thảo luận Cà phê tại gia - 2025

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề kijuto#1
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Cố tí nữa chơi C40 luôn CT. Chứ cái tầm trung 3-4 củ, chất lượng xay không hơn con Slim là bao, sau này lại mất công lên đời. Vừa mất tiền lại mất thời gian. Còn việc chơi được Es hay không thì là do CT, chứ không phải do cái cối. Em và nhiều CT ở đây vẫn dùng nó xay es hàng ngày bao năm nay. Nhưng nếu CT thấy sáng ra mà phải thít cơ mông, gồng cơ đuýt, tụt mod, hay mỏi tay tụt huyết áp mới xay được shot cà như các CT khác thì không chơi được đâu :shame:


P/s: mời các CT:

Xem tệp đính kèm 2966763
Cà light mà dùng mấy cái rổ nhiều lỗ thì đúng là xay tê tay thật
 
14xCIIn.jpeg

hồi bữa thấy có cụ nào nói thèm Liberica.
Em mới săn được 1/2 kg. Uống cũng ngon đó chứ. Mà k hiểu sao up hình ly cf hoài k lên.

via theNEXTvoz for iPhone
 
mình toàn chơi medium+ thím ơi, mọi lần hay để nhiệt max đun nước lạnh, cà trào ra 2/3 mới nhấc bếp, nay thử đổi thành nước ấm + lửa nhỏ, cà trào phát nhấc ra luôn thì cảm thấy đỡ đắng vị mượt hơn rõ luôn :adore: đốt hơn nửa cân cà rồi mới họcđược cách pha cáiấm này
mấy con này hay ở chỗ không phải đun nước trước như moka mà :shame:. Chỉnh cỡ xay có phải đơn giản hơn không :shame:
 
Ấm thế xịn hơn con express của em rồi. toàn đổ nước sôi vào đun liu diu cho nhanh
u40wsAh.png
, Vẫn ngon. ấm này nước sôi chắc tầm 4 phút là ngon
Đun nước sôi làm gì cho mất công thế CT. Cho nước vào bình chứa, đặt lên bếp đun luôn, chuẩn bị cà xong là nước gần sôi, vặn vào đợi tầm 30-45s là xong mà, cà vừa thơm vừa không bị khét hay đắng :shame:
 
Đun nước sôi làm gì cho mất công thế CT. Cho nước vào bình chứa, đặt lên bếp đun luôn, chuẩn bị cà xong là nước gần sôi, vặn vào đợi tầm 30-45s là xong mà, cà vừa thơm vừa không bị khét hay đắng :shame:
Tiện phích nước của ông bô uống chè
7JplBGY.png
, chứ vã nước lạnh luôn cũng được mà nhàn hơn pha phin
 
Phin pha cà phê nhôm loại nào ok vậy AE nhỉ. Mình mua ngoài chợ nhôm mỏng quá
 
ZP6 thì hơi khó tìm, giờ hết sản xuất rồi CT. Sau này sang espresso thì C40 có xay đc ko CT?
ZP6 lên iluv hú cái có người bán ngay, con này không bán chính thức ở việt nam, mua trên iluv sẽ là mua used còn mua new thì nhờ thương gia trong voz oánh từ taobao về cho giá cũng mềm
C40 thì giá chênh lên một tí nhưng cũng đáng để end game cối pour
Qua pha 8 shot mà fail hết, chắc tối nay chụp từng bước nhờ các CT chỉ bảo😭😭

via theNEXTvoz for iPad
ct xay tay hay xay máy mà dial in 8 shot chưa ăn thế, xay tay chắc tay phải to như chân nhỉ :burn_joss_stick: :ops:
 
Dùng DF64 thím ơi, chứ xay cho Aero thôi mà đã gồng cơ đít rồi:))


via theNEXTvoz for iPad
dial in thì giữ nguyên các yếu tố rồi thay đổi 1 yếu tố thôi, đơn giản nhất là xiết - nhả cỡ xay. cỡ xay chuẩn rồi thì điều chỉnh đến nhiệt nước
máy hịn nữa thì còn flow với pre-infusion gì gì đó. Thường quen máy pha + xay rồi thì nhìn cà là biết nên để cỡ nào, chỉ 2 shot là tương đối chuẩn rồi mà bác
 
Anh em nào uống Espresso với sữa đặc cho hỏi thăm là anh em bỏ bao nhiêu g sữa?
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
kijuto#1,
Người trả lời cuối
ByPrO,
Trả lời
6.250
Lượt xem
454.193
Quay lại
Lên đầu trang