thảo luận món cá nào ngon nhất?

game0ver_pk27 đã nói:

Cá chình nướng muối ớt - cá này mình ăn thấy khác xa với những con cá mình đã ăn .



Cá rô đồng chứ thím, cá rô đồng mùa mưa nó mềm xương, mua mấy con tầm 2 ngón tay về rán giòn xong chấm nước mắm tỏi ớt nữa thì .

Nhấp để mở rộng...

Net.Dep đã nói:

Anh thớt ăn nhà hàng ở Đà Nẵng cao là 1 trong 3 loại: cá chìa vôi, cá chim trắng hoặc cá dìa. Anh thím so với thịt gà thì khả năng cao là cá chìa vôi - nhà hàng ở Đà Nẵng thường nướng mọi chấm muối tiêu xanh.

Nhấp để mở rộng...

chuyentinhbuon2907 đã nói:

Chỉ nhớ kể con cá dài như cá dưa,có một xương chính thôi.Nhà hàng họ chế biến là nướng hay hấp ấy,riêng món này hết 2tr4

Nhấp để mở rộng...

chuyentinhbuon2907 đã nói:

Cá chim hai anh em tui từ bé ăn nhiều rồi,không phải.

Nhấp để mở rộng...

Net.Dep đã nói:

Cá chim khác với cá chim trắng nghe thím, cá chim nhiều xương dăm, da vẩy, dai, thịt hơi ngà, chim trắng thì thịt trắng phóc, da ko vẩy, thịt mềm ngọt thơm hơn cá chim.

Nhấp để mở rộng...

Motnoibuon đã nói:

fen gọi cá chim trắng à, chỗ tôi gọi là cá ong.

Cá này nấu canh ăn ngọt thật. Giờ thèm mà ko kiếm đâu ra

Nhấp để mở rộng...

Khoảng Lặng 03 đã nói:

Cá đối kho rim, cá nâu kho trái giác, cá ngát kho bần, cá trên chiên giòn, cá lóc nướng trui, cá rô kho tộ, cá rô đồng non nấu canh bí, cá sặc chiên giòn, cá măng cạo chả, cá thát lát rút xương muối xả, cá chim sốt cà, cà ngừ kho khóm, cá thu kho cà, cá khoai nấu ngót, cá chạch kho nghệ, cá bống mú hấp hành, cá bống dừa kho tiêu, cá chét muối xả chiên, đầu cá hồi nấu măng chua, cá chép om dưa, cá mồng gà làm mắm chua, cá chốt kho xả ớt, cá Úc nấu canh chua bần, cá lăng nướng muối ớt, cá tai tượng chiên xù, chả cá dãnh nấu riêu,......
Đủ chưa thớt???

Nhấp để mở rộng...

chuyentinhbuon2907 đã nói:

Nghe nhiều món cầu kỳ thế mà tui đâu giỏi nấu ăn,bạn kể loại nào thơm ngon rùi hướng dẫn sơ sơ cách chế biến là được rùi.Mà tui không thích cá kho,thấy thịt cá bị át mùi vị

Nhấp để mở rộng...

Motnoibuon đã nói:

Xem tệp đính kèm 726208
Cá này nấu canh chua phải nói là thiên hạ vô địch

Nhấp để mở rộng...

Khoảng Lặng 03 đã nói:

Dễ nhất mà k kho chắc đem chiên rồi sốt cà. Mà thanh niên thế hệ 9x k biết nấu ăn thì cưới vợ về nó đánh cho nhá.
Còn sợ tanh thì nấu kiểu bọn tây: phi lê lăng bột chiên áp chảo, làm nước sốt cam or chanh dây rưới lên, ăn bao phê. Hoặc làm kiểu tàu: rữa bằng rượu rồi đem hấp chín, xé hành lá, cắt ớt để lên sau đó nấu dầu thật sôi chế lên con cá hấp.

Nhấp để mở rộng...

chuyentinhbuon2907 đã nói:

Tui genz mà,biết mỗi rán thui.Còn cách chế biến ngon nhất thì là ướp cá xong hấp,món này lâu lâu được mẹ làm cho ăn.

Nhấp để mở rộng...