Đoạt Mệnh Thư Sinh
Senior Member
Thái Nguyên: Bị tố thịt có mùi, hiệu trưởng nấu thịt ăn chứng minh an toàn
Nhóm tác giả
.Thứ tư, 01/04/2026 - 13:45
(Dân trí) - Lo ngại về chất lượng thịt lợn tại trường mầm non, một số phụ huynh đã phản ánh tới nhà trường. Tuy nhiên, hiệu trưởng nhà trường đã nấu thịt và ăn nếm trước mặt phụ huynh để chứng minh độ an toàn.
Trường bị mất điện, phụ huynh phát hiện thịt lợn có dấu hiệu bất thường
Gần một tuần qua, hơn 100 phụ huynh có con theo học tại Trường Mầm non Hòa Bình (xã Văn Lăng, tỉnh Thái Nguyên) lo lắng bất an khi phát hiện nghi vấn thịt lợn nhà trường sử dụng nấu cho trẻ ăn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi và vi khuẩn E.coli.
Sự việc xảy ra trong ngày trường nhờ phụ huynh đem thịt lợn ra ngoài xay do trường bị mất điện.
Phát hiện thịt có mùi lạ, phụ huynh ở Thái Nguyên đồng loạt cho con nghỉ học vì lo
Anh Đinh Công Long (xã Văn Lăng) - phụ huynh có con theo học tại Trường Mầm non Hoà Bình và là người đầu tiên phát hiện thịt có dấu hiệu bất thường - cho hay, ngày 25/3, khu vực nơi anh sinh sống bị cắt điện từ 5h đến gần 17h mới có điện trở lại.
Trường mầm non nơi con anh theo học không có điện để sơ chế thực phẩm. Cùng lúc, anh ra chợ để mua đồ ăn cho gia đình nên một cô giáo đã nhờ anh mang thịt đi xay hộ. Tuy nhiên, ngay khi mở túi thịt, anh phát hiện dấu hiệu bất thường.
Anh Long là người đầu tiên phát hiện thịt lợn có màu sắc bất thường (Ảnh: Tuấn Hợp).
“Tôi thấy mỡ lợn có màu vàng khác lạ. Khi xay xong, tôi giữ lại một miếng nhỏ, khoảng nửa lạng vì thấy nghi ngờ. Sau đó, tôi nói lại với cô giáo là thịt có vấn đề, không nên cho trẻ ăn”, anh chia sẻ.
Người đàn ông cũng thông báo với một số phụ huynh khác về sự việc. Khi quan sát bằng mắt thường, các phụ huynh đều cho rằng, mỡ vàng như vậy là không bình thường. Thông tin nhanh chóng lan tới các phụ huynh, khiến nhiều người lo lắng và kéo đến trường.
Theo anh Long, khi làm việc với phụ huynh, nhà trường cho rằng, đã lựa chọn đơn vị cung ứng đáp ứng đủ tiêu chí, giấy tờ, kiểm định. Để giải quyết vấn đề, trường kết hợp với xã lấy mẫu đưa đi kiểm định.
Thời điểm này, phụ huynh vì lo lắng cho sức khoẻ của con em đã lấy mẫu thịt tại trường, dưới sự nhất trí cao của nhiều bậc cha mẹ có mặt, gửi mẫu tới trung tâm kiểm định của Học viện Nông Nghiệp Việt Nam (ở Hà Nội) làm xét nghiệm.
“Mẫu thịt do một phụ huynh trong ban phụ huynh giữ, sau đó chúng tôi thống nhất góp mỗi người 50.000 đồng để gửi đi xét nghiệm”, anh Long thông tin.
Nam phụ huynh cho hay, một ngày sau khi gửi mẫu xét nghiệm, ban phụ huynh nhận về kết quả cho thấy có 2 mẫu dương tính với vi khuẩn E.coli và virus dịch tả lợn châu Phi.
Tuy nhiên, riêng kết quả mẫu của nhà trường gửi đi thì phụ huynh vẫn chưa nhận được thông báo.
Anh Long nghi ngờ vấn đề thực phẩm không đảm bảo có thể đã diễn ra từ trước, nhưng đến khi mang ra ngoài phụ huynh mới phát hiện ra.
Các phụ huynh lo lắng cho con nghỉ học, tập trung cùng nghe ngóng kết quả từ nhà trường (Ảnh: Nguyễn Ngoan).
Sau sự việc, xã đã yêu cầu nhà trường thay đổi nguồn cung cấp thực phẩm, tạm thời mua đồ ăn cho các con ở siêu thị. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh, trong đó có gia đình anh Long, vẫn quyết định cho con nghỉ học để chờ làm rõ.
Con anh Long năm nay 5 tuổi, học ở Trường Mầm non Hòa Bình từ khi 22 tháng tuổi, mức tiền ăn hiện tại của mỗi trẻ là khoảng 20.000 đồng/ngày.
“Chúng tôi rất bức xúc vì con học ở đây nhiều năm rồi, đến giờ mới phát hiện ra vấn đề. Nếu không làm rõ, phụ huynh sẽ rất hoang mang”, anh nói.
Thái Nguyên: Bị tố thịt có mùi, hiệu trưởng nấu thịt ăn chứng minh an toàn
(Dân trí) - Lo ngại về chất lượng thịt lợn tại trường mầm non, một số phụ huynh đã phản ánh tới nhà trường. Tuy nhiên, hiệu trưởng nhà trường đã nấu thịt và ăn nếm trước mặt phụ huynh để chứng minh độ an toàn.
lm đúng sợ gì, hẹ hẹ
