Tương ớt tự làm

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề Chicken321
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Thôi. Tự làm mà để lâu ko chất bảo quản có khi lên đường sớm hơn. Như cái hũ tương nhà tôi làm để 2 tuần ăn ko hết lên cmn mốc. Đấy là thấy rõ nên mới vứt chứ thực tế nấm nó đã phát triển rồi.:rolleyes:
Phở bán nhanh ớt chưa kịp mốc đã hết rồi. :haha:
Xưa đi làm quán phở tuần nào cũng phải đi mua đồ về xay xong bán.
 
phở bò nam định nó có cái tương ớt ngon vl, mà hình như nó bán theo can mấy chục lít thì phải, nhiều khi nghĩ cũng sợ lắm
Ngon vl thì chỉ có tương ớt dùng hoá chất. Chứ công thức tương ớt tự làm thì loanh quanh cũng chỉ có mấy gia vị tự nhiên, và đặc biệt là ko để được lâu. Ăn hết đến đâu làm đến đó. Ko làm dư.
 
Thôi. Tự làm mà để lâu ko chất bảo quản có khi lên đường sớm hơn. Như cái hũ tương nhà tôi làm để 2 tuần ăn ko hết lên cmn mốc. Đấy là thấy rõ nên mới vứt chứ thực tế nấm nó đã phát triển rồi.:rolleyes:
thế anh nghĩ tương ớt đóng chai các loại không có chất bảo quản à?
 
tương ớt tự làm ko để được lâu, ăn ở nhà thì ko hết đâu nên bỏ đi nghĩ nhiều làm gì :boss:
vị thì ko giống, nhưng muốn cay thì mua thử cái này xem
1691798784967.png
:extreme_sexy_girl:tưởng như mấy chai cholimex thông thường mà nó cay hơn hẳn
 
Cái tương ớt tự làm phải biết làm nhé, k biết làm rất dễ hỏng và thối. biết làm để hơn tuần chả sao, tương thơm lừng với đỏ au.:sexy_girl:
Để ngoài nhiệt độ phòng chỗ râm mát. Tương nó chín lên thơm cực :big_smile:
 
tương ớt tự làm ko để được lâu, ăn ở nhà thì ko hết đâu nên bỏ đi nghĩ nhiều làm gì :boss:
vị thì ko giống, nhưng muốn cay thì mua thử cái này xemXem tệp đính kèm 2010373:extreme_sexy_girl:tưởng như mấy chai cholimex thông thường mà nó cay hơn hẳn
Loại này tôi thử rồi, k xi nhê. Để so sánh thì xưa có trend mỳ cay 7 cấp, khi tôi ăn món nước như bún, phở, mì đều ăn cay cỡ cấp 5 trở lên. Cấp 7 đúng là rất cay nhưng tôi ăn dc
 
thế anh nghĩ tương ớt đóng chai các loại không có chất bảo quản à?
a đọc hiểu kiểu gì thế.
Đồ tự làm sẽ ko bỏ chất bảo quản vào, nếu để lâu sẽ dễ sinh ra nấm mốc. Chứ đồ đóng chai công nghiệp chắc chắn có chất bảo quản rồi. Chất bảo quản trong tiêu chuẩn thì chắc chắn an toàn hơn nấm mốc đồ handmade.
Mấy vụ ngộ độc botulinum làm tôi sợ mấy đồ nhà làm lắm :doubt:
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
Chicken321,
Người trả lời cuối
KashiwagiYuki,
Trả lời
49
Lượt xem
4.504
Quay lại
Lên đầu trang