Quán bánh mì chảo gần 70 năm ở TPHCM, khách xếp hàng chờ mua mỗi sáng
- Người tạo chủ đề thất nghiệp
- Ngày bắt đầu
hien_vip12
Senior Member
Món này đúng là xuất phát từ trong nam, nhưng trở thành trend ở HN thời điểm cỡ 2012 2013 khi đa dạng topping như pate, xúc xích, phô mai,.. và đặc biệt là sốt cà chua. Quán trong bài vẫn giữ công thức truyền thống thì phải, cá nhân tôi thích cách làm ngoài HN hơn 
christiann789
Senior Member
Còn phơm là dở vl nhé bánh mì chảo khô ran kiểu này chục năm trước bán đã 50k 1 chảo
QuanNhiCaMTP
Senior Member
Mé nhìn văn hoá ngoại lai vl
hoamacco
Đã tốn tiền
Ghé ăn 1 lần rồi không ghé nữa, topping kiểu đồ nguội rồi bỏ lên chảo hâm cho nóng, khô queo, không có nước sốt, không có thịt bò,,, Nói chung ăn để trải nghiệm thì ok. Gần đó nếu kẹt quá thì chệch phía đối diện có hủ tíu Nam Vang cũng ổn, không thì chạy xuống chút có phở Bình cũng khá ngon.
King of Losser v2
Senior Member
Gần nhà có quán bánh mỳ chảo kiểu lề đường nhưng ăn ngấy vl, bà cô chủ tiệm cho nhiều nước sốt quá chấm 2 ổ mà vẫn còn lỏng bỏng sợ vcc. Mà hồi nhỏ ko hiểu sao lại mê nha, chắc lớn khẩu vị đi xuống nên thích ăn thanh đạm lại, ko thích ăn mặn nữa
Đoạt Mệnh Thư Sinh
Senior Member
Ăn vài lần chả thấy ngon chỗ éo nào, chủ yếu người khác rủ thì ăn theo thôi chứ k ham
Kuroschwarz123
Senior Member
Có thịt bò, nước sốt là thành món bò né rồi a ơi, Hòa Mã từ lâu đã nổi tiếng chỉ có trứng chả thịt nguội pate thôi mà, hay nói cách khác nó là phiên bản nâng cấp của món bánh mì ốp-la. 2 món hoàn toàn khác nhau nhé
Royal Assassinss
Senior Member
cá nhân tôi đánh giá món này không ngon. Gì chứ riêng thịt bò mà ăn vs bánh mỳ là thấy lạc quẻ rồi. thịt bò thái miếng nhỏ, đưa lên cái chảo xong đảo dai nhách, cắn ko đứt miếng bò, mà lại ăn vs bánh mỳ thì cũng tài tình thật. Nếu là tôi ăn bánh mỳ thì tôi thường sẽ ăn kèm với những món mà nó dễ cắn, cắn 1 cái đứt ngay để còn ăn thành miếng, ví dụ như xúc xích, hashbrown, hoặc meatball chứ ai lại ăn với thịt bò bao giờ
Còn cái bánh mỳ chảo trong bài thì ko thấy có bò, khá hay, là 1 điểm cộng. Tuy nhiên thì giá cả có vẻ hơi cao. Nhưng rất đáng để thử
Còn cái bánh mỳ chảo trong bài thì ko thấy có bò, khá hay, là 1 điểm cộng. Tuy nhiên thì giá cả có vẻ hơi cao. Nhưng rất đáng để thử
hackjck
Member
thím giống tôi thích ăn phá lấu. Nhưng nhiều dầu mỡ quá dạo này hạn chế tháng ăn 1 bữa thôi.câu ăn phá lấu người hoa ấy, ko bh có màu đỏtrời mưa mưa làm tô vầy hết bài
Cứ làm 1 nồi phá lấu + thùng corona là hết bài.
seoitsystem
Senior Member
vozer chê thì quán ăn nên làm ra là phải rồi
Kurt...Cobain
Senior Member
Cũng chấm mà ăn bánh mỳ sốt vang ngon hơn nhiều 
Mấy cái củ cải,cà rốt hầm chung ăn ngon vkl
Mấy cái củ cải,cà rốt hầm chung ăn ngon vkl 
Vasto_Lorde
Member
Món này ăn chả thấy khác gì cái bánh mỳ Sài Gòn rộ lên gần đây ngoài này. Tả pín lù đủ các loại nhân, ăn 1 2 lần thì được đến lần thứ 3 là ngán đến tận cổ
HCL217
Senior Member
Nhà tôi ngày xưa ở chợ Bàn Cờ, sát bên chỗ này. Quán này ngày xưa nổi vì ăn kiểu giống "tây" nhưng giá thì "bình dân", với lại hồi đó nguyên liệu toàn là tự làm, pa tê, thịt nguội, với có cục bơ Pháp ăn mặn mặn béo béo ngon lắm, lúc xưa ăn còn chưa có bò, chỉ có đồ nguội + trứng ốp la. Sau này hình như giao lại cho mấy đứa con, toàn là lấy đồ sỉ bán chứ ko tự làm như thế hệ trước nên riết ăn như cái cc, lại còn ngáo giá. Các lão tiền bối như bà ngoại hay ba mẹ tôi lâu lâu kêu chở ra ăn để hoài niệm, lần éo nào cũng chê ko như ngày xưa nữa, nói lần sau ko đi nữa nhưng mà cứ tầm 1 2 tháng lại phải đi ăn 1 bữa.
quán ở đâu đây anhcâu ăn phá lấu người hoa ấy, ko bh có màu đỏtrời mưa mưa làm tô vầy hết bài
canvas124
Senior Member
Nói ra chắc ko ai tin, nhưng cả đời tôi chưa bao giờ ăn phá lấu, vì nghe bảo nó ngon lắm, tôi mà về VN ăn một miếng rồi đến khi quay lại Scotland Yard làm CS ko có để mà ăn thì lại thèm chết kiếm đâu ra cho nên thôi tốt nhất ko thử ko biết thì ko thèm.câu ăn phá lấu người hoa ấy, ko bh có màu đỏtrời mưa mưa làm tô vầy hết bài
Chủ đề tương tự
