Vozer_94Sg
Member
Tây họ vẫn hay ăn kiểu chín tái tái hoặc Nhật với các loại tươi sống, với điều kiện xử lý và bảo quản phù hợp có lẽ nó sẽ an toàn và ít mùi hơn.
Chắc một phần là do tâm lý.
Nói thẳng : Thịt động vật.
- Người tạo chủ đề Vozer_94Sg
- Ngày bắt đầu
Chắc một phần là do tâm lý.
YOUAREFAKENEWS
Member
Quan điểm của fen có vẻ sai 1 cách cơ bản rồi.Chuyện là bữa giờ ăn dầu mỡ quá nên tiêu hóa có vấn đề, đang chuyển qua ăn hấp + luộc và tuyệt nhiên không sử dụng gia vị hay đồ chấm.
Trong một khoảng khắc tôi nhận thấy là con người không hẳn thích ăn các loại động vật đâu, có chăng là đói quá cố gắng ăn vào để có sức khỏe mà còn lao động và học tập.
Chúng ta không thích ăn thịt của các loại động vật nhiều như chúng ta đã từng nghĩ, chính các loại gia vị và cách chế biến đã che đậy đi bí mật khủng khiếp đó.
Góc nhìn hay không các bạn ?
Tổ tiên chúng ta từ thời tiền sử loài người đã là loài ăn tạp rồi, vừa hái lượm ăn hoa quả, vừa săn bắt để ăn thịt.
Bọn khỉ bọn vượn thì thích ăn hoa quả hơn vì nó là loài khác chứ không phải là loài người.
Acoholic Bearborn
Member
Có lẽ cái làm neanderthal tuyệt chủng là họ k phát triển ngôn ngữ bằng sapiens.
Neanderthal biết làm những công cụ tinh xảo hơn sapiens nhiều.
YOUAREFAKENEWS
Member
chim to chăng?
Acoholic Bearborn
Member
Maybechim to chăng?
Vozer_94Sg
Member
Thì tôi đã nói đến tận 2 lần trong này về thịt nấu chín gắn liền sự phát triển của loài người rồi.
magneto003
Senior Member
Lập cái thớt thảo luận thôi cớ gì mà cứ phải giật tít "Nói thẳng" vậy fen 
Vozer_94Sg
Member
Có khi nào ý kiến này là tiền đề cho món thịt tái tái của Tây và các món tươi sống của Nhật không ?
@Acoholic Bearborn lịch sử ra đời của món tái tái hay tươi sống là gì ?
@Acoholic Bearborn lịch sử ra đời của món tái tái hay tươi sống là gì ?
Sửa lần cuối:
Vozer_94Sg
Member
Nói thẳng : ý kiến cá nhânLập cái thớt thảo luận thôi cớ gì mà cứ phải giật tít "Nói thẳng" vậy fen
.
The.LordCf16
Senior Member
Nói chung là ăn uống thanh đạm đi chút thì được, ko có gia vị nó ngang phè phè với thịt, thím nào nấu canh thì bỏ bột ngọt, hạt nêm đi, tí muối vs ít thịt,tôm xay bỏ vào cho ngọt là dk rồi, cho ít ít ăn nhạt nhạt thấy cũng dễ ăn mà ta
Gửi từ Xiaomi MIX 2 bằng vozFApp
Gửi từ Xiaomi MIX 2 bằng vozFApp
JaValor
Senior Member
Ông đang quen ăn với gia vị giờ ăn nhạt thì chả thấy không ngon như trước, kể cả rau củ cũng thế thôi, cái ông đang nhầm lẫn không phải là không ngon. Mà là không ngon bằng, trước khi loài người tìm ra và biết áp dụng gia vị vào chế biến món ăn thì lại thấy thịt nướng ngon vl hơn hẳn thịt sống, sau này biết áp dụng gia vị lại thấy ngon hơn hẳn cách chế biến cũ
tôi cũng từng có suy nghĩ như bạn. Thật ra chúng ta không thích ăn thịt động vật nhiều như chúng ta nghĩ, chúng ta thích ăn thứ khiến chúng ta cảm thấy ngon miệng, gia vị góp phần to lớn vào việc đó. Gia vị đã đánh lừa vị giác và theo thời gian đánh lừa cả nhận thức của loài người về thịt các loài động vật. Tổ tiên của chúng ta buộc phải ăn thịt chỉ vì do... đói quá, và xung quanh thì hết sạch củ quả và rễ cây.
