thắc mắc Lựa chọn việc làm

Xin chào mọi người, hiện tại em đang tìm kiếm việc trong thời gian sắp tới.
Em mong mọi người cho em góp ý lựa chọn ạ, em tech stack spring boot, nodejs. Em có apply và nhận được job ở 2 công ty.

• OJT của F*T về Java mà mấy anh nói là làm Java MVC và dự án còn có về C++, JS, nôm na là đưa gì làm đó. Làm trong 3 tháng, mỗi tháng em nhận được 10,5m. Sau đó thì tuỳ vào perf mà được xét lên chính thức.
• Or*ent, intern 3 tháng đầu 4m5, 2 thử việc 10m sau đó làm thêm 1 năm chính thức, salary thì tuỳ vào perf. Tech về .Net, Vue.

Em muốn hỏi thêm về việc, do hiện tại F*T là HR call chứ chưa có Offer Letter, nên em đã Accept Offer bên Or*ent trước, em không biết nếu sau này muốn đổi thì có thể cancel ở Or*ent được không nhỉ?
Em cảm ơn mọi người rất nhiều ạ

chưa ký gì thì đổi đc hết