thảo luận Cà phê tại gia - 2025

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề kijuto#1
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
1742275291506.jpeg

Mời mấy thầy bên này shot ro TR4 :shame:
 
Mời các chủ tịt quả fine rô béo ngậy nhà every half, crema dày cui. Uống hết trong 1 hớp thì bừng cmn tỉnh luôn. Chả có tí hương hoa quả nào, nó đắng ngắt như cuộc đời vậy :cry:
Xem tệp đính kèm 2969514
cà này dành cho người mạnh mẽ rồi ct, người uống cà gu thể lực
mình là người yếu đuối, uống hương hoa thôi, cà như của ct kéo ra chắc chỉ có pha nước lọc thành ame đá bú giải khát, chứ bú chay thế thì mình quá yếu để có thể tải
ioyMD0h.gif
 
Em mới ngồi every half 1 lần đợt vào SG, uống pour + sữa đá đều ngon, mà cũng lâu rồi. Pour có thể còn phụ thuộc vào barista nữa CT ạ, chứ cà pour em mua ở every half shopee đợt gần đây về pha uống vẫn ổn, mắt nhìn thì thấy hạt rang đều, ít hỏng.
Hà Nội thì em k biết. Mà xung quanh cty em quán Pour ổn nhiều lắm bác. Mew, Manki, % Arabica... không thích nữa thì đi quán khác thôi
 
có bác nào xài flair pro 3 chưa nhỉ :big_smile: thấy ít đánh giá vãi, xem trên reddit thì thấy cũng ko hơn pro 2 là mấy.
Mấy Page trước có CT đang dùng đấy CT. Cải tiến cái cụm GH mỏng đi cho đỡ mất nhiệt nhanh, chứ cơ bản mọi thứ vẫn vậy mà CT =((
Em đang ngâm cứu hệ Level để nghịch ngợm, pha chế phức tạp là cũng là một thú vui
Đang đi ô tô lại chuyển xuống đi xe đạp làm gì CT. Sáng ra chỉ ấn nút cái là có cà, tự dưng đi thít cơ mông, gồng cơ đuýt tụt mod mới có ly cà. Uống xong còn bị tụt mod tiếp vì "hệ tâm linh" trăm ly khác nhau cả trăm, pha giống làm sao được shot hôm trước, toàn fail thôi. CT ở đây lâu rồi mà không thấy các Idol trong này tư vấn như vậy suốt à =((
 
Mấy Page trước có CT đang dùng đấy CT. Cải tiến cái cụm GH mỏng đi cho đỡ mất nhiệt nhanh, chứ cơ bản mọi thứ vẫn vậy mà CT =((

Đang đi ô tô lại chuyển xuống đi xe đạp làm gì CT. Sáng ra chỉ ấn nút cái là có cà, tự dưng đi thít cơ mông, gồng cơ đuýt tụt mod mới có ly cà. Uống xong còn bị tụt mod tiếp vì "hệ tâm linh" trăm ly khác nhau cả trăm, pha giống làm sao được shot hôm trước, toàn fail thôi. CT ở đây lâu rồi mà không thấy các Idol trong này tư vấn như vậy suốt à =((
Trải nghiệm thôi CT, nên e đang cân nhắc giữa con superkop và flair58.
Lapavoni thì bỏ qua vì vẫn mất thời gian đun nóng, với lại không cùng hệ 58mm lại phải sắm thêm mớ đồ :D
 
em đang muốn upgrade từ staresso mirage, có cụ đang pass lại Flair neo bản kim loại (ko phải neo flex) kèm bottomless basket + đồng hồ áp total 3.8m, theo các CT thì ổn ko nhỉ? e đang phân vân giữa quất quả này hay bào con mirage thêm 1 time để dành thêm tiền quất pro2 (hoặc 3 nếu có giá thơm :still_dreaming: )
 
Mời các chủ tịt quả fine rô béo ngậy nhà every half, crema dày cui. Uống hết trong 1 hớp thì bừng cmn tỉnh luôn. Chả có tí hương hoa quả nào, nó đắng ngắt như cuộc đời vậy :cry:
Xem tệp đính kèm 2969514
EveryHalf hình như đứt nguồn cung con hàng FineRo Winey Honey và Natural của Future Farm thì phải. Giờ thấy dùng TR4 của Daklak và Hoà Thuận. Không biết uống ntn CT =((

P/s: mời các CT, FineRo Winey Honey Future Farm. Với em thì Ro chỉ có pha Phin nó mới hợp mõm, mọi pp pha khác như Es, Pour, .... Đều không hợp mõm và không cảm nhận được hết hương vị.

