Show cơm tự nấu mùa dịch :adore:

Salad cá hồi :)
ADjk9HU.jpg
77axQ43.jpg
 
Công thức thịt kho cũng đơn giản lắm:
Nguyên liệu các ông cần là: thịt ba chỉ hoặc thịt thăn (còn chút mỡ thì kho nó ngon hơn), hành lá, củ cải hoặc trứng cút tùy ý ông.
B1: ướp thịt - các ông xắt thịt nhỏ vừa, rồi ướp với hành lá, tiêu, nước mắm, muối - ướp khoảng 30p là ok.
B2: thắng đường - cho nước lọc với đường vào nấu lên khi nào đường tan ra màu cánh gián -> cho thịt vào xào đều chín các mặt thịt.
B3: sau khi thịt săn rồi thì các ông cho thêm 2 muỗng nước mắm, 1 chút nước trắng -> để lửa nhỏ nấu tầm 15-20p cho gia vị ngấm và thịt mềm
B4: sau đó cho củ cải vào đảo lên -> thêm 10p nữa là xong

Nay tôi thắng nước màu chưa tới =]]]

Sao k dùng nước màu, bác thắng đường kiểu gì mà vẫn trắng nhách vậy :unsure:
 
cái này giống lò nướng hơn nồi chiên không dầu, thím có nhầm lẫn gì không
2y9npcU.png

Chắc e cũng quất 1 cái quá, thằng bạn cùng phòng cứ chiên thịt heo làm bắn mỡ đầy phòng:mad:

Sent from Samsung SM-G610F using vozFApp
 
thịt ba rọi áp chảo, sau đó từ lượng mỡ ở trong chảo này dùng để xào mì (mì miliket) kèo theo rau, ăn kèm với nước tương + ớt tươi

20210717_140038.jpg
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
Con Rong Chau Tien,
Người trả lời cuối
cauutvipqb,
Trả lời
268
Lượt xem
32.575
Quay lại
Lên đầu trang