khoe Món ăn dễ làm - Salad Nga

Mình đi ăn buffet thấy món salad này ngon nên cũng về làm thử.
Ăn mát + ngon + rẻ rất phù hợp cho mùa hè. Thấy ok nên share công thức vs mấy bác
Đây là phần cho 2 người ăn nhé.

1. Nguyên liệu chính (<15k)

• Cà rốt nửa củ
• Khoai tây 1 củ
• Bắp ngọt 1/2 quả
• Trứng gà 1 quả
• Dưa leo baby (Dưa chuột) 1 quả

Cà rốt + Khoai tây cắt hạt lựu, bắp rỉa hạt. Đun nước sôi, thêm muối, luộc tầm 7p cho mềm + còn giòn thì vớt cho vào nước lạnh hay nước đá. Xong vớt ra để ráo nước.
Trứng gà luộc chín, cắt hạt lựu. Nếu muốn trang trí thì cắt hạt lựu lòng trắng, lòng đỏ tán nhuyễn để riêng.
Dưa leo baby cắt hạt lựu

2. Thịt (Chọn 1, cả 2 hay không có cũng được)

• Ức gà luộc chín 50g
• Xúc xích 1 cây nhỏ

Cắt hạt lựu.

3. Bổ sung (cái này tùy sở thích)

• Táo hoặc lê cắt hạt lựu (có sẵn trong tủ lạnh thì cắt cho vào luôn)
• Đậu hòa lan luộc tầm 7-10p (thêm màu xanh đẹp nhưng hơi đắt, mình mua 20k có tí)
• Dưa chuột muối (chả biết mua đâu -_-)

Lưu ý: Sau khi cắt hạt lựu các bạn có thể cho vào tủ lạnh vài tiếng trong khi chờ trộn để nguyên liệu săn lại ngon hơn.

4. Trình bày và trang trí:
Cho hết nguyên liệu vào 1 tô, rắc chút muối, thêm mayonaise rồi trộn đều, cho vào đĩa là xong. Nếu nguyên liệu có táo hay lê có thể thêm chút đường, sữa chua...
Trang trí bằng lòng đỏ trứng tán nhuyễn + thì là cắt nhỏ. Nếu thích có thể thêm xà lách nhé.

5. Thành phẩm

Salad Nga dùng xúc xích + táo + lê, trộn mayonaise + sữa chua trang trí thì là cắt nhỏ



Salad Nga dùng thịt nguội + đậu hòa lan trang trí xà lách + lòng đỏ trứng

Dưa leo bạn nên chọn dưa bao tử muối cho có độ chua sẽ dễ ăn, với thêm thanh cua. E sinh sống vs người Nga từ bé món này ăn suốt

món này ngon,khai vị tuyệt vời