IMG_20250318_105723_272~2.jpg
 
Trải nghiệm thôi CT, nên e đang cân nhắc giữa con superkop và flair58.
Lapavoni thì bỏ qua vì vẫn mất thời gian đun nóng, với lại không cùng hệ 58mm lại phải sắm thêm mớ đồ :D
nghĩ làm gì, Phòi Le 58 đỉnh nóc kịch trần chứ nghĩ gì nữa. Mấy con cà phê nát rô bốt còn gọi đám máy pha dưới 3000 đô là đbrr thì với Phòi Le 58 đám máy pha 5000-7000 đô phải gọi bằng điện thoại di động cmnl
Lại còn các thánh kéo cần tay trăm shot như một nữa thì máy 10000 đô cũng éo có cửa ấy chứ. Stonk thế mà không mua thì mua gì nữa. :sure: :ah:
1742293679002.png

mời anh em cốc cà kéo 88s :shame:
 
Sửa lần cuối:
EveryHalf hình như đứt nguồn cung con hàng FineRo Winey Honey và Natural của Future Farm thì phải. Giờ thấy dùng TR4 của Daklak và Hoà Thuận. Không biết uống ntn CT =((

P/s: mời các CT, FineRo Winey Honey Future Farm. Với em thì Ro chỉ có pha Phin nó mới hợp mõm, mọi pp pha khác như Es, Pour, .... Đều không hợp mõm và không cảm nhận được hết hương vị.

Xem tệp đính kèm 2970127
Đợt này em mua là TR4 Daklak CT ạ, uống phin sữa đá thấy vẫn ngon như đợt trc, ko để ý lắm hoá ra đợt trc là farm khác hả CT. Hnay pha es prep chưa chuẩn nên bị channeling nhẹ vừa đắng mà lại vừa chua hơi thiếu cân bằng, đc cái texture với mouthfeel mà cà A ko có được nên nó cũng có cái hay riêng. Em gu hardcore với mồm dễ tính nên chơi espresso cà Rô đc, bthg sữa đá em cũng chỉ bỏ có 5g sữa đặc vì sợ ngọt
 
Đợt này em mua là TR4 Daklak CT ạ, uống phin sữa đá thấy vẫn ngon như đợt trc, ko để ý lắm hoá ra đợt trc là farm khác hả CT. Hnay pha es prep chưa chuẩn nên bị channeling nhẹ vừa đắng mà lại vừa chua hơi thiếu cân bằng, đc cái texture với mouthfeel mà cà A ko có được nên nó cũng có cái hay riêng. Em gu hardcore với mồm dễ tính nên chơi espresso cà Rô đc, bthg sữa đá em cũng chỉ bỏ có 5g sữa đặc vì sợ ngọt
A và R mỗi loại nó có đặc điểm riêng mà CT, không thay thế cho nhau được. Còn việc hiện nay VN và TG nó mix 2 loại với nhau cũng chỉ là giải pháp tình thế thôi. Trước EH nó vẫn có bán của các Farm khác, nhưng vẫn có tùy chọn Winey Honey của FF. Nhưng giờ thấy không còn nữa, mấy thằng mũi to nó nhảy vào, chắc giá tăng cao quá rồi :beat_brick:
 
EveryHalf hình như đứt nguồn cung con hàng FineRo Winey Honey và Natural của Future Farm thì phải. Giờ thấy dùng TR4 của Daklak và Hoà Thuận. Không biết uống ntn CT =((

P/s: mời các CT, FineRo Winey Honey Future Farm. Với em thì Ro chỉ có pha Phin nó mới hợp mõm, mọi pp pha khác như Es, Pour, .... Đều không hợp mõm và không cảm nhận được hết hương vị.

