Bị tố 'cắt xén' suất ăn bán trú của học sinh, lãnh đạo trường nói gì?

Hang Vu · Apr 17, 2024

hoalam said:
Thứ 1: sườn non nào 9k =) . Sườn non mà em thấy trong ví dụ là loại bán lẻ siêu thị, mua theo vỉ nhé. Có 2 miếng sườn non nhỏ trong ảnh đòi 9k trong khi nấu bếp ăn số lượng lớn??? hay là bếp ăn phải đi gom từng vỉ =)
Thứ 2: Giả định là 20k, thì gia vị điện nước công nấu là 7k, tức là mặc nhiên chấp nhận 10k còn lại cho công trông trẻ trong 1h đồng hồ buổi trưa thím cũng hài hước đấy.
Còn suất ăn bình dân mắc hơn vì nó cõng nhiều chi phí và rủi ro hơn, có gì sai? Thím phân tích xem thử

ủa a tôi lấy giá a tính mà, sao lại hỏi tôi, sườn non nào 9k, a tính 2 miếng tôi thấy có phần 3 miếng thì tôi nhân lên, a tính phần nước 1.500đ, tối thấy có cả khoai tây tôi tính giá khoai tây vào
chứ tôi có thêm bớt chi

suất ăn bình dân nó rẻ hơn vì thực phẩm đầu vào nó rẻ hơn, mua qua các kênh phân phối có hóa đơn thì rõ là mắc hơn chợ truyền thống
nếu mua qua chợ truyền thống thì cũng mắc hơn vì trả tiền sau, trả tiền tháng. cơm bình dân đụng đâu mua đó, rẻ thì mua mắc thì thôi

mua cho trường cho dù ra chợ thì phải sẵn mối, giá báo trc, ko lên xuống theo thị trường, nên dek có ngươi buôn nào để giá thấp cả, mà luôn để giá cận trên, chứ ko lúc giá lên cho lỗ à

Đây là loại xịn, 200 gram có giá 30k/8 miếng, 1 miếng tầm 3.750đ, 2 miếng là 7.500đ, tuy nhiên miếng trong hình thì có vẻ to ngon hơn, lại là bán lẻ, trong khi nhà trường thì mua sỉ ở chợ/nhà cung cấp khác, nhưng em cứ cho là bằng luôn đi

hoalam · Apr 17, 2024

112kbps said:
con bodo này ăn nói hung hăng mất dạy thế nhỉ

khi người ta yếu thế, người ta ko có lý lẽ, hay vậy thím à
ngoài đời gọi là giả khùng giả điên

Hang Vu · Apr 17, 2024

112kbps said:
con bodo này ăn nói hung hăng mất dạy thế nhỉ

cái loại có chó như t mày chửi cho sướng miệng chứ t cũng biết cái não cức của tụi mày có nói thêm cũng dek khôn ra dc

hoalam · Apr 17, 2024

Hang Vu said:
ủa a tôi lấy giá a tính mà, sao lại hỏi tôi, sườn non nào 9k, a tính 2 miếng tôi thấy có phần 3 miếng thì tôi nhân lên, a tính phần nước 1.500đ, tối thấy có cả khoai tây tôi tính giá khoai tây vào
chứ tôi có thêm bớt chi

đúng, ko sai. Thím chú ý là em ghi rõ là cho xông xênh nhé. Để cho thấy vẫn còn dư 4k
Thực tế, không có cái bếp ăn nào lấy vỉ sườn vietgap lẻ trong siêu thị để nấu hết.
Cái ví dụ em đưa ra thể hiện, kể cả dùng giá bán lẻ, vẫn còn lời 1 khúc. Giá đó cách xa giá thực tế. Mà vẫn lời. Chứ ko phải chính xác 2 miếng sườn đó 9k nhé :LOL:

112kbps · Apr 17, 2024

Hang Vu said:
cái loại có chó như t mày chửi cho sướng miệng chứ t cũng biết cái não cức của tụi mày có nói thêm cũng dek khôn ra dc

haa. Bodo sợ sự thật.

