Pha máy và pha phin là hai dòng khác nhau, nên so sánh sẽ rất khó, và đúng như bạn nói là dựa phần lớn vào cảm nhận. Tuy nhiên nếu xét về thông số kỹ thuật như TDS (tổng chất rắn hoà tan, thường được coi như hiệu suất chiết xuất) thì pha máy vượt trội hẳn.
Có một cách khá dễ là tìm quán cà phê tử tế một chút, chọn loại hạt rồi yêu cầu họ phục vụ cả pha máy/espresso lẫn pha phin để uống và tự so sánh.
bác biết có quán nào k recommend e với, ở cty e cũng có 1 ông sắm máy vs mua bột xay sẵn về pha nhưng cảm nhận là mùi khá khét chứ k dịu dịu như ngoài quán cf, nhưng mà công nhận e thích êm êm nên uống máy cảm giác nó vẫn thích hơn
Kiếm mấy quán special là đc mà
Săn sàn cam hoặc mua 2nd thôi thím
Tìm quán pha es ngon cũng ko dễ đâu, hôm trc gần cty có quán mới khai trương, cũng máy la marzocco, xay Eureka mà uống đắng ngắt
Cho nên từ hồi mua máy mình toàn uống ở nhà, ra quán chỉ uống cold brew hoặc các món pha chế khác.Săn sàn cam hoặc mua 2nd thôi thím
Tìm quán pha es ngon cũng ko dễ đâu, hôm trc gần cty có quán mới khai trương, cũng máy la marzocco, xay Eureka mà uống đắng ngắt
thím mua ly ở đâu thế, e mới vập món này
Shopee THAISA nhé bác, mà ly nhìn đẹp vậy thôi chứ mỏng lắm, để chưng, chụp ảnh tốt
)
gemilai 3005L săn shopee cho rẻ ạ
Xem một lúc em vừa chốt con Breville 870 r
)
xay mịnh thế kia thì đắng là đúng rồi bác, xay thô ra chút nữa, xem recommend grind size của cối mình dùng là bao nhiêu mà xay chứ bácXem tệp đính kèm 3516805
Nay mua 100gr Sindra peru của Every haft uống thử mà pha origami giấy kalita 1.15 tỉ lệ 20GR 300ml đếm turn 3 khoảng 180ml mà nó tắc phễu luôn các bác ạ. Uống thấy lên mỗi vị mật ong vs cherry còn đâu đắng kiểu vỏ bưởi.Chán ghê. Bác nào uống thử con này cho e xin ý kiến ạ. Chắc lần sau e pha 15gr 225ml cho chắc kèo
Phen test chưa, xin review nhé
bác budget thế thì hỏng :vXem một lúc em vừa chốt con Breville 870 r
Nhưng phê. Tối làm 2 cốc phê vãi các đồng cà ạ
