DepDinhCutDo
Senior Member
BÁNH phu thê thì đám cưới nào chả có, vãi cả không nổi bằng bánh cáy![]()
Nhảm. Bánh cáy nó ăn hàng ngày đc, bánh phu thê đám cưới mới có mà kêu phổ biến hơn.
BÁNH phu thê thì đám cưới nào chả có, vãi cả không nổi bằng bánh cáy![]()
Thật sự bánh cáy ăn như đb, ngang hàng với bọn cu đơ ăn thời đói khổ thôi chứ bây giờ hiện đại đéo còn giá trị gì cả.Nhảm. Bánh cáy nó ăn hàng ngày đc, bánh phu thê đám cưới mới có mà kêu phổ biến hơn.
gốc Thái Bình nhưng chưa 1 lần ra Bắc
mấy bác cho hỏi dân Thái Bình có thân thiện không, có bị chặt chém giống ngoài Hà Nội không
và có chỗ nào ăn chơi không![]()


đúng này, ăn giông giống cái charsiu của ramen, cái charsiu có thêm vị nước tương
Tôi ở tp TB có món bún cá trộn hay bán vào buổi chiều nữa, ăn ngon vl mà không thấy phổ biến. Nước dùng đậm, cá xào săn, bún sợi to, nhiều thì là.Thái bình có món:
-bánh canh cá rô đồng
-Giò nây
hết,chả biết món j nữa
Trong số các tỉnh ĐBSH chỉ có mỗi Thái Bình là éo có đặc sản gì nổi tiếng.
Trong khi Hưng Yên có nhãn lồng, Ninh Bình có dê núi, Hải Phòng có bánh đa cua, Hải Dương có bánh đậu xanh, Hà Nam có cá kho Vũ Đại, Bắc Ninh có bánh phu thê, Nam Định có phở bò. Anh nào dân Thái Bình kể tên cho tôi một món đặc sản của quê mình đi xem nào, dám cá là chẳng ai ở đây biết đến hết.
Và một số địa phương có hội làng nấu cơm chạy giặcCái này ai bảo khởi phát ở Thái Bình. Ai dự lễ hội lợn ông Bồ ở Kiến Thụy Hải Phòng - có bề dày hơn 1 nghìn năm thì sẽ biết món giò nây này cũng đi cùng lễ hội do ngày xưa các cụ nấu thịt cho quân rồi vội chống khi giặc đến úp nên để quá lâu, sau lấy cái bắp giò nát ấy ra ăn lại thấy ngon quá nên dần phát triển thành giò nây.
Giờ mỡ cũng ba chỉ thái ra thôi, thừa đéo gì.Giò này ngon nhất phải mua ở An Mỹ, Quyềnh Phụ nhé
// Giò mỡ là giò xào có cả mộc nhĩ hả? nếu thế thì đừng so nhé. Giò xào làm đủ loại thịt thừa trong khi giò nây làm từ mảng thịt nguyên, tươi.
Tôi cmt nguyên quán Thái lọ, đặc sản quê hương bánh cáy, bánh gai, canh cá Quỳnh côi, bún cá TB các kiểu tôi ăn không thấy món nào vừa mõm, cá rô toàn xương dăm dở vl, kêu sáng đi ăn phở thì bà con địa phương gọi sợi bánh đa khô là phở, đéo phải là sợi phở tươiđc mỗi món nhậu vịt Đồng nôi ngon, mà vẫn thua bọn Lạng sơn tẹo![]()
![]()
via theNEXTvoz for iPhone
Thật sự bánh cáy ăn như đb, ngang hàng với bọn cu đơ ăn thời đói khổ thôi chứ bây giờ hiện đại đéo còn giá trị gì cả.
Có gói bánh đậu xanh kèm chén trà nóng thì cũng chill phết đấy ^^Sao á, mình ăn bánh canh cá rô TB ngon mà. Cá rim mặn, nó lọc hết xương chứ có để xương dăm đâu.
Giờ nó ra món bánh cáy to bằng ngón tay, giống kẹo lạc á. Mấy món bánh truyền thống mình thích ăn bánh gai với bánh cốm. Chứ bọn khác vui mồm ăn xíu xíu thôi vì ngọt quá.
Quê bánh đậu xanh mà Tết có 1-2 hộp toàn cầm cho chứ không ăn.