112kbps · Apr 17, 2024

hoalam said:
khi người ta yếu thế, người ta ko có lý lẽ, hay vậy thím à
ngoài đời gọi là giả khùng giả điên

Có 3 tr 1 tháng thôi mà nó làm quá lên thật.

H_devil_may_cry · Apr 17, 2024

hoalam said:
THím kia tính nhầm, thím quote theo bị sai
Thịt heo 100k/kg, 1 bữa ăn 1 lạng thịt heo có 10k thôi, ko phải 12,5k
10+2+2.5+4 = 18.5k nhé
Là điểm thứ 1 thím chú ý.
THứ 2 là thím kia mua cho người lớn ăn, và bữa ăn đó, có thịt heo 1 lạng, rau, cơm,... thím so lại với cái miếng trứng to với 2 miếng sườn nhỏ kia thử????
Chưa tính tính công cán nấu nướng dọn rửa, cái này chỉ 1k - 2k/phần thôi, áp dụng với suất ăn số lượng lớn.
Và như em đã nói, thím kia nấu cho nhà 2 người ăn trong 2 bữa, nhưng với số lượng lớn thì bếp ăn nhà trường sẽ nhập hàng tấn gạo, thịt để chế biến, nên chi phí vận chuyển là cực kỳ rẻ. Tính công cán vào là không hợp lý. Đi chợ cho hàng trăm người, suất ăn ổn định khác với đi chợ cho 2,3 người.
Nếu so sánh với 1 suất ăn công nghiệp, thím tham khảo

Suất ăn công nghiệp ở Đồng Nai | Suất ăn công nghiệp Cơm Vàng Food - Suất ăn công nghiệp uy tín.

CTY TNHH SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP CƠM VÀNG Nhận cung cấp suất ăn tại các khu vực: Đồng Nai, Bình Dương, Vũng Tàu. Quý công ty có nhu cầu xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin: Điện thoại: 0913 93 06 93 Mr. Chung

comvangfood.com

TOP 7 thực đơn suất ăn công nghiệp ngon, giàu dinh dưỡng

Khám phá TOP 7 thực đơn suất ăn công nghiệp STAVI ngon bổ, giàu chất dinh dưỡng đang được Qúy đối tác yêu thích lựa chọn. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và thưởng thức những món ngon đó nhé.

stavi.com.vn

Giá mà các suất ăn công nghiệp này đã trọn gói cả công cán, xăng xe vận chuyển, tiền lời lãi rồi.
Thím giải thích cho em thêm sáng mắt nhé =)

nó quote bậy chứ t viết rõ là thịt + rau mới có 12.5k thoai. với t nói rõ là t ăn hẳn 100g thịt, phần tụi nhỏ ăn chưa tới 50g ý.

H_devil_may_cry · Apr 17, 2024

112kbps said:
haa. Bodo sợ sự thật.

t ko bênh nó nhưng cái gì cũng chụp mũ thì thôi lượn ra 1 bên cho người ta tranh luận

luagapro · Apr 17, 2024

hoalam said:
THím kia tính nhầm, thím quote theo bị sai
Thịt heo 100k/kg, 1 bữa ăn 1 lạng thịt heo có 10k thôi, ko phải 12,5k
10+2+2.5+4 = 18.5k nhé
Là điểm thứ 1 thím chú ý.
THứ 2 là thím kia mua cho người lớn ăn, và bữa ăn đó, có thịt heo 1 lạng, rau, cơm,... thím so lại với cái miếng trứng to với 2 miếng sườn nhỏ kia thử????
Chưa tính tính công cán nấu nướng dọn rửa, cái này chỉ 1k - 2k/phần thôi, áp dụng với suất ăn số lượng lớn.
Và như em đã nói, thím kia nấu cho nhà 2 người ăn trong 2 bữa, nhưng với số lượng lớn thì bếp ăn nhà trường sẽ nhập hàng tấn gạo, thịt để chế biến, nên chi phí vận chuyển là cực kỳ rẻ. Tính công cán vào là không hợp lý. Đi chợ cho hàng trăm người, suất ăn ổn định khác với đi chợ cho 2,3 người.
Nếu so sánh với 1 suất ăn công nghiệp, thím tham khảo

Suất ăn công nghiệp ở Đồng Nai | Suất ăn công nghiệp Cơm Vàng Food - Suất ăn công nghiệp uy tín.

