thảo luận nước mắm ngon nhất?

17.8 cm

Member

• 9/9/20

• #41

Con Nhợn Bội Bạc đã nói:

Thì mấy nhà mà làm nước mắm mà ra nghe mùi mặn nhiều thì trộn tỷ lệ muối nhiều chứ sao. Còn mắm công nghiệp là pha loãng r k nói, có nghe mùi mắm đâu.

Gửi từ Oink oink bằng vozFApp

Nhấp để mở rộng...

Anh ăn trúng nước mắm dỏm rồi, cái mặn không phải mặn chát đâu. Nó mặn mặn ăn vô cổ thấy ngọt

Gửi từ CON CU BỰ bằng vozFApp

 

K

kjm.lynk

Junior Member

• 9/9/20

• #42

nước mắm thật nấu lên mùi thơm khác bọt, hoặc cái món hơi cháy cũng ngon

 

Con Nhợn Bội Bạc

Senior Member

• 9/9/20

• #43

17.8 cm đã nói:

Anh ăn trúng nước mắm dỏm rồi, cái mặn không phải mặn chát đâu. Nó mặn mặn ăn vô cổ thấy ngọt

Gửi từ CON CU BỰ bằng vozFApp

Nhấp để mở rộng...

Nhà tôi làm mắm tôi phân biệt đc mà. Mắm nhà tôi làm ăn vô dễ chịu mà ăn nhà bà dì dở hơn hẳn. Hình như do nhà bả mướn người trộn hay kb có phải do yếu tố khác như nắng, rồi muối gì k mà ăn thấy mặn. Hôm nào mà lên bốc nhầm chai bả pha đường sẵn(bán cho ngta) ăn còn dở ác.
Tại xưa giờ chỉ ăn mắm nhà, sau này bà má bỏ nghề thì ăn nhà dì 3 k thôi(vì gần nhà) với có ăn mấy chỗ miền Trung khác nên kb có nhà nào làm ngon hơn k, tôi tin có nhiều nhà làm ngon hơn nhà tôi chứ.

Gửi từ Oink oink bằng vozFApp

 

Sửa lần cuối: 9/9/20

arcutino

Member

• 9/9/20

• #44

chuyentinhbuon2907 đã nói:

Loại nước mắm nào là ngon nhất, tinh tế nhất trong ẩm thực Việt Nam? chờ các chuyên gia mắm học, tôi thì cho rằng là mắm Cát Hải.
Trước đây được biết đến là nước mắm Vạn Vân
ca dao nổi tiếng: “Dưa La, húng Láng, nem Báng, tương Bần, Nước mắm Vạn Vân, cá rô đầm Sét”. Cá nhân tôi cho rằng nước mắm Việt Nam là tinh hoa nguyên liệu ẩm thực
Xem tệp đính kèm 187745

Nhấp để mở rộng...

Nhà em cũng hay ăn mắm này. Đợt về quê hết mắm chạy ra mua tạm chai Nam Ngư về bị bố mẹ chê lên xuống. Bảo sao không lấy Cát Hải. Cái mắm này nó đậm vị. Còn cái Nam Ngư cứ nhạt nhạt ngọt ngọt

Sent from BlackBerry Q20 via nextVOZ

 

huyimmortal

Đã tốn tiền

• 9/9/20

• #45

Tôi miền trung, chỉ ăn mắm bà già tự muối. Ngon vcl ra, mỗi tội để lâu nó bị đen.

 

Cá Tập Bơi

Member

• 9/9/20

• #46

ủng hộ nước mắm anh tao để ổng kiếm tiền đóng thuế với

 

Freddie Mercury

Đã tốn tiền

• 9/9/20

• #47

nhà hay dùng Hạnh Phúc với 584 Nha trang
loại chai nhỏ thì để chấm còn chai to thì để nấu vì chai to mở ra để lâu nó đổi màu trông không đẹp mắt chứ chất lượng thì không giảm nhiều

 

khattinh

Senior Member

• 9/9/20

• #48

Nhà tôi mua hẳn cá cơm về ngâm ra nước mắm ăn cho chất. Khỏi massan hay chất hoá học gì sất. Tuy mặn tí nhưng đậm đà, nước 2 ăn vẫn rất là oke luôn

via theNEXTvoz for iPhone

 

LogicProX

Member

• 9/9/20

• #49

nước mắm của con ghệ

 

T

tuyetphinhai

Junior Member

• 9/9/20

• #50

NanNhan đã nói:

Phổ biến ở siêu thị thì có Hạnh Phúc và Liên Thành nhãn ngọc, chấm miếng thịt luộc cứ gọi là phê lòi.

Nhấp để mở rộng...

Nhà e ăn Liên Thành hơn chục năm rồi, nói chung là trong những loại phổ biến dễ mua thì Liên Thành ok nhất. Có nhiều loại ngon hơn nhưng lại không bán đại trà

 

tomandjerry2020

Senior Member

• 9/9/20

• #51

ở nhà hay ăn nước mắm Hưng Thịnh thấy cũng ngon chứ mấy loại nước mắm công nghiệp nó lạt như nước lã nấu lên không thơm gì hết nhất là kho thịt

 

nguyenhaiduong

Member

• 16/9/20

• #52

Nước mắm Nam Ô, chiên cơm với tóp mỡ cho 1 thìa là phê tận óc.

 

DekIu

Senior Member

• 16/9/20

• #53

Frzzzy . đã nói:

Mắm Cát Hải, cực phẩm.

Nhấp để mở rộng...

cực đâu chả thấy, ăn còn kém 3 làng.
đợt trước đi cát hải, mấy ông bản địa đưa vào chỗ bán nc mắm, bảo đây là chuẩn nhất. cũng hí hửng mua 4 chai.
mang về ăn vk cứ chê lên chê xuống, bảo hnao vào bigC mua mấy chai 3 làng ăn còn ngon hơn

 

C

can1dongten

Đã tốn tiền

• 16/9/20

• #54

Liên thành.

 

Meoden007

Senior Member

• 16/9/20

• #55

Đạođứcsángngời đã nói:

Chinsu

Nhấp để mở rộng...

Lạy

 

An Ghe Lo Phuong Trinh

Senior Member

• 16/9/20

• #56

nước mắm ngon là nước mắm mà lỡ dính vào tay phải rửa xà phòng mới hết hôi, còn nước mắm dỏm là chỉ cần rửa nước sơ qua là hết mùi

 

MsApril

Senior Member

• 16/9/20

• #57

Sao tôi ăn nước mắm Cát Hải cứ thấy mặn và khắm quá thể, không quen

via theNEXTvoz for iPhone

 

P

PhongVienMU

Đã tốn tiền

• 16/9/20

• #58

LogicProX đã nói:

nước mắm của con ghệ

Nhấp để mở rộng...

Có khuyến mãi thêm mùi bạch huyết không mạy

via theNEXTvoz for iPhone

 

veanhchibi

Senior Member

• 16/9/20

• #59

Đàm Công Tú đã nói:

không biết nhiều về nước mắm. đăng ăn loại này thấy cũng khá ổn áp Xem tệp đính kèm 187762

Nhấp để mở rộng...

Đây không phải là nước mắm.

 

CunYeu1708

Senior Member

• 16/9/20

• #60

584 Nha Trang với Hạnh Phúc