Xem tệp đính kèm 2970127
lmzWiXb.jpeg

0jkJKnV.jpeg

Tối nay 2vc em chở thằng cu đi học anh văn xong ra quán uống.
Theo lý thuyết của hội chị em là cái máy Lama to bự oạch kia phải pha ra cf ngon dữ lắm chứ ta. Thế mà vợ lại nói ở nhà em pha cf sữa ngon hơn.
Chắc tại Gu vợ em lạ 😢

via theNEXTvoz for iPhone
 
lmzWiXb.jpeg

0jkJKnV.jpeg

Tối nay 2vc em chở thằng cu đi học anh văn xong ra quán uống.
Theo lý thuyết của hội chị em là cái máy Lama to bự oạch kia phải pha ra cf ngon dữ lắm chứ ta. Thế mà vợ lại nói ở nhà em pha cf sữa ngon hơn.
Chắc tại Gu vợ em lạ 😢

via theNEXTvoz for iPhone
Mình tự pha thì sẽ hợp miệng mình hơn mà CT. Quán nó pha cho gu phổ thông, và tính lợi nhuận thôi. Mà lý thuyết thì cà ngon có làm hay pha kiểu gì nó cũng ngon, cà dở thì máy trăm tỷ cũng không độ được CT ạ. CT cứ quất cà ngon về cho vk nó thẩm một thời gian, đảm bảo sau đó nó đi uống cà ở các quán phổ thông bên ngoài sẽ thấy tất cả đều là đbrr so với cà CT pha ở nhà. :shame:
 
Tiện thể nhờ CT tư vấn mấy bình giữ nhiệt đựng cà phê pour để đem đi làm với :D
 
Ae có ai mua máy pha cafe về nhà ko? Tầm 20 củ con máy nào ngon để mình mua về cho nv công ty xài :D (cỡ 30-50ly/ngày)

via theNEXTvoz for iPhone
 
Bước sang năm thứ 6 của cuộc tình. Mang em cối đầu tiên sau khi chia tay mấy em lưỡi gốm JAV, và bập vào cối tay + cà SP cho đến giờ. Hàng ngày vẫn dùng em nó xay cà Light cả cho Es và Filter, định kỳ 2 tuần vệ sinh 1 lần. Lưỡi và cối vẫn như hồi mới mua, chất lượng xay giảm không đáng kể, trong khi các em khác thì chất lượng build và bột xay giảm rõ rệt khi chơi cà Light được vài tháng. Các cụ dạy thì cấm có sai " tiền nào của ấy".

Xem tệp đính kèm 2968477

P/s: mời các CT, ST. Helena Green Tipped Bourbon.

Xem tệp đính kèm 2968491
CT dùng con C40 cho cả pour và espresso ạ? E tưởng CT chơi Kinu cho es. Con C40 đánh cả 2 phỏm như thế CT ko thấy pour bị đắng hơn à, trong khoảng thời gian giữa 2 tuần ko vệ sinh định kỳ ấy. Em quét + thổi sạch cà sau mỗi lần xay luôn nhưng nó vẫn có hạt mịn lưu trong cối, chuyển từ es qua pour một cái là thấy bình pour ko đc clean, mượt như lúc mới tháo ra vệ sinh cối xong :too_sad: Nhưng mà đúng là con C40 này là 1 cái purchase đúng đắn nhất của em từ lúc bập vào cà phê đến giờ. Kinh qua 2 con cối tàu, rẻ & trung bình, rồi đều hối hận cả, bỏ tiền ra cho con C40 cảm thấy ko phí 1 đồng nào luôn. Giờ nếu bắt đầu lại thì ít tiền em làm con C2, nhiều tiền thì C40 ko cần phải nghĩ, mấy con lỡ cỡ đúng là thấy chả đáng.
 