CTY TNHH SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP CƠM VÀNG Nhận cung cấp suất ăn tại các khu vực: Đồng Nai, Bình Dương, Vũng Tàu. Quý công ty có nhu cầu xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin: Điện thoại: 0913 93 06 93 Mr. Chung

comvangfood.com

TOP 7 thực đơn suất ăn công nghiệp ngon, giàu dinh dưỡng

Khám phá TOP 7 thực đơn suất ăn công nghiệp STAVI ngon bổ, giàu chất dinh dưỡng đang được Qúy đối tác yêu thích lựa chọn. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và thưởng thức những món ngon đó nhé.

stavi.com.vn

Giá mà các suất ăn công nghiệp này đã trọn gói cả công cán, xăng xe vận chuyển, tiền lời lãi rồi.
Thím giải thích cho em thêm sáng mắt nhé =)

Tôi đã giành thời gian liên hệ trực tiếp với 2 nơi. 1 nơi cơm vàng thì lòng vòng, và sau đó là xin chuyển cho đối tác khác để tiếp tục. Cơm 18k thì thực ra cũng làm được nhưng mà với vật giá như hiện nay thì...
Còn Stavi thì có hỏi nhưng im luôn
Còn anh nhìn cái hình quảng cáo và giá chỉ từ 20k là đủ hiểu.
Ngoài ra công cán nấu nướng dọn dẹp 2k, vậy là còn 20k. Lợi nhuận của người thầu thì sao nữa quý anh?

Hang Vu · Apr 17, 2024

hoalam said:
đúng, ko sai. Thím chú ý là em ghi rõ là cho xông xênh nhé. Để cho thấy vẫn còn dư 4k
Thực tế, không có cái bếp ăn nào lấy vỉ sườn vietgap lẻ trong siêu thị để nấu hết.
Cái ví dụ em đưa ra thể hiện, kể cả dùng giá bán lẻ, vẫn còn lời 1 khúc. Giá đó cách xa giá thực tế. Mà vẫn lời. Chứ ko phải chính xác 2 miếng sườn đó 9k nhé

rồi xông xênh, dư 4k thế coi lại mình tính khoai tây vào chưa, 1 củ khoai tây 5k cmn rồi và đùng nói cái phần kia ko dc 1/2 củ nhé
còn việc lấy dc thịt giá rẻ đó là chuyện của họ nhưng kê lên hóa đơn phần ăn vẫn phải lấy giá bán lẻ, chứ dek có chuyện lời 1 khúc như cơm bình dân, đưa vô phần cơm trong trường thì giá rõ ràng, và luôn là giá bán lẻ

à còn 1 cái nữa t chưa nói đến đó là phần dư
kiểu gì cũng sẽ dư thức ăn + cơm, 300 phần thì dư cũng phải ~5-10 phần, phần này cho các bé + các cô muốn ăn thêm
vậy phần dư này mấy cô tự bỏ tiền ra ko tính vào chi phí. Hay tụi mày kiu phải nấu đủ dek dc dư phần nào