Ví dụ như thịt lợn nấu giả cầy, đem lại vị giác gần giống như thịt chó, chính riềng sả và mắm tôm đã đánh lừa vị giác của những người thích thịt chó, trong đó có tôi, ăn thịt lợn giả cầy cũng khiến tôi hoan hỉ chẳng kém gì thịt chó nấu rựa mận. Hoá ra bản thân thịt của con chó chẳng ngon lành gì, ngon là khi thịt chó được kết hợp hoàn hảo với mắm tôm và riềng sả.
Cảm ơn bài viết của bạn, chúc bạn ngày vui.
Ví dụ như thịt lợn nấu giả cầy, đem lại vị giác gần giống như thịt chó, chính riềng sả và mắm tôm đã đánh lừa vị giác của những người thích thịt chó, trong đó có tôi, ăn thịt lợn giả cầy cũng khiến tôi hoan hỉ chẳng kém gì thịt chó nấu rựa mận. Hoá ra bản thân thịt của con chó chẳng ngon lành gì, ngon là khi thịt chó được kết hợp hoàn hảo với mắm tôm và riềng sả.
Cảm ơn bài viết của bạn, chúc bạn ngày vui.
Sửa lần cuối:
Bánh Bao Chay
Member
Xưa nay quen ăn cá rồi cơ mà mấy tháng nay ăn thịt nó bí ị kiểu gì ấy. 
dantocman
Senior Member
Lammonkey
Member
nhưng nai rừng thì là câu chuyện khác đó thím à, chó luộc thịt cũng ngọt.nói thẳng mà bác, Thịt ngay từ đầu k ngon rồi, người ta nuôi và phối giống các động vật qua chế biến mới ngon được như vậy. Thịt dê, cừu hay thịt rừng trải qua công đoạn phức tạp thì con người mới ăn được. Chứ xưa chỉ có nướng và săn bắt được động vật bị hạn chế, ng ta ăn rau củ quả là chính
Giờ bác luộc thịt heo rừng xong ném đi luôn em nói thật
Tre_Trau_96
Member
Mình thấy thịt hấp là ngon nhất, bất kể thịt gì; không cần thêm gia vị gì cả.Thịt luộc và không sử dụng thêm bất kỳ loại gia vị hay nước chấm nào hếtlỡ đọc thì rán đọc cho đầy đủ.
Lammonkey
Member
thì mình chọn phần nào ngon ăn thôi, chó luộc mình ăn khỏi cần gia vị luôn cũng được. Ngọt sẵn từ trong thịt rồi.sushi
nai rừng làm cũng căng đó nha thím, chó thì ngon thật, mà mình thích nướng hoặc rựa mận hơn
Vozer_94Sg
Member
Ý là không cần thêm gia vị hay nước chấm gì hết và ăn trong một thời gian ngắn nhưng liên tục.
Tôi đang có vấn đề về tiêu hóa bác sĩ khuyên như vậy nên phải tuân thủ, lý do mà góc nhìn này xuất hiện trên voz.
Lammonkey
Member
Mình sẽ bỏ gà chọn cá nướng, ăn khá ngon cũng k cần gia vị, hoặc lươn.ngọt thịt thì cũng nên cân nhắc heo nhà luộc
Tre_Trau_96
Member
Mình cũng không rõ, tại không khám bác sĩ vấn đề này.
Mà thực tế là mình ăn thịt, cá hấp thường xuyên, liên tục; à còn nướng nữa, đều không cần gia vị, chỉ có điều không phải ăn mỗi thịt mà có ăn cả cơm, rau,...nữa. Gia vị nhà mình có mỗi muối, mà muối lâu lâu mới ăn, để chấm trái cây thôi.
Bản thân mình thấy ăn trái cây mà không có muối thì ăn không ngon, nhạt nhẽo; không biết có phải do con người không thích hợp để ăn trái cây không nữa.
Chủ đề tương tự
