Phở Sướng, ăn vào là phải thấy ngon, thấy sướng

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề echeveria
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Phở Bắc nước lèo nhạt nhẽo ko đậm vị như Phở Nam. Chấm hết! :sad:
Thích mặn thì cho nước mắm vào thôi. Bàn ăn có lọ nước mắm thế mà rưới, chứ dân Bắc ngoài này thích ăn vừa vị. Trong Nam nhiều món ăn mặn vl, điển hình món cua muối

via theNEXTvoz for iPhone
 
Thìn thì ăn cho biết chứ như lờ
dv67XHR.jpg
mịe mấy lão cứ chê chỗ này dở chỗ kia dở xong bảo chỗ nào ngon thì lại ậm ờ, có dẫn ra thì thấy cũng chả có vẹo gì đặc sắc

nhà tôi gần phở thìn hay ăn thì thoảng lại có bữa nước dùng nhạt thếch, chắc anh ăn phải hôm đấy
 
Nhà Sướng này xưa còn ngon chứ 10 năm trở lại đây khẩu vị dân nó cũng được nâng cấp rồi nên đâm ra là chán. Mà nhà Sướng này bán hàng cũng khiếp lắm, ăn 1 lần cho biết. Gần nhà tôi cứ ra làm bát phở Thành Mai Động, đậm đà. Trời mùa đông ngồi xì xụp bát phở bò như này cứ gọi là hết nước chấm. Thái độ phục vụ thì đúng mực.
1000014214.jpg
 
Sướng ăn ngõ Trung Yên mới đúng
Sau chuyển dần ra ngoài nên mất chất dần rồi
Thìn thì lâu lắm ko ăn vì tôi không khoái cái kiểu tái lăn, cứ chín mới đúng là phở

Dạo này không thấy quán phở nào ngon.... 1 ng gần 40 năm ở HN cho hay
 
Ở HN còn nổi tiếng phở thìn, bữa ăn ở lò đúc bát 70k, phải thị bò hôi, nước lại quá béo không thể nuốt nổi, chắc do mình không hợp kiểu chuẩn vị bò này. Còn phở thìn ở bờ hồ thì ngon mà rẻ hơn hình như có 50k hay sao đó. Cùng phở thìn nhưng 2 quán này giá lại chênh nhau.
 
Ăn ở đây vài lần khi ra HN, không ấn tượng lắm về hương vị, chỗ ngồi hạn chế và cách phục vụ hơi chán, có lần trong lúc mình đang ăn thì kêu thêm quả trứng chần, thay vì bỏ vào chén riêng thì quả trứng được chần trong một cái vá (muôi) và mang ra cho thẳng vào bát phở của mình.
À có điểm cộng là quán này có chuẩn bị sẵn ít rau giá cho 'khách miền Nam', chủ quán bảo là hay bị hỏi nên chuẩn bị trước, ai xin thì có :)
 
Trc hay ăn quán ở Nguyên Hồng. M nghĩ trong top 5 hanoi
mé vừa ăn phở định 3 30p trước ngồi nc về phở sướng thì về ol thấy bài này.
Thấy phở sướng ở nguyên hồng ăn cũng ok thôi chưa gọi là top đc, dc cái nhiều thịt, mà lâu k ăn k biết còn như trước k
 
Ở HN còn nổi tiếng phở thìn, bữa ăn ở lò đúc bát 70k, phải thị bò hôi, nước lại quá béo không thể nuốt nổi, chắc do mình không hợp kiểu chuẩn vị bò này. Còn phở thìn ở bờ hồ thì ngon mà rẻ hơn hình như có 50k hay sao đó. Cùng phở thìn nhưng 2 quán này giá lại chênh nhau.
2 quán cùng tên Thìn nhưng chả liên quan với nhau thím ơi.
 
mé vừa ăn phở định 3 30p trước ngồi nc về phở sướng thì về ol thấy bài này.
Thấy phở sướng ở nguyên hồng ăn cũng ok thôi chưa gọi là top đc, dc cái nhiều thịt, mà lâu k ăn k biết còn như trước k
Định 3 duy tân m ăn trc ngon. Giờ đúng bthuong và mắc hơn nữa. Bỏ ra list r
 
Phở Sướng ở Huỳnh Thúc Kháng ăn từ ngày xửa ngày xưa.
Ông chủ quán nhìn như đồ tể, mặt cau có.
Éo hiểu ngon cái chỗ nào.
Tái gầu thì phở Lý Quốc Sư cũ ngày xưa chưa thấy hàng nào ngon bằng :)
 
Ăn ở đây vài lần khi ra HN, không ấn tượng lắm về hương vị, chỗ ngồi hạn chế và cách phục vụ hơi chán, có lần trong lúc mình đang ăn thì kêu thêm quả trứng chần, thay vì bỏ vào chén riêng thì quả trứng được chần trong một cái vá (muôi) và mang ra cho thẳng vào bát phở của mình.
À có điểm cộng là quán này có chuẩn bị sẵn ít rau giá cho 'khách miền Nam', chủ quán bảo là hay bị hỏi nên chuẩn bị trước, ai xin thì có :)
Thường hàng phở bắc làm thế đó bác, nhưng nếu bác thích đổ ra bát con thì cũng có, nhớ dặn quán trước thôi.
Các quán kiểu mới thì mới đổ sẵn ra bát.
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
echeveria,
Người trả lời cuối
nobody0,
Trả lời
73
Lượt xem
9.813
Quay lại
Lên đầu trang