luagapro · Apr 17, 2024

hoalam said:
THím kia tính nhầm, thím quote theo bị sai
Thịt heo 100k/kg, 1 bữa ăn 1 lạng thịt heo có 10k thôi, ko phải 12,5k
10+2+2.5+4 = 18.5k nhé
Là điểm thứ 1 thím chú ý.
THứ 2 là thím kia mua cho người lớn ăn, và bữa ăn đó, có thịt heo 1 lạng, rau, cơm,... thím so lại với cái miếng trứng to với 2 miếng sườn nhỏ kia thử????
Chưa tính tính công cán nấu nướng dọn rửa, cái này chỉ 1k - 2k/phần thôi, áp dụng với suất ăn số lượng lớn.
Và như em đã nói, thím kia nấu cho nhà 2 người ăn trong 2 bữa, nhưng với số lượng lớn thì bếp ăn nhà trường sẽ nhập hàng tấn gạo, thịt để chế biến, nên chi phí vận chuyển là cực kỳ rẻ. Tính công cán vào là không hợp lý. Đi chợ cho hàng trăm người, suất ăn ổn định khác với đi chợ cho 2,3 người.
Nếu so sánh với 1 suất ăn công nghiệp, thím tham khảo

Suất ăn công nghiệp ở Đồng Nai | Suất ăn công nghiệp Cơm Vàng Food - Suất ăn công nghiệp uy tín.

CTY TNHH SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP CƠM VÀNG Nhận cung cấp suất ăn tại các khu vực: Đồng Nai, Bình Dương, Vũng Tàu. Quý công ty có nhu cầu xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin: Điện thoại: 0913 93 06 93 Mr. Chung

comvangfood.com

TOP 7 thực đơn suất ăn công nghiệp ngon, giàu dinh dưỡng

Khám phá TOP 7 thực đơn suất ăn công nghiệp STAVI ngon bổ, giàu chất dinh dưỡng đang được Qúy đối tác yêu thích lựa chọn. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và thưởng thức những món ngon đó nhé.

stavi.com.vn

Giá mà các suất ăn công nghiệp này đã trọn gói cả công cán, xăng xe vận chuyển, tiền lời lãi rồi.
Thím giải thích cho em thêm sáng mắt nhé =)

Buồn vì nhiều đơn vị vẫn đặt suất cơm cho công nhân giá 15.000-20.000 đồng/suất

Suất ăn công nghiệp giá dưới 20.000 đồng khó đạt chất lượng, bởi giá này chắc phải dùng thịt đông lạnh giá rẻ với chất lượng 'hên xui'.

tuoitre.vn

Còn để rõ hơn thì đọc bài này.

Theo ông Thạch, giờ suất cơm công nghiệp được gọi là ổn phải 27.000-30.000 đồng, còn lỡ ký hợp đồng với giá thấp thì đơn vị cung cấp suất ăn rất dễ thua lỗ do chịu nhiều chi phí phát sinh.

hoangdat_cm · Apr 17, 2024

Hang Vu said:
doume mày t lấy cái bữa trong hình phụ huynh post chê ít đó chứ bữa đúng là bữa cmm à
má để như này mà mày còn dek nhìn ra nó là 1 nữa thì dek biết não mày chứa cái gì nữa

//như mấy thằng kia nó chê mắc thì ok đó là chuyện bình thường, còn cái loai như mày đã up hinh lên mà còn cố cãi dc
View attachment 2446741

ủa, cái hình bên trái mà mày nói là 27k, à nhầm 20k á ?
1 quả trứng, 3 miếng thịt vụn, 1 ít đậu hay rau gì đó ?
trứng 3.5k, thịt 7k, 3 miếng này chưa đến 1 lạng, còn rau ? 2k thôi. tao đi chợ nấu cơm cho cả nhà nhé

Hang Vu · Apr 17, 2024

hoangdat_cm said:
ủa, cái hình bên trái mà mày nói là 27k, à nhầm 20k á ?
1 quả trứng, 3 miếng thịt vụn, 1 ít đậu hay rau gì đó ?
trứng 3.5k, thịt 7k, 3 miếng này chưa đến 1 lạng, còn rau ? 2k thôi. tao đi chợ nấu cơm cho cả nhà nhé

2k mày ra mua dc nhiêu đay khoai tây đi, khỏi rau, mua dc thì lên sủa tiếp

huynt11 · Apr 17, 2024

Hang Vu said:
2k mày ra mua dc nhiêu đay khoai tây đi, khỏi rau, mua dc thì lên sủa tiếp
View attachment 2446820

