senior Member
Nay chiều thấy giông mới nổi hứng đi chợ. Review lại món canh chua nấu ngao lần đầu làm. Thực đơn m làm khá giống thím
Cá nhân lần đầu làm nên k ước lượng đc mua bao nhiêu là đủ. 1 mình ăn mà chơi hẳn 1 cân ngao
Kết quả tự chấm 7 điểm
via theNEXTvoz for iPhone
mừng vì thím đã nấu theo công thức của em khá thành công chúc thím ngon miệng
Tran cmn Thanh
Senior Member
biết chừng nào mới được thử món của Miu
EmLaCuaToi
Senior Member
Lâu đổi món... cơm tấm hoài ngán rồi
longer1605
Senior Member
nấu cháo lưỡi 
Destroy_your_mind
Senior Member
Của 1 ông nào đó trên thớt này
Mực xào với mướp đắng ăn vẫn ok hả các ông
Gửi từ Xiaomi Redmi 5 Plus bằng vozFApp
Mực xào với mướp đắng ăn vẫn ok hả các ông
Gửi từ Xiaomi Redmi 5 Plus bằng vozFApp
boobthebooba
Member
switkaet
Senior Member
boobthebooba
Member
Dắt trai đi ăn đinhìn chanh sả quá thím
switkaet
Senior Member
Dắt trai đi ăn đi
boobthebooba
Member
Thế cũng đc, mua cái bếp nướng điện về làm thịt/hải sản nướng thì ăn hết xảythôi dịch hãi lắm thím. Em mua đồ về nhà nấu cho an toàn mà ấm cúng
69nice
Senior Member
tôi nhớ bạn này trc còn lập thớt kiếm ng đi hồ tây ngồi cùng với kể phốt tình ew nay đã có bạn trai vốt zơ rồi cơ à
switkaet
Senior Member
tôi nhớ bạn này trc còn lập thớt kiếm ng đi hồ tây ngồi cùng với kể phốt tình ew nay đã có bạn trai vốt zơ rồi cơ à
tình yêu đến k kịp trở tay mai fence ạ. Chứ chả nhẽ cứ thất tình mãi đc. Thất tình mãi thì vozer chửi cho
duy289
Senior Member
boobthebooba
Member
Greyhound cf đó anh. Vào đấy có dắt ny thì ăn mấy món vừa phải thôi nha, có vài món hơi nghiêng về hướng là mồi uống bia hơn.
Chủ đề tương tự
