Những bát phở 20.000 - 30.000 đồng hiếm hoi ở Hà Nội giữa tâm 'bão giá'

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề Bán Cá
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Mày đọc có mấy chữ cũng không xong, cần thì tao dẫn mày đi ăn phở giá rẻ nhất ở xã tao ở + giá cao nhất cũng trong xã đó luôn để so sánh. Chợ quê chỗ tao cơm chay từ 10k cũng lên 15k cmnr. Còn cơm bt mấy năm trước ăn có 15 20k giờ cũng 30k.
thế là anh lấy quê anh làm tiêu chuẩn cho mọi quê khác hả ? về đây rôi mời anh đi phở thịt lợn 15k ăn cho dân bốc vác sợ anh ăn không hết , or bún bò bún cá chỉ 20k ?
 
thế là anh lấy quê anh làm tiêu chuẩn cho mọi quê khác hả ? về đây rôi mời anh đi phở thịt lợn 15k ăn cho dân bốc vác sợ anh ăn không hết , or bún bò bún cá chỉ 20k ?
T ngồi xe tải ăn từ lề đường tới quán nghỉ dừng chân khắp các tỉnh miền tây. Mặt bằng chung hiện tại cơm bình dân lề đường là 30k 1 đĩa, rẻ lắm cũng 25k. Mày đừng có so mấy cái chợ quê kiểu phú yên trên youtube, tắt máy ra đường đi. KHÔNG THÌ UỐNG 1 LY NƯỚC CAM rồi hẵng quay lại đây.
 
Đa số bán 40-45
Những chỗ bán <30 thường là cửa hàng nhỏ nằm trong phố nhỏ, ít thịt hơn tý thôi chứ chẳng khác mấy
 
kì công gì mà kì công, đội phở bò nam định bán đầy đường họ cũng có bán với giá trên trời thế đâu. Nước dùng thì cùng là nước hầm xương + gia vị vào chứ có gì mà gọi là kì công.
Đi học thử đi thì biết, ngày xưa tôi đi học 1 khoá cũng gọi là làng nhàng có 30tr, công thức nấu trong đó cũng chỉ là dạng nấu ăn gia đình thôi chứ chưa nói tới bán hàng còn cần phải tối ưu nhiều thứ khác. Nấu phở kinh doanh mà dễ như thế thì làm gì có chuyện đi mua công thức + học nấu mất hơn tháng trời với thêm tiền trăm củ :cautious:. Chỉ có ấy quán mới mọc lên gần đây hoặc là tham lợi nhuận mới đi dùng gia vị sẵn, mà những quán đấy người ăn phở thường xuyên ngửi mùi, nếm nước thôi là cũng đủ biết rồi vì nó nồng hơn hẳn. Mà quán nào bán bát phở 50k mà nấu kiểu đấy thì khách cũng đi sớm, bán 40k thì người ta còn chấp nhận ăn.
 
Có anh nào thấy ngày xưa hồi 199x, 2000 đổ lại sợi phở nó dai, ngon hơn bây giờ không. Tôi hồi bé chỉ thích ăn phở, mà giờ cái sợ phở nó bở méo ăn đc nữa.
Thời 9x 2x sợi phở 90% hàn the anh nhé mới dai đó. Thời 2k tôi ăn phở do người làng tự làm éo có hàn the hóa chất thì bở với dính lắm anh ạ
 
Nấu phở bao giờ chưa ông cố, nấu ở nhà mà đòi ngon 8/10 ở quán, chỉ 6/10 là may lắm rồi, chưa kể còn bao nhiêu bước nồi niêu. Nội cái việc sơ chế nướng xương lên là đã thấy ở nhà đếch làm được rồi.
Mua gói cốt phở của ông Thọ duaxcar về nấu, phải được 9/10 so với mấy quán phở ngon
 
Nước + thịt gì ạ, phở 20-30k, tiền lãi mấy K, phí họ, thuê CH. Bát phở 20k chắc đc 2-3 miếng thịt với nửa thìa mì chính.
 
sao cái món này giá cao thế nhỉ, hay tại nó chuẩn vị HN. Chứ mình đi ăn bát bún, bánh đa vẫn 25 30k bthg
Bún nó khác, phở nấu nó cầu kì hơn đấy mà giá cost nó cao sẵn rồi, bún thì chắc phổ biến nhất là bún riêu, nói thật món riêu là món rẻ mạt nhất do chúng nó nghĩ ra trò thả thêm 1 đống topping để tăng giá bát bún chứ bún riêu từ xưa chỉ có riêu với đậu là hết

via theNEXTvoz for iPhone
 
Chỗ tôi vẫn có phở gà 25k ăn no. Thịt không nhiều nhưng so với 20 năm trước thì vẫn ê hề.
Giá gà cũng ổn định hơn.
Rau các thứ cũng có, nhìn thấy được.

Cạnh tranh thì phải cạnh tranh cả về giá. Ngon bổ rẻ thì ủng hộ thôi.

Vì tối ưu gì thì gì, mục tiêu cũng sẽ là giảm giá để tiếp cận được nhiều khách hơn với cùng mức giá trị thực hàng hóa.
 
Bán miến chợ đang 25-30 vọt lên 40k. Ăn thì thấy thêm chút miến bát đầy hơn, còn đồ không tăng thêm.

Chút miến đó có đáng tăng 25% không. Không. Và người dùng hoàn toàn có thể ăn hàng khác.

Chứ về an toàn vệ sinh thực phẩm thì không có nghĩa hàng đắt tốt hơn hàng rẻ.
 
T ngồi xe tải ăn từ lề đường tới quán nghỉ dừng chân khắp các tỉnh miền tây. Mặt bằng chung hiện tại cơm bình dân lề đường là 30k 1 đĩa, rẻ lắm cũng 25k. Mày đừng có so mấy cái chợ quê kiểu phú yên trên youtube, tắt máy ra đường đi. KHÔNG THÌ UỐNG 1 LY NƯỚC CAM rồi hẵng quay lại đây.
dốt mà nói lắm , ăn nói thì vô học , thôi cãi nhau với anh hóa ra tôi bằng anh ?
 
dốt mà nói lắm , ăn nói thì vô học , thôi cãi nhau với anh hóa ra tôi bằng anh ?
Tóm lại là mày đã uống 1 ly nước cam chưa ? Còn tao nói có bằng chứng rõ ràng cụ thể đấy, thích check thì đi 1 vòng thôi. Chỗ tao bán kính 20km tao cho mày đi tìm quán phở nào bán dưới 40k đấy 🤣
 
Giờ mà đi ăn quán nào 35k hoặc thấp hơn thì nên đặt câu hỏi cho chất lượng thức ăn thì hơn
Người ăn cười khà khà vì tâm đắc nốc đc tô phở rẻ, người bán cũng cười khà khà vì có đứa nốc dùm đống bò bệnh ôi thiu đông lạnh tồn kho:sleep: cả 2 cùng vui huề cả làng
 
còn phí cho ph... đ... nữa [nạp 30 củ] để hiển thị
ko có phí này thì giá còn bớt 3-5k nữa
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
Bán Cá,
Người trả lời cuối
Cossack,
Trả lời
85
Lượt xem
8.097
Quay lại
Lên đầu trang