Các món ăn mọi người thấy thích

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề Yeuemsratnhieu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Em có đam mê ăn uống, nên lập threads này để anh em vào chia sẻ các món ăn mình thích, biết đâu lại hợp nhau. Em thích đi ăn buffet hải sản mà toàn đi bàn 1 người không à. Mời các bác
  • Các món ăn chơi vào buổi chiều
  • Các món ăn với cơm nhà
  • Các món ăn khi đi nhậu
sinh viên thích nhất mì 2 vắt 1 trứng quán nét :))) thêm combo sting + điếu jet
 
  • Các món ăn chơi vào buổi chiều: Thịt xiên nướng, bánh khoai, bánh chuối, khoai xéo, chả tôm, chè các loại, quẩy nóng,.. moá nhiều vcl
  • Các món ăn với cơm nhà: Sườn xào chua ngọt, Đậu phụ sốt cay, Cá cơm rim nước mắm, Lươn xào sả ớt, Bò xào hoa thiên lý, Chân giò hầm rau củ, Canh chua đầu cá rau rút, Canh cua rau đay, Chả bò lá lốt, Trâu xào lá lốt...
  • Các món ăn khi đi nhậu: Má đào dưa chua, Đậu phụ tẩm hành, Cá trứng rán giòn cuốn lá lốt, vũ nữ chân dài, Tóp mỡ dưa chua, Gà đắp đất, các thể loại lẩu...
 
Em có đam mê ăn uống, nên lập threads này để anh em vào chia sẻ các món ăn mình thích, biết đâu lại hợp nhau. Em thích đi ăn buffet hải sản mà toàn đi bàn 1 người không à. Mời các bác
  • Các món ăn chơi vào buổi chiều
  • Các món ăn với cơm nhà
  • Các món ăn khi đi nhậu
tôi người Bắc, cụ thể là ở Hòa Bình, mẹ tôi người Hà Nam, bên nội tôi là dân tộc Mường, lại được sinh ra và ở trong Nam từ năm 93 do bố tôi là bộ đội tập kết, sau đó tôi lấy vợ người Hoa, và tôi có một số món mà tôi khuyên các anh em nên thử 1 lần trong đời như sau:
- ở Hòa Bình phải thử cơm lam ăn với lợn cắp nách , măng đắng xào hoặc luộc, ốc núi vùi than, cua núi, bọ xít xào và rượu cần.
  • Hà Nam thì chỉ về quê thăm ông bà, chưa được thử nhiều, chỉ chấm mỗi món thịt chuột đồng và cá kho làng vũ đại (món này mẹ tôi với mấy bác tự kho bằng cá trắm chứ tôi chưa được ăn bên ngoài) =))))
  • các món người Hoa nên thử: canh gà (gà+rượu đế+gừng) , mạt vòn choi, choi muối, há cúng, gà thiến luộc chấm xá kén, khâu nhục, giá đậu nành xào, hải sâm xào rau củ - mấy món này em hay ăn chứ ngoài ra còn nhiều mà chưa được thử. :still_dreaming:
  • Các món miền nam, miền bắc thì nhiều bác nhắc rồi nên em cho qua
 
4gmOAMB.png
Bún bò, tôi đã từng ăn bữa trưa liên tiếp nhiều tháng bằng bún bò, vì nó hợp mồm vãi ò
 
  • Các món ăn chơi vào buổi chiều : xiên bẩn, lạp xưởng,...
  • Các món ăn với cơm nhà : Các món trứng, canh gà (nấu theo kiểu quê mình),...
  • Các món ăn khi đi nhậu : Lòng xào dưa, lạc luộc, tim, gan,....
 
Trong đây ko tìm đc quán bún đậu mắm tôm kiểu Hà Nội, đến cả đổ dầu sôi vô mắm tôm cũng ko có.

Nên tự mua bún, đậu về xử lý. Nhưng trưa nắng mới nghĩ ra món này, mua vội quá nên ăn chả ra gì.

Bún con thì nó bán bún rối. Tặc lưỡi cho qua. Nhưng bún gì mà ăn vừa mặn vừa chua. 7k

Mắm tôm thì toàn muối, ăn chỉ thấy mặn như muối chứ ko có vị mắm tôm. 10k

Đậu thì khô, ăn phát ngán. 20k

Toàn bộ mua ở 1 cửa hàng trong chợ Nguyễn tri Phương, dặn lòng đếu bao h mua gì của mụ này nữa.

IMG_20250428_124212.jpg
IMG_20250428_144138.jpg



@TuDragon76 bữa bún đậu tự chế đầu tiên nhưng fail nặng bác ah.
 
Em thích ăn trứng rán, gà luộc chấm mắm tôm, thịt nướng, rau luộc chấm muối tiêu đen, bò chấm mắm nêm. Kể xong tự dưng thèm chảy dãi..😋
Lần đầu tiên em nghe gà luộc chấm mắm tôm luôn, vị sao bác nghe tò mò quá.
đúng là ẩm thực mọi miền mình chỉ biết được như cái móng tay
 
trong nam k có món này- lâu lâu coi bia hơi ngoài hà nội nhìn thèm làm thử ăn thấy cuốn
tui ở SG cũng mí năm, bữa có dịp ra HN làm và công tác, đúng là bia hơi + đậu tẩm hành nó là 1 cái gì đó quá đẳng cấp so với sụn gà chiên mắm và tiger :ah:
 
tui ở SG cũng mí năm, bữa có dịp ra HN làm và công tác, đúng là bia hơi + đậu tẩm hành nó là 1 cái gì đó quá đẳng cấp so với sụn gà chiên mắm và tiger :ah:
Bia hơi SG thì k nên uống, còn đậu tẩm hành nhiều quán nhậu chủ người bắc vẫn có món này
 
Bia hơi SG thì k nên uống, còn đậu tẩm hành nhiều quán nhậu chủ người bắc vẫn có món này
chuẩn rồi bác, chưa nói tới việc bia hơi ở sg có độc hay ko nhưng mà nó ko ngon á, thà uống tiger hoặc ken. Nhưng tất cả vẫn quá khập khiểng so với bia hơi ở HN. Nhưng mà đậu ngoài kia em thấy ngon hơn, kiểu mọng nước hơn á, còn tẩm ướp gia vị thì vẫn thế
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
Yeuemsratnhieu,
Người trả lời cuối
Milo_daddy,
Trả lời
110
Lượt xem
8.572
Quay lại
Lên đầu trang