HN Chả mực - chả cá Quảng Ninh nhà làm

Chơi Bời said:

thế ở chợ ở đó toàn pha à đồng chí,
mà giá này so với giá mấy tiệm có tiếng ở chợ thì như nào,
bookmark lại có gì ủng hộ nếu khi nào thích ăn,

Click to expand...

vncustom said:

sorry bác hôm qua e bận k để ý.
-Thực ra em là ở Cẩm Phả chứ không ở Hạ Long, nên e ghi chả mực Quảng Ninh cho nhiều người biết chứ sợ ghi Cẩm Phả thì ít ng biết lắm.
- Em cũng k rõ chả mực Hạ Long họ bán giá bao nhiêu, có tham khảo 1 số group thì họ bán tầm 200k 1kg thì e nghĩ khả năng họ dùng mực ma (mực xà đại dương) giá chắc chỉ 70-80.000 /1kg hoặc sử dụng nguyên liệu k đc tươi cho lắm nên họ mới bán đc giá như vậy.
- Chả mực chỗ e toàn làm bằng mực lá thôi giá tầm 350-400k/1kg; mua nguyên liệu ở chợ bến sáng sớm , mực lá thì tất nhiên là ngon ngọt hơn là mực xà rồi.
- Còn chả mực chỗ e thì bình thường nhà e vẫn ăn suốt, gửi cho nhà vợ ăn thử cũng khen ngon, vs toàn mang đi biếu thôi bác ạ.
Cảm ơn bác đã ủng hộ

Click to expand...

Chơi Bời said:

đã nhận hàng, thanh niên nhiệt tình hướng dẫn,
để mai mốt triển sẽ feedback, nhìn tươi ngon phết đấy,

Click to expand...

hapricorn said:

Con thịt nhồi bạch tuộc thím k có à

Click to expand...

vncustom said:

ý bác là takoyaki đấy à, e cũng khoái bộ môn này lắm :v

Click to expand...

Chơi Bời said:

qua thử món mực của thớt, thiết kế thêm món nem nắm, làm vài lon beer thì hết nấc,
xác nhận mực ngon nhé, dai vừa phải, ròn chứ ko cứng như ăn mực ma,
sẽ ủng hộ tiếp lần sau,
để triển nốt món cá xem như nào,

View attachment 1125389

Click to expand...

vncustom said:

Cảm ơn bác đã ủng hộ, nhìn nước mắm ngon quá

Click to expand...