Nồi chiên không dầu thì tìm mấy con có cửa xuyên thấu nhìn được đồ ăn bên trong á bác, lâu lâu dòm vô thấy tươm tươm là lấy ra, chứ không có thì mấy cái này dễ cháy đồ ăn lắm.
Còn dung tích thì phải cỡ 7L trở lên, dàn đồ ăn đều ra chứ nhỏ quá để đè lên nhau thì phía trên chín phía dưới sống