Tầm đó khoai phải 4-5k khoảng 3-3.5 lạng nếu mua lẻ .
Còn mua số lượng lớn thì mời các anh tài vozer chốt deal

H_devil_may_cry · Apr 17, 2024

luagapro said:
Để tao đi sâu vào thành phần cho 2 thằng chúng mày sáng mắt ra, không thì lại tưởng người ta không biết gì.
1. Thịt heo định lượng 12.5k: đồng ý
2. Gạo: 1 bữa tối thiểu 100gr. Đây là lượng gạo cho đàn bà con gái ăn. 1 kg gạo hiện tại giá không thấp hơn 20k. Cho luôn thấp nhất là 20k vậy là 2k gạo
3. Rau: 10k ăn 4 bữa, mỗi bữa 2.5k. Đây là chi phí cực rẻ rồi
4. Dầu ăn, mắm muối, gia vị, điện nc và cả tỏi + hành tím hạt tiêu hành lá nữa ( các thứ này đéo rẻ 1 chút nào ) cơm cho người ăn chứ ko phải cho chó ăn thì tính cho nó đủ gia vị vào. Chỗ này tất cả ko dưới 4k. Tính vậy là quá nhẹ nhàng.
Chi phí nấu đơn giản tối thiểu đã 21k rồi đấy, chưa tính công đi chợ, nấu ăn, rửa dọn. Nấu ăn mới biết tổng chi phí ko phải chỉ tính mỗi tiền rau gạo thịt mà nó còn đủ thứ gia giảm.
Suất ăn kia có giá 22k ( đã trừ sữa ), bao gồm cả vận chuyển tận nơi, thì muốn người ta làm không công mới chịu?

để t tính lại cho m đọc kĩ lại lần nữa nhé
1. Thịt + rau mới 12.5k nhé. T nói lại đó là 100g/thịt 1 bữa đấy. Tụi trẻ con tầm 70g là vừa r. => suất ăn cho tụi nhỏ là 9.5k (rau và thịt)
2. Gạo t ăn thì 3k tụi nhóc m tính là 2k thì t để 2k luôn
3. .... Rau t tính vào số 1 roài. Mai mốt đọc kĩ vào
4. 1 ngày t nấu 4 khẩu phần, 1 tháng t nấu 120 khẩu phần. Mà m tính 1 khẩu phần 4k tiền gia vị, dầu ăn thì 1 tháng t mua hết 480k tiền gia vị hả? ngáo hả m. 1 chai dầu 250k/5 lít t ăn cả năm ko hết v 1 tháng tầm 21k tiền dầu. hành, tỏi, hành lá 1 tháng 70k cả 3, đều đặn 2 tuần t mua ở chợ 15k hành, 15k tỏi 5k hành lá. À con tiêu nữa. Tiêu t mua 20k xài cả tháng.
Muối cho xài nửa kg thì tầm 4k, đường để nấu ăn chắc cả tháng xài cỡ nửa kg là 10k, hạt nêm cho nó 15k đi. tổng cái đám trên hết: 21 +70 + 20+ 4 + 10 + 15k = 140k cho 120 khẩu phần. 1 bữa hết 1.17k tiền gia vị.
T nấu bếp từ, trung bình thời gian nấu món chiên của t là 15p =0.25 giờ, món canh là 15p. Thường nấu ở nhiệt trung bình sẽ tiêu hao công xuất từ 800-1000W. Tổng: (0.25+0.25) x 1000w = 0.5kw. 1 kw điện cho là 2.5k tính ra tiền điện nấu hết 1.25k cho nó thành 2k đi cho xông xênh. Tiền điện nấu cho 4 khẩu phần là 0.5k. V là 1 khẩu phần tốn 1.67k tiền (gia vị, dầu ăn, điện)
Tổng tất cả: 9.5+2+1.67= 13,17k

hoiquanngo1 · Apr 17, 2024

Chỗ mình vùng cao trường bán trú giờ lập cả nhóm zalo, add phụ huynh, trưởng bản, ubnd xã ngày 3 bữa chụp ảnh gửi lên cho xem hết

