Hàng trăm con trâu gặm cỏ giữa lòng hồ Dầu Tiếng

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề BrownGecko
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Ủa cạn rồi à ? Dầu Tiếng 17/5
IMG_2484.webp

1JOQ61DK6_CDIFHL.webp

IMG_0009.webp
 
Tây Ninh cay vụ này lắm
=))
Tây Ninh mất nhiều đất nhất cho Hồ Dầu Tiếng nhưng mà k gọi hồ Tây Ninh mà gọi hồ Dầu Tiếng =)))

Còn tên chứng thức hồ Dầu tiếng tây ninh
 
Miền Nam có quan niệm ăn thịt trâu bị quật
tôi miền bắc đây
hồi 2003-2004 đám ma với giỗ ông nội tôi ở quê thì ông già kêu kiêng thịt trâu / thịt trâu hôi (với ông nội tôi tuổi trâu), ở trên HN thì gia đình toàn ăn thịt bò chứ có bao giờ ăn thịt trâu đâu :haha:
giờ bú hết kiêng kị đéo gì :sweat:
 
Giống dưới Trị An mùa cạn nước xe máy còn đi vào lòng hồ được mà
 
Hồi xưa nghe ông nội mình kể, cứ đi ra đường thấy đông kít trâu bò nào là cắm 1 cây cỏ đánh dấu xong về lấy xẻng, thúng ra hốt về làm phân. Mới đó mà cách đây đã 50-60 năm rồi. 1 đàn trâu như này nó mà ị cho thì có khi cả nửa tạ kít nhỉ
 
tôi miền bắc đây
hồi 2003-2004 đám ma với giỗ ông nội tôi ở quê thì ông già kêu kiêng thịt trâu / thịt trâu hôi (với ông nội tôi tuổi trâu), ở trên HN thì gia đình toàn ăn thịt bò chứ có bao giờ ăn thịt trâu đâu :haha:
giờ bú hết kiêng kị đéo gì :sweat:
Xưa trâu bệnh, già chết mới thịt thì rủi ro nó cao hơn bò nên nta ít ăn, chứ h fen cứ về từ sơn hay lim mà xem, trâu tươi thái ra còn giật giật, chả cần tẩm ướp j dội nước dùng vào tái tái lên là mút đc ngay thì kiêng j nữa :embarrassed:
 
Bò càng non ăn càng ngon. Cỡ gần 20 năm trước, nhà ông bác con bò đẻ to quá nên con ngạt chết. Mẹ mình mua nửa con đó về bỏ tủ ăn dần, ăn nó mềm, ngọt. Từ đó đến giờ chưa bao giờ tìm lại được cái hương vị của món đó mặc dù ăn thịt bê, thịt bò liên tọi. :doubt:
Bây giờ rình nhà nào có bê đẻ non kiểu vậy thì mua cả con luôn về ăn dần :doubt:
sao ra đảo rồi
yBBewst.png
 
Nhìn đẹp nhưng có vẻ hoang sơ nhỉ. Trước tôi nhớ có nhóm của thằng lucy nguyễn Tuấn Anh ji ấy bảo về dầu tiếng gom đất tích sản. Tích sản chỗ này chắc để nuôi trâu nuôi bò :smile:
 
Đợt em đi ăn lò bò Tơ. Mổ xong đưa đến tận tay. Trời ơi nó ngọt thôi rồi. Lần đầu em ăn bò mà nóng hổi tươi ngon thật sự. Nhớ mãi cho đến giờ. Mà bác thử ăn ở lò luôn á. Người ta mổ xong ăn liền.
phải ở củ chi không bro. Khu đó có mấy quán.
 
phải ở củ chi không bro. Khu đó có mấy quán.
Củ Chi có mà em đi quán quen ở Tràng Bàng Tây Ninh. Dân địa phương họ biết á, nếu bác có ghé thì hỏi họ là họ chỉ. Quán này chỉ có dân địa phương đi ăn. Mà hết sớm lắm 8h tối là hết rồi.
 
phải ở củ chi không bro. Khu đó có mấy quán.
Kinh nghiệm là bác đi ăn kiếm dân địa phương mà hỏi. Quán nào càng ít xài gia vị hay ướp để nướng hải sản hay thịt thì đồ ăn sẽ rất tươi. Cảm nhận đồ ăn thì càng tươi, càng ít gia vị khi ăn đồ tái hoặc nướng. Đôi khi chỉ cần ít mù tạt hoặc chanh hoặc ít muối là tuyệt vời. Bác ko sợ ngại miệng thì ăn lẩu mắt bò cũng ok lắm
 
Củ Chi có mà em đi quán quen ở Tràng Bàng Tây Ninh. Dân địa phương họ biết á, nếu bác có ghé thì hỏi họ là họ chỉ. Quán này chỉ có dân địa phương đi ăn. Mà hết sớm lắm 8h tối là hết rồi.
Để có dịp đi núi bà đen tui đi thử, cũng thèm món này lắm.
 
Để có dịp đi núi bà đen tui đi thử, cũng thèm món này lắm.
Bác đừng ngại hỏi. Cứ đè dân địa phương hay ăn hay nhậu quán nào là hỏi. Chả cần hỏi gu gồ hay mạng xh. Kinh nghiệm đi du lịch 15 năm của em. Cứ đồ tươi thì ăn gì cũng ngon.
 
Miền Trung trở vào với miền Nam thấy ko chuộng thịt trâu cho lắm đâu fen, vẫn ưa bò hơn

Chỗ tôi thi thoảng mới làm thịt trâu để ăn hoặc bán, giờ cũng ít người nuôi rồi
miền tây thịt trâu phổ biến ko như thịt bò nhưng vẫn có nhiều người ăn, các quán lẩu trâu bao la
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
BrownGecko,
Người trả lời cuối
Meowwwwwww,
Trả lời
109
Lượt xem
14.350
Quay lại
Lên đầu trang