thảo luận Cà phê tại gia - 2025
- Người tạo chủ đề kijuto#1
- Ngày bắt đầu
EnihsChan
Senior Member
manungudoc
Member
Cái gì cũng làm dc thì chả làm đc cái gì ra hồnLội thớt dài quá, đang muốn hỏi có cái cối xay cà phê cầm tay nào best p/p hả các fen? Xay pha phin và pha máy luôn
Quantum#1
Senior Member
Vậy thì mua cái nào dc fenCái gì cũng làm dc thì chả làm đc cái gì ra hồn
kijuto#1
Đã tốn tiền
tối nào chẳng làm 1 shot với 1 ấm trà nên không có chuyện mất ngủ đâu bác
pha máy nhiều thì mua máy xayVậy thì mua cái nào dc fen
còn pour thì cũng nên xay máy, không nên xay tay trừ khi xê dịch
ngoài ra muốn tư vấn thì budget max có thể là bao nhiêu mới tư vấn được bac ạ
Quantum#1
Senior Member
Chắc pha máy ít thôi fen, mua xay tay lâu lâu làm ly là ổn rồi. Max 2 củ nhoétối nào chẳng làm 1 shot với 1 ấm trà nên không có chuyện mất ngủ đâu bác
pha máy nhiều thì mua máy xay
còn pour thì cũng nên xay máy, không nên xay tay trừ khi xê dịch
ngoài ra muốn tư vấn thì budget max có thể là bao nhiêu mới tư vấn được bac ạ
kijuto#1
Đã tốn tiền
tầm đấy thì chắc chỉ kiếm mấy con chống cháy kiểu chestnut C3 gì đó xay thôi. Tầm cối tay và dưới C40 thì chúng sinh bình đẳng cả ấy màChắc pha máy ít thôi fen, mua xay tay lâu lâu làm ly là ổn rồi. Max 2 củ nhoé
hatrang_85
Senior Member
pour xay tay cho tiết kiệm cũng là giải pháp tối ưu mà bstối nào chẳng làm 1 shot với 1 ấm trà nên không có chuyện mất ngủ đâu bác
pha máy nhiều thì mua máy xay
còn pour thì cũng nên xay máy, không nên xay tay trừ khi xê dịch
ngoài ra muốn tư vấn thì budget max có thể là bao nhiêu mới tư vấn được bac ạ
kết hợp với di chuyển nữa quá ngon, còn mua máy thì tốt quá nhưng tiền lại hơi to 
kanone888
Senior Member
TIMEMORE CHESTNUT SLIM, con này phù hợp vs CT đấy, em dùng qua rồi, đánh giá nó tốp trong phân khúc dưới 2t. Em vẫn xay tay pha Es bao năm này mà CT. Chơi được thì mình cứ chơi thôi, chứ nghe gì mõm mấy thằng giang hồ mạngChắc pha máy ít thôi fen, mua xay tay lâu lâu làm ly là ổn rồi. Max 2 củ nhoé
P/s: mời các CT.
Quantum#1
Senior Member
Hình như trước có fen nào cũng giới thiệu con này với con C2, ko biết so sánh ntn fen>TIMEMORE CHESTNUT SLIM, con này phù hợp vs CT đấy, em dùng qua rồi, đánh giá nó tốp trong phân khúc dưới 2t. Em vẫn xay tay pha Es bao năm này mà CT. Chơi được thì mình cứ chơi thôi, chứ nghe gì mõm mấy thằng giang hồ mạng
P/s: mời các CT.
Xem tệp đính kèm 2910449
kanone888
Senior Member
C2 nó là phân khúc dưới của Slim rồi. Build và chất lượng nó không bằng Slim. Còn trên Slim thì khỏi chơi làm gì CT, vì tiền đó để dành lên C40, M47...chứ mấy con tầm trung 3-4t chất lượng xay không cải thiện bao nhiêu, mua cho phí tiền ra, trước sau gì cũng lại lên đời thôi.Hình như trước có fen nào cũng giới thiệu con này với con C2, ko biết so sánh ntn fen>
kijuto#1
Đã tốn tiền
xay tay mà ZP6 hay C40 thì ok mà, chỉ là C40 mà dial in esp thì vất vả lắm, còn ai có sức cứ xay, trước có cậu bạn mới bập vào đến nhà thấy C40 của mình cũng hỏi sau không xay tay mà xay máy. Mình đổ 17g cà light-med vào rồi set cỡ xay 4 click của C40 đưa nó xay, nó xay được nửa cối cà thì nó bảo: đã hiểu vì sao cần máy.pour xay tay cho tiết kiệm cũng là giải pháp tối ưu mà bs
Còn mình cũng biết nhiều anh em xay C40 pha esp quanh năm. Có sức thì làm là bt mà. chỉ là khi nào cần xay 3-4 shot cho anh em bạn bè bố mẹ hay vợ thì vất thêm thôi. Vẫn tải được thì cần cóc gì mua máy.
bác cso thấy mấy cái ảnh mình up không, mình khuyên nên tính shot từ giọt đầu tiên cà ra, bật pha lên bao lâu không quan trọng đâu bác. Lúc cà ra mới là tính thời gian chiết suất. bác căn cứ tuỳ cà mình dùng. Cà rang light hay med thì xay mịn hơn kéo shot dài hơn tiêu chuẩn được, ration cũng cao hơn tầm 1:2.5 để vị nó cân bằng dễ uống. Nên căn cứ vào lượng cà ra đưungf quan tâm quá thời gian. Còn nếu cà rang dark hay med-dark thì xay thô, kéo shot ngắn lại, ration tầm 1:2 để hạn chế đắng là được. Cà dark thì bớt nhiệt xuống chút để đỡ over
Theo cách bác pha thì bác cứ đổ 17g cà vào, kéo shot đến tầm 36-38g thì tắt máy, rồi uống thôi. thời gian kéo shot cũng là tham chiếu ấy mà. Uống vừa mồm là ok, cứ thế kéo uống. Cái công thức kéo cà 25s mang tính chất tham khảo thôi bác ạ
manungudoc
Member
con nào cũng dc ct ạ, p/p nhất theo cá nhân: nhỏ gọn, đáp ứng dc nhu cầu moka + pour thì 1zpresso q2 dòng 7 cánh nhéVậy thì mua cái nào dc fen
benam123
Senior Member
Hình như trước có fen nào cũng giới thiệu con này với con C2, ko biết so sánh ntn fen>
Em có con c2 đã mod lưỡi titan. Chém cà sắc lẹm, mỗi tội xay lâu vcl.
8 xị được thì mình vào vùng kín bác
via theNEXTvoz for iPhone
Ok thím, vậy giờ chỉ cần chỉnh cỡ xay cho nó về 6-9 bar là được.
kijuto#1
Đã tốn tiền
đừng nhìn cái đồng hồ, kệ nó đi, đồng hồ đáy cũng tin vừa thôi, muốn check áp phải làm cái tay pha gắn cái đồng hồ áp nước vào đo mới đúng bác ạ. 3007 mấy bản sau này nó hơi lugn tung vì hình như cắt cái valve OPV đi hay sao ấy. mấy bản trước còn cho cái OPV vale nhựa, bản sau thì cắt mất, những bản gần đây thì mình không chắc lắm, thành ra không cần tin lắm cái đồng hồ đó đâu bạn.
