thảo luận Món Ba Khía

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề talatroi
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Tôi chưa ăn ba khía lần nào, mong fen Thắn đãi tôi 1 bữa.
xd1H8sS.jpg
 
Ba khía muối rất rất mặn, biết làm thì mua về rồi phải tách ra, sơ chế, trụng nước sôi, rồi bắt đầu trộn với tỏi băm, ớt, đường, thơm băm, để cho thấm rồi bỏ tủ lạnh ăn dần. Món này ăn với cơm thì chỉ 1 con ba khía thôi cũng đủ hết tô cơm, cái nước sốt nó kẹo lại mằn mặn ngọt ngọt, thịt ba khía nút 1 phát thơm lừng mằn mặn…vừa cmt mà miệng ứa nước miếng. Ba khía ngon là khi ăn hút được thịt từ mấy cái que, còn gặp loại ốp thì thịt ăn như bột bị đắng.
 
Sửa lần cuối:
thấy trong siêu thị bốc mùi lắm, chẳng biết ăn ra sao. Làm kí khô cá cơm về chiên khô tẩm mè ăn dần ngon hơn.
 
Món ba khía này ăn với cơm nguội thì hết sẩy, mà mình thì không ăn được cái món này :nosebleed: ai cao huyết áp thì khuyên không nên ăn.
 
vl, topic cảnh báo Vacxin vừa lập thì bị xoá, chán :sweat: , thôi mua 1 hộp mắm ba khía ăn đỡ buồn, mắm cá cơm, mắm trứng chưng, mắm tôm nguyên con, tốn cơm phết các thím ạ:beauty:
 
Chào các thím:beat_brick:, mình vào đề nhé:big_smile:, các thím thấy món ba khía thế nào? Rang và làm mắm, rất cần review để mình mua 1 hủ 1kg ăn qua dịch, mình thích cả mắm cá cơm và mắm tôm nữa :sweat:
Rang thì chưa. Mắm lấy ra vất chanh,nút mặn thơm hòa quyện vị chua.Sướng.
 
2 bạn hơi thân thân mua thử về ăn rồi review giúp đi, t nghèo hèn mua 120k 1kg về ko ăn dc chắc độn thổ 2 bạn ạ :sweat:

Ăn thì sang quá, mút mút cho thấm miệng thôi rồi cất tủ lạnh, mai đem ra nấu lại rồi mút mút tiếp, tầm hết tháng rồi đập vỏ ăn thịt, mà ăn xong đừng bỏ vỏ, lấy vỏ ngâm mắm tiếp, rồi lấy mắm đó ăn cơm cũng qua mùa dịch.
IH50ciE.png
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
talatroi,
Người trả lời cuối
Bần Lông Công Tử,
Trả lời
54
Lượt xem
3.519
Quay lại
Lên đầu trang