Mắm dưa cà - món dân dã ngày hè miền Trung

View attachment 2491955

hè thì ăn canh chua, chắc chỉ ở miền trung mới có cái lá này, chắc nhiều anh ko biết lá này lá gì
:confident:
Chỗ tôi lá này màu đỏ cơ
L5y4i7p.png

Nấu canh chua cá lóc đồng bé bé bằng 2-3 ngón tay đưa cơm vkl.

via theNEXTvoz for iPhone
 
bát nước mắm, 5-6 quả cà, bát canh rau đay, mồng tơi với cáy hoặc canh mướp thôi thì phải 6 chén cơm :byebye:
 
Lá giấm. Nấu canh chua bỏ nắm nhỏ lá này đủ chua tụt loz. Phải nói là chua cực đỉnh. Có loại lá màu tím đỏ như rau dền nữa.
chua bthg, lá già mới chua ác
này cho cái đầu cá trắm vào, phi thơm với hành tăm nữa nữa là chỉ cần ăn cơm với canh thôi
 
Những món làm từ các loại mắm, đa số thuộc hàng top ẩm thực ở VN
Chúa gây huyết áp, ăn 4-5 gắp thôi chứ chứ hơn nữa thì suy thận sớm. Ngon thì ngon thật nhưng nên ăn ít thôi, đỡ "gánh nặng cơ thể"
 
Quả cà pháo chỉ dc cái ăn ngon miệng
Chứ có dinh dưỡng mấy đâu nhỉ
Ăn nhiều còn nặng bụng ấy chứ
:confuse:
 
Theo t thì Ẩm thực VN có 2 cái tinh tuý nhất
1 là mắm các loại
2 là rau gia vị
Cài dở là dek viết làm truyền thông, quản bá

via theNEXTvoz for iPhone
 
Back
Top