lucho
Member
Phở lý quốc sư ở chỗ đường tàu Phùng Hưng mới là xịn , còn đâu fake hết , trư khẳng định
via theNEXTvoz for iPhone
via theNEXTvoz for iPhone
thảo luận Phở LÝ Quốc Sư !!!
- Người tạo chủ đề imheretham
- Ngày bắt đầu
lucho
Member
Shikaku
Senior Member
saitou
Senior Member
The wizard
Senior Member
Trước là một cửa hàng nên nó chuyên tâm làm ... khi mà tập trung toàn tâm toàn ý vào thì ắt sẽ ngon
Giờ nhượng quyền thương hiệu nhiều chủ khác nhau mỗi người một cách nấu một tâm ý khác nhau mà lại hướng theo làm kiểu công nghiệp nên thành ra dở rồi
chimen2021
Member
Phở LQS "gốc" thì ban đầu là quán phở mậu dịch, thực ra thời kì đó bán phở bị cấm, về sau vài hàng "chạy" được cái giấy chứng nhận HTX lách luật bán bt, cho nên con chó HN văn vở nào kể chuyện phở gia truyền cứ mạnh dạn sút vỡ mõm nó ra cho tôi, phở NĐ thì may ra có gia truyền thật. Quán "gốc" đó sau này giải tán, nhà có mấy anh chị em chia ra làm 3 quán khác nhau, tuy nhiên 2 ông bà chủ quán thì về Láng Hạ sống cùng ông con cả mở cái phở Thành Long ở đó, đài truyền hình HN tầm năm 200x có làm hẳn phóng sự tại đó luôn, dĩ nhiên 2 ông bà này đẻ ra cái công thức phở làm nên danh tiếng thì khỏi bàn độ "chuẩn" rồi, đài TH địa phương cũng khỏi bàn độ "sành", nhà t hồi đó ở sát bên luôn, hồi mới chuyển tới ăn công nhận ngon lắm
Tuy nhiên đoạn 2007 về sau thì 2 ông bà ko đứng bếp nữa, vị phở lởm dần đều, mà lại cực kì thất thường chứ ko đều tay được như trước, chất lượng thịt cũng ngày càng lởm khởm ba vạ, bonus thêm quả thịt công nghiệp nữa, đi xuống trầm trọng, 1 phần cũng vì quá đông khách sinh ra tâm lý láo *** (có lẽ đức tính của người HN nói chung, luôn có sự bố láo trong bản chất chỉ chờ cơ hội thể hiện), đến giờ thì làng nhàng như bao nhà khác
Quán còn lại của 2 bà chị thì giờ vẫn còn đầu phố Phùng Hưng, ai ko ăn quen thì cảm giác giống nước sôi chan thịt bò luộc ấy, cơ bản éo có gì đặc sắc nếu so với các hàng bây giờ
Tuy nhiên đoạn 2007 về sau thì 2 ông bà ko đứng bếp nữa, vị phở lởm dần đều, mà lại cực kì thất thường chứ ko đều tay được như trước, chất lượng thịt cũng ngày càng lởm khởm ba vạ, bonus thêm quả thịt công nghiệp nữa, đi xuống trầm trọng, 1 phần cũng vì quá đông khách sinh ra tâm lý láo *** (có lẽ đức tính của người HN nói chung, luôn có sự bố láo trong bản chất chỉ chờ cơ hội thể hiện), đến giờ thì làng nhàng như bao nhà khác
Quán còn lại của 2 bà chị thì giờ vẫn còn đầu phố Phùng Hưng, ai ko ăn quen thì cảm giác giống nước sôi chan thịt bò luộc ấy, cơ bản éo có gì đặc sắc nếu so với các hàng bây giờ
Nói Thấu Tim Đen
Senior Member
Tôi thấy bún bò Huế hoặc cháo (ta gọi là bánh nhưng dân Bình Trị Thiên gọi cháo) canh Quảng Bình ngon hơn
Mình Tao Là Đủ Ver.3
Senior Member
longvn1996
Senior Member
Em ăn phở từ HN, HP rồi tới HCM. Nhưng 2 quán phở ưng nhất vẫn ở HP
PerryThePlatypus
Senior Member
Phở lý quốc sư Hà Nội có vẻ cũng giống bánh đa Bà Cụ Hải Phòng nhỉ 
Chỉ dành cho khách du lịch, chứ ng bản địa thì cực kì ít ăn
))
via theNEXTvoz for iPhone
Chỉ dành cho khách du lịch, chứ ng bản địa thì cực kì ít ăn
))via theNEXTvoz for iPhone
longvn1996
Senior Member
Bánh đa bà cụ cũng iits người ăn lắm bro. HP họ toàn ăn bánh đa vỉa hè là chínhPhở lý quốc sư Hà Nội có vẻ cũng giống bánh đa Bà Cụ Hải Phòng nhỉ
Chỉ dành cho khách du lịch, chứ ng bản địa thì cực kì ít ăn
via theNEXTvoz for iPhone
BoyHoiNach92
Senior Member
Thằng cu em này thấy toàn review xe ở kênh Đường 2 Chiều, hóa ra là con trai nhà Phở LQS à
Chủ đề tương tự