AgatsumaZenitsu · Apr 17, 2024

H_devil_may_cry said:
để t tính lại cho m đọc kĩ lại lần nữa nhé
1. Thịt + rau mới 12.5k nhé. T nói lại đó là 100g/thịt 1 bữa đấy. Tụi trẻ con tầm 70g là vừa r. => suất ăn cho tụi nhỏ là 9.5k (rau và thịt)
2. Gạo t ăn thì 3k tụi nhóc m tính là 2k thì t để 2k luôn
3. .... Rau t tính vào số 1 roài. Mai mốt đọc kĩ vào
4. 1 ngày t nấu 4 khẩu phần, 1 tháng t nấu 120 khẩu phần. Mà m tính 1 khẩu phần 4k tiền gia vị, dầu ăn thì 1 tháng t mua hết 480k tiền gia vị hả? ngáo hả m. 1 chai dầu 250k/5 lít t ăn cả năm ko hết v 1 tháng tầm 21k tiền dầu. hành, tỏi, hành lá 1 tháng 70k cả 3, đều đặn 2 tuần t mua ở chợ 15k hành, 15k tỏi 5k hành lá. À con tiêu nữa. Tiêu t mua 20k xài cả tháng.
Muối cho xài nửa kg thì tầm 4k, đường để nấu ăn chắc cả tháng xài cỡ nửa kg là 10k, hạt nêm cho nó 15k đi. tổng cái đám trên hết: 21 +70 + 20+ 4 + 10 + 15k = 140k cho 120 khẩu phần. 1 bữa hết 1.17k tiền gia vị.
T nấu bếp từ, trung bình thời gian nấu món chiên của t là 15p =0.25 giờ, món canh là 15p. Thường nấu ở nhiệt trung bình sẽ tiêu hao công xuất từ 800-1000W. Tổng: (0.25+0.25) x 1000w = 0.5kw. 1 kw điện cho là 2.5k tính ra tiền điện nấu hết 1.25k cho nó thành 2k đi cho xông xênh. Tiền điện nấu cho 4 khẩu phần là 0.5k. V là 1 khẩu phần tốn 1.67k tiền (gia vị, dầu ăn, điện)
Tổng tất cả: 9.5+2+1.67= 13,17k

Mấy thằng trên kia chắc đéo gì đã biết nấu cơm, khéo toàn đi ăn cơm bụi.

Marin Omi · Apr 17, 2024

HetTienDongThue said:
27k nên mới chỉ phản ứng vậy thôi đó, chứ đóng 270k mà cho ăn vậy thì phụ huynh đào con đi~ mẹ mày lên luôn

Thô vậy fence, nhưng chửi dc đấy. Mấy tml hốc cho cố vô còn đỡ cho tụi nó. Chắc là nhà có người làm hiệu trưởng :beat_brick:

Ben Bạch · Apr 17, 2024

27k mà bao gồm cả sữa chua tráng miệng thì hơi khó để đảm bảo chất lượng được. Chỗ cty mình 1 suất ăn cho công nhân 35k nhưng vẫn không đảm bảo có lời cho đơn vị nhà bếp, nên đổi nhà cung cấp miết.

AgatsumaZenitsu · Apr 17, 2024

Ben Bạch said:
27k mà bao gồm cả sữa chua tráng miệng thì hơi khó để đảm bảo chất lượng được. Chỗ cty mình 1 suất ăn cho công nhân 35k nhưng vẫn không đảm bảo có lời cho đơn vị nhà bếp, nên đổi nhà cung cấp miết.

học sinh tiểu học?

Bị tố 'cắt xén' suất ăn bán trú của học sinh, lãnh đạo trường nói gì?

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Attachments

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Senior Member

Đã tốn tiền

Senior Member

Đã tốn tiền

Senior Member

Senior Member

Similar threads

Share this page