Có nên ăn tiết canh không?
- Thread starter xukatarao
- Start date
frozenkjng
Senior Member
Ngan nuôi không bị cúm thì quất thoải mái. Lâu rồi mình sợ ăn tiết canh, nhưng bữa thằng bạn nó làm con ngan nhà nuôi 4kg đánh tiết, 1 món hon, 1 món phay, còn lại nấu cháo thì mê cmnl 
Gửi từ Samsung SM-N970F bằng vozFApp
Gửi từ Samsung SM-N970F bằng vozFApp
my_love_forever
Đã tốn tiền
mình hay làm, thấy hãm bằng cái nước luộc lòng hay thịt thì cũng giống đc 7,8 phần. thêm đậu phộng, rau sống tuỳ khẩu vị cho giống là được. Mình thấy tiết canh trừ cái tanh ra thì cá gia vị cũng làm nên món đó ( tỉ lệ mắm, nước, nước luộc hoặc xào lòng v.v... gia vị v.v... ) hay làm giả vịt cũng ổn áp lắm. Mua gói rau cau dừa mà pha, loãng tí tuỳ thím ăn tiết đông hay loãngThay tiết bằng nước củ dền thì sao ta,các nguyên liệu khác vẫn giữ nguyên
Gửi bằng vozFApp
Fonecolor
Senior Member
Cần gì tốn công vậy anh, anh mua 10 con heo về xét nghiệm máu. Con nào âm tính thì anh đánh tiết nó, mấy con còn lại thì xả thịt đãi vozer thôi.tôi mà là đại gia tôi sẽ đầu tư 1 trại nuôi nuôi vô trùng, heo giống tuyển vào là loại khỏe mạnh, khác bầy cho ăn thức ăn sạch , đã kháng khuẩn, xổ giun xổ lãi, tiêm phòng đầy đủ, chuồng nuôi thì bẩn là sẽ lùa nó sang chuồng bên cạnh đã khử khuẩn, bên này có hệ thống xịt rửa sau đấy phun diệt khuẩn có rọi cả đèn tia cực tím, đợi chúng nó lớn phôi ra đời F1 thì những con F1 đấy sau khi tách mẹ, sẽ được thường xuyên xét nghiệm máu đánh giá sức khỏe, khi các chuyên gia xét nghiệm đủ các tiêu chuẩn và đánh giá clean thì lúc này hoàn toàn tự tin đánh chén tiết canh rồi, ngoài heo ra còn bò gà vịt tôm cua v.v các con gia súc gia cầm khác nữa, đấy tôi giàu tôi chơi như thế chứ chơi ba cái xe cộ, nước hoa, kim cương hột xoàn làm méo gì
inter88
Senior Member
Chuẩn r thím cái ngon tiết canh là sự kết hợp tiết tươi, nêm nếm bột nêm, nước mắm cho ngon ngọt,dưới là thịt vịt,gan,mề,sợ thì mình lấy nước củ dền...r kết hợp đậu phộng,rau răm...các kiểu,nước luộc lòng pha thêm thì cũng giống 7-8 phần,dọn ra nặn chanh,rau răm,húng lủi đồ...