CT dùng con C40 cho cả pour và espresso ạ? E tưởng CT chơi Kinu cho es. Con C40 đánh cả 2 phỏm như thế CT ko thấy pour bị đắng hơn à, trong khoảng thời gian giữa 2 tuần ko vệ sinh định kỳ ấy. Em quét + thổi sạch cà sau mỗi lần xay luôn nhưng nó vẫn có hạt mịn lưu trong cối, chuyển từ es qua pour một cái là thấy bình pour ko đc clean, mượt như lúc mới tháo ra vệ sinh cối xong :too_sad: Nhưng mà đúng là con C40 này là 1 cái purchase đúng đắn nhất của em từ lúc bập vào cà phê đến giờ. Kinh qua 2 con cối tàu, rẻ & trung bình, rồi đều hối hận cả, bỏ tiền ra cho con C40 cảm thấy ko phí 1 đồng nào luôn. Giờ nếu bắt đầu lại thì ít tiền em làm con C2, nhiều tiền thì C40 ko cần phải nghĩ, mấy con lỡ cỡ đúng là thấy chả đáng.
Em dùng sàng lọc, do vậy nếu có dính bột mịn đọng lại thì nó cũng bị loại bỏ trong khi sàng rồi CT ạ. C40 em dùng xay Es cho những loại cà cần tăng độ axit hoặc mức rang đậm hơn. Em thì đi ngược CT, nhảy một phát từ lưỡi gốm lên C40 và M47 luôn. Sau trải nghiệm thêm mấy dòng cấp thấp thì đúng là phí tiền + thời gian. Do vậy mới hay khuyên các CT mới vào, một là lên cao luôn, hai là dùng hàng tầm thấp, chứ chơi loại tầm trung vừa phí tiền, chất lượng không hơn tầm thấp là bao, lại dính tâm lý lên đời đè nặng nó mệt mỏi ra. =((
 
Tiện thể nhờ CT tư vấn mấy bình giữ nhiệt đựng cà phê pour để đem đi làm với :D
Fellow đi thím. Nếu thím bị nhạy cảm với mùi kim loại.
1742337639874.png


Yeti/Stanley/Hydro Flask giá tầm 4-700k trở lên, rẻ hơn thì có Lock&Lock tầm 3-400k.

Thím nên kiếm con nào miệng rộng, nắp đơn giản để bỏ đá vào và khi vệ sinh dễ. ( có thể tháo rời)
IMG_8713.jpeg

Mấy con này nóng lạnh đủ cả, nhưng nóng sẽ kém hơn lạnh.
 
CT dùng con C40 cho cả pour và espresso ạ? E tưởng CT chơi Kinu cho es. Con C40 đánh cả 2 phỏm như thế CT ko thấy pour bị đắng hơn à, trong khoảng thời gian giữa 2 tuần ko vệ sinh định kỳ ấy. Em quét + thổi sạch cà sau mỗi lần xay luôn nhưng nó vẫn có hạt mịn lưu trong cối, chuyển từ es qua pour một cái là thấy bình pour ko đc clean, mượt như lúc mới tháo ra vệ sinh cối xong :too_sad: Nhưng mà đúng là con C40 này là 1 cái purchase đúng đắn nhất của em từ lúc bập vào cà phê đến giờ. Kinh qua 2 con cối tàu, rẻ & trung bình, rồi đều hối hận cả, bỏ tiền ra cho con C40 cảm thấy ko phí 1 đồng nào luôn. Giờ nếu bắt đầu lại thì ít tiền em làm con C2, nhiều tiền thì C40 ko cần phải nghĩ, mấy con lỡ cỡ đúng là thấy chả đáng.
người mới chơi nghe cái cối tay giá 4-5 củ là thấy nó vô lí cực kì ấy thím, nhưng chơi đủ lâu sẽ thấy lên thẳng C40 từ entry sẽ tiết kiệm tiền được rất nhiều, sau khi trải 3-4 con cối tầm dở dở ương ương thì tiền cũng quá tiền 1 con C40 rồi
 
người mới chơi nghe cái cối tay giá 4-5 củ là thấy nó vô lí cực kì ấy thím, nhưng chơi đủ lâu sẽ thấy lên thẳng C40 từ entry sẽ tiết kiệm tiền được rất nhiều, sau khi trải 3-4 con cối tầm dở dở ương ương thì tiền cũng quá tiền 1 con C40 rồi
sau nhiều lần nâng cấp máy pha tốn tiền trade nên lúc chơi máy xay cầm tay em quất luôn kinu classic. khỏi lăn tăn.
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
kijuto#1,
Người trả lời cuối
ByPrO,
Trả lời
6.250
Lượt xem
454.245
Quay lại
Lên đầu trang