thảo luận Quán bún cá Thủ đô bán vài trăm bát mỗi ngày

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề brownconysally
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Mì vịt tiềm chiên là đúng rồi

Méo gì mà vịt, gà, bò, lợn v.v đem chiên thì đúng còn cá chiên thì sai nhể?
Trong nam tôi nhớ có cái món bún mắm nó cũng bỏ thịt heo quay vào. Nói theo logic này thịt quay có cái bì dòn, mỡ màng bỏ vào nước dùng thấy còn fail hơn.
 
bún cá, món nước mà chiên cá lên bỏ dô tô bún, thì tui cũng thấy lạ thiệt
lạ đéo gì, bún cá miền tây cũng chiên lên đấy, tuỳ gu ẩm thực thôi :doubt:

B%C3%9AN-C%C3%81-LONG-XUY%C3%8AN-MEDIACAFE-T%E1%BA%A0I-S%C3%80I-G%C3%92N.jpg
 
Bún hay canh chua nó cùng là cái tên gọi. Ăn ngon thì cứ ăn, nó tên là bún hay canh chua thì khác gì nhau nào??? Vặn vẹo ko làm a thượng đẳng đâu
chúng nó thích ăn bún không nước nên tư duy nó giới hạn thế thôi, loại chúng nó ra ngoài thấy người ta ăn khác mình là khinh khỉnh ngay
 
Cá chiên chan nước bún lên nó ỉu đi rất nhanh vì ẩm và nóng sao ăn . Cá chiên chỉ ăn với cơm

Gửi từ Samsung SM-A705F bằng vozFApp
 
Tầm 200 bát/buổi là quán bình thường chứ có gì mà khoe nhỉ.
1 lit nước đc 3 bát
1 cân bún trung bình 4 bát
 
Bún cá thì vô chợ HTK ăn, nấu theo kieu Cam ăn ngon vl, lần nào ăn cũng keu thêm đầu cá + ruột cá chấm nuoc mắm nhỉ pha chanh voi ớt bột, nhắc thèm vãi

via theNEXTvoz for iPhone
 
Dân Hà Nội có thú ăn lạ ghê bữa coi bài báo thì mì vằn thắn đi chiên bỏ vào tô mỳ giờ thì bún cá chiên bỏ vào tô.
BdgiW7R.png
Tôi vào hồ chí minh công tác dc 2 năm. Tôi cũng biết tỉ lệ dân trí thấp trong đây rất cao.
Nhưng vừa phải thôi.

Ví dụ, các anh bú liếm cái món cơm tấm ngon lắm ngon vừa. Tôi nói a đừng tự ái, chứ cái gạo nấu cơm tấm đó, ngoài miền bắc toàn cho lợn ăn thôi.

Và còn hàng trăm thứ dị dạng khác, nhưng bọn tôi có soi mói các anh đâu. Mà các anh cứ hở ra là lao vào cắn bọn tôi vậy.

Các cụ dạy rồi : càng kém cỏi, thì càng soi mói.
 
Có món ăn mà mấy thằng dở cũng phải bỉ bôi, không ăn được thì để người khác ăn lạ thật

Sent from Samsung SM-T835 using vozFApp
 
Dân Saigon đang Hànoi đây, chiên giòn cá ăn với món nước ko có j sai.
Ở Saigon thì thích nhất bánh canh cá lóc kiểu Huế ở Phạm Văn Hai,
Còn cá chiên giòn vầy thì bên Cường Đô La Gò vấp

via theNEXTvoz for iPhone
 
Các anh nào chưa ăn thì không nên phán cá chiên thế này thế nọ nhé . Tui dân miền Nam mà ăn thấy cũng ngon đây :doubt:. Thế bún mắm bỏ thịt heo quay vào thì sao?
bỏ thịt heo quay vào bún mắm là mới chế đây thôi, đúng là thịt ba chỉ sắt mỏng xào sơ với xả rồi bỏ vào nồi kho chung. Mà heo quay thì thịt vẩn mềm bên trong không có cứng như miếng cá chiên của bún cá Hà Nội đâu. Dân nam ăn uống khoa học rau rác đầy đủ tùy loại thích hợp theo món chứ không chế tầm tầm bạ đâu anh cứ yên tâm.
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
brownconysally,
Người trả lời cuối
Cosimo,
Trả lời
169
Lượt xem
12.699
Quay lại
Lên đầu trang