thảo luận Hôm nay ăn gì?

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề switkaet
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
7 ngày nấu cơm tối:
  • Cá chép om dưa.
  • Thịt thăn rang + Rau dền luộc + Nước canh dầm sấu.
  • Tai lợn luộc + Bí luộc.
  • Thịt gà ta rang + Rau cải luộc.
  • Cá trăm rán + Rau dền luộc + Nước canh dầm sấu.
  • Trứng rán lá mơ + Mướp hương luộc.
  • Thịt rán + Rau muống luộc + Nước canh vắt chanh
thèm bún bò mà cả tuần rồi ko có thời gian ăn :dribble:
thịt thăn heo này là cái phần lưng hay là cái phần thăn chuột mềm tương tự như mignon bên bò vậy các bác nhỉ,hic?
 
Bánh cuốn Hải Phòng, lần đầu tiên mình ăn bánh cuốn kiểu này. Có chà bông heo (không mặn), ăn với nước chấm kiểu giống như bún chả ấy, mà trong chén nước chấm có viên chả nướng nữa :)
Khá lạ miệng nhưng ăn cũng ngon.
1777109665873.webp
 
Bánh cuốn Hải Phòng, lần đầu tiên mình ăn bánh cuốn kiểu này. Có chà bông heo (không mặn), ăn với nước chấm kiểu giống như bún chả ấy, mà trong chén nước chấm có viên chả nướng nữa :)
Khá lạ miệng nhưng ăn cũng ngon.
Xem tệp đính kèm 3582952
Chuẩn bánh cuốn Hải Phòng nước chấm là nấu từ nước dùng xương lợn pha với nước mắm, ăn ngay lúc còn nóng hổi. Hình như có mỗi Hải Phòng có nước chấm kiểu này
 
Mọi người ơi, em còn đồ ăn mẹ gửi vô trong tủ lạnh là có:
  • Thịt heo băm
  • Cá diêu hồng
  • Cá gì đấy nhỏ nhỏ hồng hồng
  • Nửa con gà
  • Ức vịt
  • Thịt bò
  • Thịt heo ba rọi
Thì giờ em nấu gì để đổi món z. Em hay nấu canh chua cá diêu hồng, cá kia thì luộc rồi nước luộc thì bỏ rau vô là thành canh, thịt bò thì làm bít tết, thịt heo băm thì dồn khổ qua, con gà thì mẹ em kêu nấu cháo nhưng em không biết xé gà mà dao cũng lụt nên không chặt gà được lun

Cứ xoay qua xoay lại nhiêu món hoài nên em ngán quá. Giờ nấu sao để đổi món đây ạ
 
thịt thăn heo này là cái phần lưng hay là cái phần thăn chuột mềm tương tự như mignon bên bò vậy các bác nhỉ,hic?
Muốn mềm thì tôi nghĩ phen nên lấy phần thịt nạc vai ( hay còn gọi là nạc dăm ) phần này nó có 2 đầu 1 đầu là vai giòn 1 đầu vai mềm. Muốn ăn mềm thì bảo họ cắt phần đầu mềm cho

Chứ thịt thăn hay thăn chuột đều hơi khô ăn nó ko đc juicy :D
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
switkaet,
Người trả lời cuối
tuhanh,
Trả lời
8.225
Lượt xem
649.868
Quay lại
Lên đầu trang