,thêm đĩa gỏi vịt nữa là hết bài
Gửi bằng vozFApp
9TailDog
Senior Member
Ai ko ăn thì đứng sang 1 bên, cách nhà tôi 3 4km có 1 quán chuyên tiết canh lòng lợn nổi tiếng cả thành phố. Cứ sáng mồng 1 là ô tô, xe máy biển xanh biển đỏ xếp hàng dài hơn cây số tới tận trưa. Nhà tôi nuôi lợn hay để 1 con chuyên đánh đụng ngày tết với ae làng xóm gần nhà. 28 tết rồi nuôi đc con 164kg lận, sáng chọc tiết trưa anh em họ hàng quây quần uống rượu bên mâm với mấy bát tiết canh, đĩa lòng béo ngậy, nổi cháo nóng hổi nó vui khó tả
my_love_forever
Đã tốn tiền
Thật ra thì đầu tư 1 quy trình xử lý, giết mổ xong tiệt trùng máu và bảo quản như máu người là được, anh rườm rà quá bảo sao chưa làm đại gia.tôi mà là đại gia tôi sẽ đầu tư 1 trại nuôi nuôi vô trùng, heo giống tuyển vào là loại khỏe mạnh, khác bầy cho ăn thức ăn sạch , đã kháng khuẩn, xổ giun xổ lãi, tiêm phòng đầy đủ, chuồng nuôi thì bẩn là sẽ lùa nó sang chuồng bên cạnh đã khử khuẩn, bên này có hệ thống xịt rửa sau đấy phun diệt khuẩn có rọi cả đèn tia cực tím, đợi chúng nó lớn phôi ra đời F1 thì những con F1 đấy sau khi tách mẹ, sẽ được thường xuyên xét nghiệm máu đánh giá sức khỏe, khi các chuyên gia xét nghiệm đủ các tiêu chuẩn và đánh giá clean thì lúc này hoàn toàn tự tin đánh chén tiết canh rồi, ngoài heo ra còn bò gà vịt tôm cua v.v các con gia súc gia cầm khác nữa, đấy tôi giàu tôi chơi như thế chứ chơi ba cái xe cộ, nước hoa, kim cương hột xoàn làm méo gì
.N.D.T.K.
Senior Member
Cần gì tốn công vậy anh, anh mua 10 con heo về xét nghiệm máu. Con nào âm tính thì anh đánh tiết nó, mấy con còn lại thì xả thịt đãi vozer thôi.
Suy nghĩ như này dù có là đại gia thì 2 anh cũng chỉ là thứ đại gia nửa mùa tôi khinh
Ewww
Ewwwww
Nhớ rủsắp tới hè rồi, chắc mai mốt phải lên Sơn Trà làm con thỏ với ít tiết mới được
tieuphidao
Member
Lâu lâu mới eat món cháo huyết, chứ chưa bao giờ ăn tiết canh vịt 
!
!
band5lanroiday
Senior Member
Không nên ăn nhé, mà sáng thứ 7 dậy muộn ra quán mụ Tâm béo hết sạch tiết canh luôn ạ, tiên sư bố chúng nó 
Blind_hero_777
Senior Member
cái nền y học phương đông toàn quan niệm vớ vẩn:
Máu - tiết canh chứa toàn vi khuẩn, độc tố, sán đủ kiểu mà cho là bổ.
Gan mang nhiều giá trị dinh dưỡng, là cơ quan hầu như không có chất độc mà cho là nó độc.
Máu - tiết canh chứa toàn vi khuẩn, độc tố, sán đủ kiểu mà cho là bổ.
Gan mang nhiều giá trị dinh dưỡng, là cơ quan hầu như không có chất độc mà cho là nó độc.
Love U So Much
Senior Member
Em cũng bỏ tiết canh lợn, quán lòng ở hn giờ cũng ít làm món nàyvề quê ăn tiết canh vịt is da best, tiết heo thì mình bỏ ko dám ăn cả chục năm nay rồi. Mà mỗi lần đám bạn ăn nhìn vẫn thèm vl. Đấu tranh tư tưởng vãi
Alb
Đã tốn tiền
Tôi ngược lại, bé ăn bình thường, lớn đọc báo nhiều sợ éo dám ăn.
Le Son
Senior Member
Chưa ăn bao giờ,và cũng ko muốn ăn .
Mày toàn núp lùmNhớ rủ
hôm nào đút đít bữa đi
vovavovan123
Senior Member
mỗi lần ăn xong là tống 1 đống thuốc
nhưng mà ngon đéo cưỡng lại đc
cả năm chắc chỉ dám ăn trên đầu ngón tay
nhưng mà ngon đéo cưỡng lại đc
cả năm chắc chỉ dám ăn trên đầu ngón tay
